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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 肉片炒黄瓜钱儿 [复制链接]

Y叔

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发表于 2021-5-18 17:17 |显示全部楼层

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家产嫩黄瓜，切厚片，加盐杀出水份

半小时之后洗去多余的盐，包在布里攥干水份

肉片炒黄瓜钱儿：炒锅加油爆香葱花，先炒肉片，略加生抽给肉片入味，加黄瓜钱儿翻炒出锅，千万不要再加盐了。

黄瓜有点咸菜的口感，比鲜黄瓜更脆，有咬头。别有风味。

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lavender_z		+ 1	你太有才了
lemontreehua	+ 3		你太有才了
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Y叔

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发表于 2021-5-18 17:17 |显示全部楼层

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liuy16

白金靴族

发表于 2021-5-18 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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羡慕家产嫩黄瓜，太棒啦！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-5-18 17:47 来自手机 |显示全部楼层

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自产的黄瓜，鲜嫩！

am123

木屐族

发表于 2021-5-18 18:22 |显示全部楼层

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好吃！

Y叔

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发表于 2021-5-18 18:33 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-5-18 17:39
羡慕家产嫩黄瓜，太棒啦！

羡慕吧？

静好如初

圣靴族

发表于 2021-5-18 18:45 |显示全部楼层

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经典家常菜～香

qq1221

木屐族

发表于 2021-5-18 18:48 |显示全部楼层

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香

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 20:57 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-5-18 18:45
经典家常菜～香

谢谢啦

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静好如初	+ 2	你太有才了

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Y叔

版主

发表于 2021-5-18 20:57 |显示全部楼层

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qq1221 发表于 2021-5-18 18:48
香

谢谢捧场

richw

铜靴族

发表于 2021-5-18 21:04 来自手机 |显示全部楼层

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黄瓜好鲜嫩，羡慕！

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-18 21:09 |显示全部楼层

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美味爽口

夏夜

银靴族

发表于 2021-5-18 21:26 |显示全部楼层

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Y叔的家产与别不同

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-18 21:28 |显示全部楼层

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真香！馋人

Yingzi6203

银靴族

发表于 2021-5-18 22:23 来自手机 |显示全部楼层

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最喜欢绿瓤黄瓜，生吃最好了。

细雨漫步

白金靴族

发表于 2021-5-18 22:32 |显示全部楼层

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，美味！

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 22:58 |显示全部楼层

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richw 发表于 2021-5-18 21:04
黄瓜好鲜嫩，羡慕！

现摘的

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 22:59 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-5-18 21:09
美味爽口

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 22:59 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2021-5-18 22:32
，美味！

谢谢啦

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 23:00 |显示全部楼层

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Yingzi6203 发表于 2021-5-18 22:23
最喜欢绿瓤黄瓜，生吃最好了。

生吃很鲜的

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 23:01 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2021-5-18 21:26
Y叔的家产与别不同

Y叔

版主

发表于 2021-5-18 23:01 |显示全部楼层

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hanlon 发表于 2021-5-18 21:28
真香！馋人

谢谢

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-19 07:50 |显示全部楼层

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不错！

Y叔

版主

发表于 2021-5-19 08:58 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-5-19 07:50
不错！

谢谢

harbridge

版主

发表于 2021-5-20 11:18 |显示全部楼层

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拼命地脑补有咸菜味的黄瓜是啥滋味

joshua_cas

铜靴族

发表于 2021-5-20 12:49 |显示全部楼层

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容易操作的家常小菜，关键是看起来味道很不错。

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 13:05 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-5-20 11:18
拼命地脑补有咸菜味的黄瓜是啥滋味

没吃过咸黄瓜？

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 13:06 |显示全部楼层

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joshua_cas 发表于 2021-5-20 12:49
容易操作的家常小菜，关键是看起来味道很不错。

和鲜黄瓜的味道略有不同

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-5-20 18:59 |显示全部楼层

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学会了，得先杀水分

Y叔

版主

发表于 2021-5-20 19:06 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-5-20 18:59
学会了，得先杀水分

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