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[其他信息] ceramic cooktop和 Induction Cooktop买哪种?哪个品牌?求推荐 [复制链接]

发表于 2021-7-16 19:39 |显示全部楼层
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ceramic cooktop和 Induction Cooktop买哪种?哪个品牌?求推荐
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发表于 2021-7-16 21:31 来自手机 |显示全部楼层
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使用上肯定是induction好  没有余热  温控准确及时 容易清洁 毛病是挑锅  价格贵  零件坏了修理比较贵  还有induction通常功率较大  要考虑已有的线路能否承受  否则升级线路需要叫电工

两种都是刚化玻璃台面都怕边缘撞击

不管那种都应该买大众化品牌  坏了零配件容易找和更换  否则让你吃六周外卖等配件从欧洲发过来

还有要求台面开口的尺寸不要太特立独行  方便更换其他牌子或者型号  

我之前的ceramic用了十年不小心台面砸裂了 gumtree上一找刚好一个一样型号近新的50刀换上  坏的拆下来一堆零件可以做维修备份   真是不要太爽   买全新的后续型号尺寸一样的也就几百一千  结实抗造 零件也通用

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发表于 2021-7-16 21:57 来自手机 |显示全部楼层
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这两种不是一样的吗?

发表于 2021-7-16 22:51 来自手机 |显示全部楼层
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westice 发表于 2021-7-16 20:57
这两种不是一样的吗?

一个电陶炉,一个电磁炉

发表于 2021-7-16 22:56 来自手机 |显示全部楼层
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肯定是Induction的好,品牌则是一分价钱一分货,特别记得买保修期三年以上的。

发表于 2021-7-16 23:08 来自手机 |显示全部楼层
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看价钱也知道电磁炉好啊
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发表于 2021-7-16 23:23 |显示全部楼层
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Induction好太多了,用过了再也不想用电炉或者煤气炉了

尤其夏天,靠热传导加热的炉子实在太热了

发表于 2021-7-16 23:26 |显示全部楼层
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induction,前几楼说的很清楚了。

发表于 2021-7-16 23:41 |显示全部楼层
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fantacity 发表于 2021-7-16 20:31
使用上肯定是induction好  没有余热  温控准确及时 容易清洁 毛病是挑锅  价格贵  零件坏了修理比较贵  还 ...

电磁炉有辐射吗?是不是一定要用铁锅或者不锈钢锅?

发表于 2021-7-17 00:00 |显示全部楼层
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楼上f大哥说的很对,Induction Cooktop绝对好,功率高升温快,缺点就两个,一是挑锅,只能用吸铁石吸得起来的金属锅,二是老房子通常要改线路,按照现在的标准,要把4mm的线换成8mm以上,而且电表那头要有专门的safety switch,不然不可以装。如果线路满足绝对Induction Cooktop。至于电磁辐射问题,肯定在安全范围内,不然都卖不了。

发表于 2021-7-17 10:47 |显示全部楼层
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Pandaroo 发表于 2021-7-16 21:51
一个电陶炉,一个电磁炉

外观上怎么分辨?
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发表于 2021-7-17 10:52 |显示全部楼层
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电磁炉是induction 吗?

发表于 2021-7-17 10:53 |显示全部楼层
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Induction Cooktop的好处前面说的很对,我就不多说了,缺点是火上得太快太大,

发表于 2021-7-17 10:55 |显示全部楼层
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我最近也在准备换电磁炉,但我有个疑问,如何不让台面刮花,比如说铸铁锅很重很粗糙的那种,还有咱们中式炒锅炒菜的时候来回晃动。 销售人员告诉我在上面放张paper towel就可以了。

发表于 2021-7-17 10:56 |显示全部楼层
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westice 发表于 2021-7-17 09:47
外观上怎么分辨?

据说电陶炉加热会发红,电磁炉不会而且可以手放上去也不热

发表于 2021-7-17 11:00 来自手机 |显示全部楼层
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westice 发表于 2021-7-17 09:47
外观上怎么分辨?

在关閉时,外观上基本看不出来,但面板上有标明。
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发表于 2021-7-17 11:03 来自手机 |显示全部楼层
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电陶炉靠电阻丝发热,就和旧的大铁饼一个道理
电磁炉靠,磁力线切割铁分子运动产生热,锅必须含铁

发表于 2021-7-17 11:08 来自手机 |显示全部楼层
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westice 发表于 2021-7-17 09:52
电磁炉是induction 吗?

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发表于 2021-7-17 11:09 |显示全部楼层
此文章由 Udum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Udum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肯定是Induction好,不知为啥这么贵,小的非固定的单炉头才几十元一样好用。

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