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[其他] 披萨中加入中国元素 [复制链接]

xming

银靴族

发表于 2021-4-30 19:56 |显示全部楼层

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好多好多年前就想到过这个，但后来一直忘记尝试。今天终于试验了，超乎异常的成功。

中国元素是什么呢？那就是雪菜。

披萨是用切片面包做的。先抹一层类似黄油的spread, 然后一层切碎的雪菜，放一层zucchini 片或蘑菇片，挤上番茄酱，放一层cheese，再放六片香肠（这周woollies 在半价）。放入烤箱220度下10～15分钟。成！

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观自在，发真诚，善护念，逍遥游。

静好如初

圣靴族

发表于 2021-4-30 20:08 |显示全部楼层

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有创意～

胡须康

版主

发表于 2021-4-30 20:23 |显示全部楼层

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就好像意大利人把他们的面疙瘩也叫饺子一样，扯平了

qq1221

木屐族

发表于 2021-4-30 20:26 |显示全部楼层

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有创意

xming

银靴族

发表于 2021-4-30 20:27 |显示全部楼层

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这个应该是法国的top melt

Yingzi6203

银靴族

发表于 2021-5-1 00:00 来自手机 |显示全部楼层

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好主意啊，如果不放香肠，就是素食披萨了，明天就试着做一下。谢谢聪明的楼主。:)

hanlon

金靴族

发表于 2021-5-1 00:20 |显示全部楼层

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更加好吃

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-5-1 01:04 |显示全部楼层

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厉害啦!

xming

银靴族

发表于 2021-5-1 07:40 |显示全部楼层

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不管披萨或者法国top melt, 所加食材中都没有一个国人习惯的“爽口”的东西，而雪菜正是这样的食材，所以使得口感很“平衡”。它的效果比菠菜还要强些。

观自在，发真诚，善护念，逍遥游。

aiwen

金靴族

发表于 2021-5-1 09:12 |显示全部楼层

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好玩！

企鹅男孩

金靴族

发表于 2021-5-1 09:22 来自手机 |显示全部楼层

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不错

我在澳洲还吃过北京烤鸭披萨，还挺好吃，可惜那家饭馆现在不做这个口味了，楼主下次弄点烧鸭或者烤鸭配雪菜试试

xming

银靴族

发表于 2021-5-1 09:52 |显示全部楼层

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企鹅男孩发表于 2021-5-1 08:22
不错

我在澳洲还吃过北京烤鸭披萨，还挺好吃，可惜那家饭馆现在不做这个口味了，楼主下次弄点烧鸭或者烤鸭 ...

北京烤鸭的吃法已经是完美了。

观自在，发真诚，善护念，逍遥游。

rockbox

水晶靴族

发表于 2021-5-1 10:05 来自手机 |显示全部楼层

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pizza本来就是爱吃啥放啥

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-5-1 10:07 |显示全部楼层

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关注

anquandiyi

银靴族

发表于 2021-5-1 10:14 来自手机 |显示全部楼层

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雪菜肉丝批萨，鱼香肉丝批萨，西芹腊肉批萨

xming

银靴族

发表于 2021-5-1 10:39 |显示全部楼层

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这现在是我的常用的早餐了。方便丶营养丰富丶可口丶可与咖啡一起。

昭君

木屐族

发表于 2021-5-1 11:48 |显示全部楼层

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披萨怎么做都好吃呀

marks

水晶靴族

发表于 2021-5-1 12:48 |显示全部楼层

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我还以为是加了中国元素稀土呢。

cathy2008

金靴族

发表于 2021-5-1 12:52 |显示全部楼层

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有创意，咸度可比腌橄榄。

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