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楼主:zklu

[面食面点] 鸡蛋糯米发糕 [复制链接]

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-26 18:49 来自手机 |显示全部楼层

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Z80CPU 发表于 2021-7-26 15:32
好棒

谢谢你的夸赞

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-26 19:39 来自手机 |显示全部楼层

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vini 发表于 2021-7-26 10:05
什么名字？谢谢

我用的是这个牌子，还有很多其他的可以选。

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sdxz2002

金靴族

发表于 2021-7-26 21:41 来自手机 |显示全部楼层

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糯米发糕够创意

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-27 10:10 来自手机 |显示全部楼层

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sdxz2002 发表于 2021-7-26 21:41
糯米发糕够创意

谢谢你的夸赞

tumbleweed

铜靴族

发表于 2021-7-27 12:20 |显示全部楼层

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我做过糯米蛋糕，没加酵母，其它材料一样，蛋清蛋白分开打，进烤箱烤，确实挺好吃的。

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-27 17:28 来自手机 |显示全部楼层

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tumbleweed 发表于 2021-7-27 12:20
我做过糯米蛋糕，没加酵母，其它材料一样，蛋清蛋白分开打，进烤箱烤，确实挺好吃的。 ...

谢谢你的分享，不同的人有不同的做法，殊途同归。

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-27 17:29 来自手机 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-7-27 13:09
真棒!

谢谢你的点赞

emily-dd

金靴族

发表于 2021-7-27 18:01 |显示全部楼层

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要试一试

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zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-27 19:21 来自手机 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2021-7-27 18:01
要试一试

谢谢你的赞赏

好难想

铜靴族

发表于 2021-7-27 20:31 来自手机 |显示全部楼层

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明早吃它了:)

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zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-28 07:39 来自手机 |显示全部楼层

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好难想发表于 2021-7-27 20:31
明早吃它了:)

好主意！谢谢你的赞赏

好难想

铜靴族

发表于 2021-7-28 13:45 来自手机 |显示全部楼层

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没这样的小笼屉。同法，170度，30分钟也不错。谢谢:)

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-28 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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好难想发表于 2021-7-28 13:45
没这样的小笼屉。同法，170度，30分钟也不错。谢谢:)

活学活用，很不错！

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ayeeda

白金靴族

发表于 2021-7-28 23:44 |显示全部楼层

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好漂亮，糯米做的都好吃

misha2020

木屐族

发表于 2021-7-29 00:21 |显示全部楼层

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看起来好好吃，请问要发多久啊？

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zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-29 09:47 来自手机 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2021-7-28 23:44
好漂亮，糯米做的都好吃

谢谢你的赞美

zklu

水晶靴族

发表于 2021-7-29 09:56 来自手机 |显示全部楼层

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misha2020 发表于 2021-7-29 00:21
看起来好好吃，请问要发多久啊？

谢谢你的赞赏！这要看你家的室内温度，室温高的话，一到两个小时就可以发起来了，低的话，时间会更长一些，你可以观察一下高度，就可知道发没发起来。

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misha2020

木屐族

发表于 2021-7-30 14:07 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2021-7-29 09:56
谢谢你的赞赏！这要看你家的室内温度，室温高的话，一到两个小时就可以发起来了，低的话，时间会更长一些 ...

好的，谢谢指点

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zklu

水晶靴族

发表于 2021-8-17 07:53 来自手机 |显示全部楼层

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misha2020 发表于 2021-7-30 14:07
好的，谢谢指点

不用客气，大家相互学习。

o4oas

布鞋族

发表于 2021-8-17 08:18 |显示全部楼层

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zklu

水晶靴族

发表于 2021-8-17 09:03 来自手机 |显示全部楼层

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o4oas 发表于 2021-8-17 08:18

谢谢你的点赞

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-8-17 16:17 |显示全部楼层

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很棒！
蒸笼里垫的纸是baking paper？

zklu

水晶靴族

发表于 2021-8-17 17:01 来自手机 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-8-17 16:17
很棒！
蒸笼里垫的纸是baking paper？

是Baking Paper. 谢谢你的夸赞

cycwong21

钻石靴族

发表于 2021-8-17 17:39 |显示全部楼层

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有才

zklu

水晶靴族

发表于 2021-8-17 17:48 来自手机 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2021-8-17 17:39
有才

谢谢你的鼓励

Darr3n

光脚族

发表于 2021-9-12 19:28 |显示全部楼层

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不错

Darr3n

光脚族

发表于 2021-9-12 19:28 |显示全部楼层

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不错

zklu

水晶靴族

发表于 2021-9-12 19:47 来自手机 |显示全部楼层

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Darr3n 发表于 2021-9-12 19:28
不错

谢谢你的好评

colajelly

草鞋族

发表于 2021-9-14 13:57 |显示全部楼层

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这个可以试试看

zklu

水晶靴族

发表于 2021-9-15 08:07 来自手机 |显示全部楼层

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colajelly 发表于 2021-9-14 13:57
这个可以试试看

谢谢你的关注

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