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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 蒸咸鸡 [复制链接]

Y叔

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发表于 2021-8-6 18:00 |显示全部楼层

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小母鸡一只，洗净沾干水分，姜葱拍碎加少许花雕挤出姜葱汁，鸡内外涂遍，然后取一汤匙海盐涂抹鸡内外，腌制至少2小时。

100度蒸制25-30分钟。

取出晾凉切盘。

蒸出的鸡汁拌饭很好吃的。

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harbridge	+ 8
lavender_z		+ 1	你太有才了
细雨漫步	+ 6		你太有才了

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Y叔

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发表于 2021-8-6 18:00 |显示全部楼层

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{:12_757:}

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-6 18:00 |显示全部楼层

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看着就好吃

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Y叔	+ 8

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Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:01 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-8-6 18:00
看着就好吃

谢谢

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-6 18:02 |显示全部楼层

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品相好！

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-6 18:03 |显示全部楼层

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鸡汁拌饭，太香啦！

Flaminga

金靴族

发表于 2021-8-6 18:03 来自手机 |显示全部楼层

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饭点了，精准投放！！馋……

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:03 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-8-6 18:02
品相好！

谢谢捧场

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:04 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-8-6 18:03
鸡汁拌饭，太香啦！

对啊，千万别扔了

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:05 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-8-6 18:03
饭点了，精准投放！！馋……

人家都说半夜放毒才有杀伤力

oed

金靴族

发表于 2021-8-6 18:05 |显示全部楼层

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好吃

liuy16

白金靴族

发表于 2021-8-6 18:06 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-8-6 18:04
对啊，千万别扔了

不会扔的，只要是有肉汁，我家都会拌饭

能吃是福，善吃是智

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:06 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-8-6 18:06
不会扔的，只要是有肉汁，我家都会拌饭

{:12_781:}

Flaminga

金靴族

发表于 2021-8-6 18:13 来自手机 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2021-8-6 18:05
人家都说半夜放毒才有杀伤力

半夜放毒是“勾引”，饭点儿投放是“成全”。这晚饭的选择就不纠结了。

“紫禁城的龙”

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:21 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-8-6 18:13
半夜放毒是“勾引”，饭点儿投放是“成全”。这晚饭的选择就不纠结了。 ...

解释到位

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-8-6 18:22 |显示全部楼层

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为啥是海盐？table salt行不行？

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 18:24 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-8-6 18:22
为啥是海盐？table salt行不行？

table salt也可以

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hanlon

金靴族

发表于 2021-8-6 18:38 |显示全部楼层

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嫩滑黄油鸡

静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-6 18:53 |显示全部楼层

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太香啦～

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 19:26 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-8-6 18:38
嫩滑黄油鸡

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 19:27 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-8-6 18:53
太香啦～

谢谢啦

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静好如初	+ 2	你太有才了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-8-6 20:20 来自手机 |显示全部楼层

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香喷喷滴

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-6 20:52 |显示全部楼层

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原汁原味

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 20:55 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-8-6 20:20
香喷喷滴

谢谢捧场

9112001

金靴族

发表于 2021-8-6 20:57 |显示全部楼层

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这个容易上手
多谢分享这个好创意

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 20:57 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-8-6 20:52
原汁原味

是啊

Y叔

版主

发表于 2021-8-6 20:58 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2021-8-6 20:57
这个容易上手
多谢分享这个好创意

{:12_771:}

cycwong21

钻石靴族

发表于 2021-8-7 01:47 |显示全部楼层

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年纪大了，少吃油腻、多盐、多糖的食物，保健康为重。

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2021-8-7 08:15 来自手机 |显示全部楼层

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眉毛都鲜掉

Y叔

版主

发表于 2021-8-7 08:26 |显示全部楼层

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一个矿泉水瓶子发表于 2021-8-7 08:15
眉毛都鲜掉

说得很对

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