新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 牛肉米线

精华好帖回顾
· [虎妞厨房之—— Catering] 第一次参与的Catering Services (2010-10-2) Tiger_Karen	· 墨尔本的生活（一） (2005-7-8) 红袖
· 【French Macaron】法式马卡龙，少女的酥胸 (2013-5-13) james的猫	· 再谈乡村生意的心得--心态最重要 (2010-4-26) zhubaiyin

12 / 2 页下一页

查看: 3521|回复: 33

[一日三餐] 牛肉米线 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-11 13:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-1-8 11:52 编辑

因为做好了酱牛肉，中午就吃牛肉米线，没错，又是小高姐的方子，还是小改了下，花生米没有用油炒，而是用空气炸锅炸脆了。米粉是提前一天泡水的。这个牛肉米线小高姐家当早餐吃，我家还是当午餐好了，因为今天早餐，我家吃新鲜出炉的南瓜松饼了。

不喜欢太流心的溏心蛋，所以在煮了6分钟后，又多煮了半分钟，正好是想要的效果，而且用牛肉汁隔夜浸泡后，只能说真是美味。

加上牛肉汤汁，料摆好后，发现看不到米线了，不过料多好吃啊! 吃第一口的时候就在想，真是一切的准备等待制作都是有意义的，真太值得啦！已经计划好明天自制荞麦面条，用这个酱牛肉汁煮荞麦面。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +22	金币 +1	收起理由
livlin	+ 2		感谢分享
格美	+ 5		感谢分享
lavender_z		+ 1	你太有才了

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

jslu

金靴族

发表于 2021-8-11 14:04 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单美味。

Flaminga

金靴族

发表于 2021-8-11 14:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是溏心蛋！

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-11 14:12 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真诱人！

qing2007

布鞋族

发表于 2021-8-11 14:59 |显示全部楼层

此文章由 qing2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qing2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sz2008

银靴族

发表于 2021-8-11 15:28 |显示全部楼层

此文章由 sz2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

几颗上海青，青翠欲滴。

Hong606

白金靴族

发表于 2021-8-11 16:25 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

营养美味

静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-11 16:55 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮～

白金靴族

发表于 2021-8-11 16:56 |显示全部楼层

此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2021-8-11 17:36 |显示全部楼层

此文章由 gumtreesteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小高姐的教程，蛮好的。楼主做的也很好看。

harbridge

版主

发表于 2021-8-11 18:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛肉面，牛肉米粉现在至少一周一次

四导

铜靴族

发表于 2021-8-11 18:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

推荐一个省事儿的万用的炸花生米来源，Costco自家牌子的罐装，随用随取，快捷方便

gavin0505

木屐族

发表于 2021-8-11 18:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gavin0505 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gavin0505 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有食欲啦！

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-11 18:55 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

津津有味

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-8-11 18:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，这料足足哒，肯定好吃得不得了～～～

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	我很赞同

查看全部评分

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-11 19:24 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味好吃

smokyeyes

金靴族

发表于 2021-8-11 22:25 |显示全部楼层

此文章由 smokyeyes 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 smokyeyes 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我硬生生地看成了午餐肉米线，进来看新鲜，看了半天没看到午餐肉

溏心蛋好啊

Janet

铜靴族

发表于 2021-8-11 22:29 |显示全部楼层

此文章由 Janet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

smokyeyes 发表于 2021-8-11 21:25
我硬生生地看成了午餐肉米线，进来看新鲜，看了半天没看到午餐肉

溏心蛋好啊 ...

我也是看成午餐肉

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-11 23:23 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2021-8-11 17:56
哇，这料足足哒，肯定好吃得不得了～～～

真是好吃的，以前就应该做，不过以后会常做的。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 08:49 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2021-8-11 17:05
牛肉面，牛肉米粉现在至少一周一次

我家第一次吃米粉，通常是吃自制的各种鸡蛋蔬菜杂粮面条。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 08:52 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导发表于 2021-8-11 17:27
推荐一个省事儿的万用的炸花生米来源，Costco自家牌子的罐装，随用随取，快捷方便 ...

是挺省事的，可惜家里那位不喜欢Costco的花生，只喜欢吃新鲜烤的，也很方便，花生放空气炸锅180度10分钟就好。。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 08:54 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gumtreesteps 发表于 2021-8-11 16:36
小高姐的教程，蛮好的。楼主做的也很好看。

嗯，基本上我用她的方子，零失败。

能吃是福，善吃是智

格美

白金靴族

发表于 2021-8-12 09:06 |显示全部楼层

此文章由格美原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者格美所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好多料啊，肯定好吃。

redcat2020

皮靴族

发表于 2021-8-12 11:57 |显示全部楼层

此文章由 redcat2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 redcat2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好赞！

2373

铜靴族

发表于 2021-8-12 12:04 |显示全部楼层

此文章由 2373 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2373 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己家加的料，好足啊

请问米线是买的哪种，谢谢

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-8-12 12:18 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-12 14:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2373 发表于 2021-8-12 11:04
自己家加的料，好足啊

请问米线是买的哪种，谢谢

用跟小高姐一样的米线

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
2373	+ 4	感谢分享，还有图片，赞

查看全部评分

yoyo8yoyo

草鞋族

发表于 2021-8-12 23:25 |显示全部楼层

此文章由 yoyo8yoyo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo8yoyo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来真诱人！

东东

金靴族

发表于 2021-8-13 17:35 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，赞一个

。

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-8-13 19:10 |显示全部楼层

此文章由澳云哦原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳云哦所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真想吃啊！米线用的牛肉汤吗？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 牛肉米线 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

2021年度勋章获得者

退役斑竹

2019年度勋章

2020年度勋章