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[一日三餐] 胖头鱼的日常菜 [复制链接]

woaiwojia

草鞋族

发表于 2022-4-22 20:08 来自手机 |显示全部楼层

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两公婆带两个娃疫情期间超长发挥，吃喝玩乐

我俩都是包邮区长大，钟爱带鱼。

悉尼能买到那么新鲜的带鱼，惊喜

毫无疑问的清蒸，洒油。

简单，满足！

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缨子

白金靴族

发表于 2022-4-22 20:13 来自手机 |显示全部楼层

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不错。好像我只吃过煎带鱼、炸带鱼、红烧带鱼，糖醋带鱼，还真没吃过清蒸带鱼呢。

woaiwojia

草鞋族

发表于 2022-4-22 22:24 来自手机 |显示全部楼层

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缨子发表于 2022-4-22 19:13
不错。好像我只吃过煎带鱼、炸带鱼、红烧带鱼，糖醋带鱼，还真没吃过清蒸带鱼呢。 ...

可以试试看，带鱼新鲜，清蒸比煎好吃，放酱油，葱，热油淋一下。本来照片还要好看，第一次上照片不会弄，越剪越小不好看了。

追风使者

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2022-4-22 23:40 |显示全部楼层

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缨子发表于 2022-4-22 19:13
不错。好像我只吃过煎带鱼、炸带鱼、红烧带鱼，糖醋带鱼，还真没吃过清蒸带鱼呢。 ...

清蒸带鱼也是上海的一道名菜

Flaminga

金靴族

发表于 2022-4-22 23:44 来自手机 |显示全部楼层

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新鲜带鱼可是美味啊……看着就有食欲。

wmwqdxys

铜靴族

发表于 2022-4-23 00:33 |显示全部楼层

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楼主的菜做的漂亮，请问这边新鲜的带鱼刺多不多，下次碰到了也买来试试

aiwen

金靴族

发表于 2022-4-23 10:27 |显示全部楼层

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诱人！

harbor

铜靴族

发表于 2022-4-23 11:27 |显示全部楼层

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很棒

woaiwojia

草鞋族

发表于 2022-4-23 20:33 来自手机 |显示全部楼层

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wmwqdxys 发表于 2022-4-22 23:33
楼主的菜做的漂亮，请问这边新鲜的带鱼刺多不多，下次碰到了也买来试试

没有什么刺，我家小娃娃也吃

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woaiwojia

草鞋族

发表于 2022-4-23 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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继续更新，今天两个菜
盲曹豆腐汤，吃了很多年，爱❤️，从刚来澳洲时啥也不会烧时做起，到现在大娃小娃都爱。
牛尾土豆????，因为老二的原因放汤多一些，煮的时间长点，牛尾直接拿在手机啃

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胡须康

版主

发表于 2022-4-23 22:10 |显示全部楼层

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小菜很精美，日子很滋润

不知道不知道

皮靴族

发表于 2022-4-24 15:50 来自手机 |显示全部楼层

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看到“胖头鱼”点进来的…但最后张照片不是我想念的胖头鱼……

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wuyi

皮靴族

发表于 2022-4-24 19:18 |显示全部楼层

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还以为澳洲也能吃到胖头鱼

阿毛

铜靴族

发表于 2022-4-24 19:23 |显示全部楼层

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清蒸带鱼好吃

harbridge

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发表于 2022-4-24 22:54 |显示全部楼层

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新鲜带鱼清蒸极好，我喜欢蘸着米醋吃

harbridge

版主

发表于 2022-4-24 22:56 |显示全部楼层

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夸一下那个青椒肉丝的色面老好额

woaiwojia

草鞋族

发表于 2022-4-25 00:35 来自手机 |显示全部楼层

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不知道不知道发表于 2022-4-24 14:50
看到“胖头鱼”点进来的…但最后张照片不是我想念的胖头鱼……

哈哈哈，胖头鱼是我娃的小名

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不知道不知道	+ 3	好可爱啊

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2022-4-25 02:29 |显示全部楼层

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新鲜美味

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2022-4-25 22:09 |显示全部楼层

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楼主手艺真好啊，娃娃有口福。

lvjulia

银靴族

发表于 2022-4-26 17:53 |显示全部楼层

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我也是来看胖头鱼滴

fzds

金靴族

发表于 2022-4-27 09:38 |显示全部楼层

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wuyi 发表于 2022-4-24 18:18
还以为澳洲也能吃到胖头鱼

我还以为是足迹著名胖头鱼logo 的那位家里的

蚝

圣靴族

发表于 2022-4-27 09:42 |显示全部楼层

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看到后面才知道题目的意思

tina50

版主

发表于 2022-4-27 09:54 |显示全部楼层

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进来看胖头鱼的

tina50

版主

发表于 2022-4-27 09:56 |显示全部楼层

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woaiwojia 发表于 2022-4-22 21:24
可以试试看，带鱼新鲜，清蒸比煎好吃，放酱油，葱，热油淋一下。本来照片还要好看，第一次上照片不会弄， ...

新鲜带鱼就是没冻过的？大约多少钱一公斤？

kittyxzj

布鞋族

发表于 2022-4-27 12:39 |显示全部楼层

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清蒸带鱼真难得，新鲜带鱼的味道和冻过的差别好大

YW2013

皮靴族

发表于 2022-4-27 13:49 |显示全部楼层

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去哪里能买到新鲜的带鱼啊？

vin

草鞋族

发表于 2022-4-28 19:32 |显示全部楼层

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不错

明河素月

金靴族

发表于 2022-4-29 01:24 |显示全部楼层

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喜欢清蒸带鱼

明河素月

金靴族

发表于 2022-4-29 01:25 |显示全部楼层

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两个小炒也很诱人呢

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2022-4-30 18:32 |显示全部楼层

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好像很难买到本地带鱼啊最近经常买印尼和中国带鱼本地带鱼贵一些味道好一些

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