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楼主:liuy16

[锅碗瓢盆] 说说我家的Staub铸铁锅,更新650楼 [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-5-16 19:26 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 20:22
晚餐做了无水红烧肉,用了新鲜无花果,吸了五花肉汁的无花果,意外的好吃,还用朋友给的新鲜线椒炒肉,都是 ...

新鲜好吃~~~

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liuy16 + 10 谢谢~~~

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2022-5-16 20:06 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 10:12
唯一一款买了两个的Staub番茄锅~~~

石榴红釉层太亮了,倒影清晰可见,只能选了暗些的照片,技术有限, ...

我也收了两个,等楼主菜谱,看看怎么样多利用

2021年度勋章获得者

发表于 2022-5-16 20:55 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-5-16 19:26
恭喜恭喜mm,收获了又一款宝贝!

谢谢,应该不是最后一个,下一个还没决定买哪个

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gavin0505 + 3 感谢分享
lavender_z + 1 好可爱啊

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能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-5-16 20:58 |显示全部楼层
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Elmoelmo 发表于 2022-5-16 20:06
我也收了两个,等楼主菜谱,看看怎么样多利用

其实做无水红烧肉也可以的,今天用了黑金22cm圆锅,现在想来应该用番茄锅的~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-5-16 21:04 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 21:55
谢谢,应该不是最后一个,下一个还没决定买哪个

肯定不是最后一个,可惜澳村上新太慢………

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liuy16 + 10

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

2021年度勋章获得者

发表于 2022-5-16 21:32 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-5-16 21:04
肯定不是最后一个,可惜澳村上新太慢………

所以才是名副其实的土澳,羡慕国内,雪花锅下个月6/18才卖1288~~~
能吃是福,善吃是智
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2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-5-16 21:44 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 22:32
所以才是名副其实的土澳,羡慕国内,雪花锅下个月6/18才卖1288~~~

太便宜啦

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-5-16 22:11 |显示全部楼层
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下单了预售的降红番茄。没买樱桃红一直在等她
肉痛啊

发表于 2022-5-17 14:52 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-4-30 18:44
Costco买到盲曹鱼腩,终于用鲤鱼锅来做鱼了,红烧盲曹鱼腩,煎过的鱼皮太好吃了,家里不太喜欢吃鱼的老大, ...

我从Myer买了这一款,还在路上运,打算先做这个红烧鱼试试,然后做烤鱼,平底锅上桌方便大家夹菜,比那个28cm 的鱼锅更适合来个全鱼菜啊

发表于 2022-5-17 14:54 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 20:58
其实做无水红烧肉也可以的,今天用了黑金22cm圆锅,现在想来应该用番茄锅的~~~ ...

用大锅做时內部蒸气效果更好一点点吧,就是没有小锅洗的时候方便

发表于 2022-5-17 14:59 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-11 17:18
南瓜锅煲汤很好用的,发现好久没有用我心爱的黑金南瓜锅了,今晚煲鹌鹑汤喝~~~

家里没有无花果干了, ...

黑金的要$700 了,够买两个白兰瓜了,为啥黑的这么受追捧呢,其实功能上一样啊
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发表于 2022-5-17 15:06 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-5-16 10:12
唯一一款买了两个的Staub番茄锅~~~

石榴红釉层太亮了,倒影清晰可见,只能选了暗些的照片,技术有限, ...

石榴红的更耐看,大红的喜庆适合春节摆拍,或者和红心锅配色情人节一起摆,或者就一个大红西红柿摆上室外的有点年代的大木桌中央然后周围一圈白歺具

2021年度勋章获得者

发表于 2022-5-17 18:18 |显示全部楼层
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songlijingchina 发表于 2022-5-16 22:11
下单了预售的降红番茄。没买樱桃红一直在等她
肉痛啊

价钱是小贵了,不过还是值得的~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-5-17 18:19 |显示全部楼层
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Jade19 发表于 2022-5-17 14:52
我从Myer买了这一款,还在路上运,打算先做这个红烧鱼试试,然后做烤鱼,平底锅上桌方便大家夹菜,比那个 ...

是的,做鱼还是鲤鱼锅好用~~~
能吃是福,善吃是智