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[甜品烘焙] 中学生做的古早蛋糕/棉花蛋糕 [复制链接]

viviancn

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发表于 2021-8-30 21:38 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2021-8-31 08:34 编辑

家里的中学生跟小伙伴一起视频做的古早蛋糕/棉花蛋糕。这是他第一次做蛋糕，看了Youtube视频，大部分操作都是他做，我示范了下怎么把蛋白糊和蛋黄糊翻拌一起。
植物油50ml
低筋面粉80g
牛奶80ml
全蛋1个
蛋黄5个
蛋白5个
盐1/4茶匙
糖80g
140度烤60分钟。
参照的视频：https://m.youtube.com/watch?v=VXJB9lBGtAQ&t=12s

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viviancn

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发表于 2021-8-30 21:38 |显示全部楼层

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成品

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maxinewu	+ 2	恭喜恭喜
xueshuyz	+ 5	漂亮
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静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-30 21:40 |显示全部楼层

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漂亮～

oao

金靴族

发表于 2021-8-30 22:04 |显示全部楼层

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松软

花生

钻石靴族

发表于 2021-8-30 22:06 |显示全部楼层

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太羡慕MM 了，有爱做饭的老公和儿子

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viviancn	+ 3	好可爱啊

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viviancn

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发表于 2021-8-30 23:08 来自手机 |显示全部楼层

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花生发表于 2021-8-30 21:06
太羡慕MM 了，有爱做饭的老公和儿子

你知道teenage的儿子不是能够随叫随到的

viviancn

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发表于 2021-8-30 23:08 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-8-30 20:40
漂亮～

谢谢捧场

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静好如初	+ 2	你太有才了

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viviancn

版主

发表于 2021-8-30 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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oao 发表于 2021-8-30 21:04
松软

谢谢捧场

明河素月

金靴族

发表于 2021-8-31 09:05 |显示全部楼层

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家有愿意动手的中学生，真不错

harbor

银靴族

发表于 2021-8-31 09:09 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2021-8-30 20:38
成品

难得

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-31 09:14 |显示全部楼层

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羡慕啊！真是别人家的孩子啊！

花生

钻石靴族

发表于 2021-8-31 09:21 来自手机 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2021-8-30 22:08
你知道teenage的儿子不是能够随叫随到的

偶尔做一下已经让人感到很幸福了

viviancn

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发表于 2021-8-31 09:31 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 viviancn 于 2021-8-31 08:32 编辑

明河素月发表于 2021-8-31 08:05
家有愿意动手的中学生，真不错

也是被小伙伴调动了积极性，总比待在电脑前强

viviancn

版主

发表于 2021-8-31 09:32 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-8-31 08:14
羡慕啊！真是别人家的孩子啊！

偶尔才是别人家的孩子

weoso

木屐族

发表于 2021-8-31 09:42 |显示全部楼层

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平淡无奇的做饭小天才

weoso

木屐族

发表于 2021-8-31 09:45 |显示全部楼层

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花生发表于 2021-8-30 21:06
太羡慕MM 了，有爱做饭的老公和儿子

有益的亲子活动。

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-31 10:14 |显示全部楼层

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漂亮！

kittyxzj

布鞋族

发表于 2021-8-31 17:42 来自手机 |显示全部楼层

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我看着自己的孩子，沉默了

乐高

布鞋族

发表于 2021-8-31 18:12 |显示全部楼层

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做的真好

viviancn

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发表于 2021-8-31 19:18 来自手机 |显示全部楼层

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weoso 发表于 2021-8-31 08:42
平淡无奇的做饭小天才

谢谢夸奖，离小天才远着呢

viviancn

版主

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aiwen 发表于 2021-8-31 09:14
漂亮！

谢谢夸奖

viviancn

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发表于 2021-8-31 20:21 来自手机 |显示全部楼层

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kittyxzj 发表于 2021-8-31 16:42
我看着自己的孩子，沉默了

孩子都有这潜力，只要有兴趣

viviancn

版主

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乐高发表于 2021-8-31 17:12
做的真好

谢谢捧场

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-31 23:47 |显示全部楼层

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松软香甜

hanlon

金靴族

发表于 2021-9-1 00:00 |显示全部楼层

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软绵绵
好口感

adasydney

木屐族

发表于 2021-9-1 13:19 来自手机 |显示全部楼层

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好棒。请问低筋面粉woolie 或者Coles里有卖的吗？英文叫啥？

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-9-1 21:35 来自手机 |显示全部楼层

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中学生厉害，那个小学生肯定会青出于蓝

viviancn

版主

发表于 2021-9-1 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-9-1 20:35
中学生厉害，那个小学生肯定会青出于蓝

哈哈，希望如此

viviancn

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发表于 2021-9-1 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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adasydney 发表于 2021-9-1 12:19
好棒。请问低筋面粉woolie 或者Coles里有卖的吗？英文叫啥？

有，Lighthouse plain flour for cake and biscuit

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wrh

银靴族

发表于 2021-9-2 09:37 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2021-8-30 20:38
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