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[甜品烘焙] 快手版葡式蛋挞 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 16:33 来自手机 |显示全部楼层

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看到乐购超市速冻酥皮有货了，立马买了在家配个蛋挞液，190度烤箱20分钟，一出炉，每人就灭了2个。
算算成本，一个才70cents.

又快又方便又好吃又省钱

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-4-24 16:42 |显示全部楼层

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太诱人啦～

金聪头

金靴族

发表于 2021-4-24 17:14 |显示全部楼层

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好吃

Hong606

白金靴族

发表于 2021-4-24 17:45 |显示全部楼层

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nanami666

铜靴族

发表于 2021-4-24 17:51 |显示全部楼层

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多少钱速冻皮

richw

银靴族

发表于 2021-4-24 18:07 来自手机 |显示全部楼层

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新鲜出炉，好吃！

ceci

铜靴族

发表于 2021-4-24 18:30 来自手机 |显示全部楼层

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蛋挞液哪里买

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 18:32 来自手机 |显示全部楼层

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nanami666 发表于 2021-4-24 16:51
多少钱速冻皮

15块30个

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 18:32 来自手机 |显示全部楼层

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ceci 发表于 2021-4-24 17:30
蛋挞液哪里买

蛋挞液自己做的，很简单，网上随便搜一下

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aiwen

金靴族

发表于 2021-4-24 18:43 |显示全部楼层

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真棒！

yfu1999

皮靴族

发表于 2021-4-24 19:35 |显示全部楼层

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速冻酥皮是什么样子的啊？能不能发张包装盒的照片。我在悉尼。不知道悉尼有没有卖

Dombeya

木屐族

发表于 2021-4-24 19:38 |显示全部楼层

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厉害，像店里卖的。

酥皮是现成的尺寸，还是那种方方要自己切？

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 20:10 来自手机 |显示全部楼层

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yfu1999 发表于 2021-4-24 18:35
速冻酥皮是什么样子的啊？能不能发张包装盒的照片。我在悉尼。不知道悉尼有没有卖 ...

就是简装的，放在透明袋子塑封的。
Eastwood的乐购有，目测存货不多了

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 20:11 来自手机 |显示全部楼层

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yfu1999 发表于 2021-4-24 18:35
速冻酥皮是什么样子的啊？能不能发张包装盒的照片。我在悉尼。不知道悉尼有没有卖 ...

忘了说，在店左手边的速冻立柜里，找不到问店员

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-24 20:14 来自手机 |显示全部楼层

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Dombeya 发表于 2021-4-24 18:38
厉害，像店里卖的。
酥皮是现成的尺寸，还是那种方方要自己切？

刚出炉，吃起来酥的掉渣渣，就跟店里买的一样。其实好多面包店都是批量用这种现成酥皮的。已经成型的，就是你看到的蛋挞摸样，不用切割，直接装液体即可

Dombeya

木屐族

发表于 2021-4-24 20:20 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2021-4-24 19:14
刚出炉，吃起来酥的掉渣渣，就跟店里买的一样。其实好多面包店都是批量用这种现成酥皮的。已经成型的，就 ...

谢谢，明天就试。

caca0201

皮靴族

发表于 2021-4-24 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享！

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ivy2080

布鞋族

发表于 2021-4-24 22:24 |显示全部楼层

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太好了，明天就去看看

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-4-24 23:50 |显示全部楼层

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精致

hanlon

金靴族

发表于 2021-4-25 01:02 |显示全部楼层

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棒棒哒！

qazmxx

木屐族

发表于 2021-4-25 01:14 |显示全部楼层

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Coles 和 Woolworth也有酥皮卖，装pizza那么大的方盒子里装着几张大的方形的面皮，需要回来自己再切。

烤出来接近国内KFC葡挞那种

buyongba

皮靴族

发表于 2021-4-25 08:24 |显示全部楼层

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看上去比外卖的还好吃

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-4-25 08:29 来自手机 |显示全部楼层

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这个冰冻的挞皮的确省事又好吃哈～～～

丝瓜精

皮靴族

发表于 2021-4-25 08:51 来自手机 |显示全部楼层

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好吃！

stmimi

白金靴族

发表于 2021-4-25 08:57 |显示全部楼层

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看着就是酥酥的感觉。赞！！

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-4-25 10:08 |显示全部楼层

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不错

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2021-4-25 10:17 |显示全部楼层

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看上去比puff pastry做出来的好

ceci

铜靴族

发表于 2021-4-25 15:52 来自手机 |显示全部楼层

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蛋挞液哪里买

liuy16

白金靴族

发表于 2021-4-25 16:44 |显示全部楼层

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看照片也想吃了，正好家里还有puff pastry，哪天也要做。

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-4-25 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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qiqi2012 发表于 2021-4-25 09:17
看上去比puff pastry做出来的好

事实是比puff pastry更有层次更酥脆

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