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[面食面点] 猪肉白菜包子 [复制链接]

发表于 2021-5-7 19:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近特别喜欢包包子，感觉简单好吃，这次是猪肉白菜馅的，猪肉用的猪梅头自己绞的肉末，用生姜葱段花椒水拌肉馅，只加了盐，生抽，蚝油，糖调味，白菜用油裹住水份，最后加葱花用热油浇。包子皮，温水450克，酵母4克，面粉750克。包24个，每个包子皮是50克。还是包24个，可是馅太足了，一锅蒸不下了，分两次。感觉馅可以再咸些可能更好吃，可是小神兽说很好很好吃，那我就很满足了。

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harbridge	+ 8
hohoho	+ 5		感谢分享
gavin0505	+ 3		你太有才了

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能吃是福，善吃是智

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发表于 2021-5-7 19:08 来自手机 |显示全部楼层

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我也蒸包子吃呢……

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发表于 2021-5-7 19:38 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-5-7 19:08
我也蒸包子吃呢……

你做的是什么馅的呀？

能吃是福，善吃是智

发表于 2021-5-7 19:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2021-5-7 19:38
你做的是什么馅的呀？

我都吃完了。买的。

发表于 2021-5-7 20:05 |显示全部楼层

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经典～

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发表于 2021-5-7 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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真好！

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发表于 2021-5-7 20:20 |显示全部楼层

此文章由 SWAN叔叔2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SWAN叔叔2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最省事的饭，面菜混合，闲时蒸出来，冰冻。等到不想做饭时，拿出来吃时煎一煎，香喷喷太好吃了。

发表于 2021-5-7 20:21 |显示全部楼层

此文章由 SWAN叔叔2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SWAN叔叔2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手艺高超。赞一个。

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发表于 2021-5-7 20:24 |显示全部楼层

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包子包得好漂亮！

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发表于 2021-5-7 20:27 |显示全部楼层

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发表于 2021-5-7 20:55 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手工一流，好味道。

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发表于 2021-5-7 21:20 |显示全部楼层

此文章由 jingtao166 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao166 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮的包子！

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发表于 2021-5-7 21:47 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

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发表于 2021-5-7 22:00 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大爱