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[往事如烟] 俺们内嘎达对元宵节的说法 [复制链接]

发表于 2021-2-26 17:52 |显示全部楼层
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俺们东北气候苦寒,每年得有半年是冬天。相应的,农民们也就半年没事干。没事干干哈呀?过年呗!

俺们东北过年可是大事,从一进腊月就开始忙活。各种办年货各种吃。腊八粥、腊月二十三小年的灶糖(北京叫“关东糖”)直到年夜饭、初一大餐、初五迎财神的饺子。。。。。。吃啊喝啊串门啊嗑瓜子啊扯闲篇啊赌钱啊。。。怎么放纵怎么来。

可年总得有个头啊,啥时候算完?那就正月十五吧。

正月十五,家家户户拿个笸箩,里面均匀地盛一些干糯米粉,然后把红糖方块下到笸箩里,摇!滚!——俺们东北银时髦,一百多年前就会摇滚。滚着滚着,方糖块上就裹满了糯米粉,成了一个个圆圆的蛋,这蛋就叫元宵。寓意着:年也过完了,该吃的吃了该喝的喝了,赶紧“滚蛋”回家去吧。所以,俺们东北把元宵的做法叫“滚元宵”。

今天元宵节,又怀念起当年我奶奶炸的元宵了,外焦里嫩,甜香四溢。。。。。。

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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-2-26 18:23 |显示全部楼层
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现在没有元宵啊,都是汤圆,怎么讲?滚圆?

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发表于 2021-2-26 18:39 |显示全部楼层
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不是叫滚肚子么?

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发表于 2021-2-26 18:47 来自手机 |显示全部楼层
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我们当地有种说法“正月廿四,没了年节气”

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-13 13:54 来自手机 |显示全部楼层
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南方人可能只有汤圆,讲究包。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-13 13:54 来自手机 |显示全部楼层
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我小时候被炸元宵烫伤过,差点儿毁容,从此远离元宵油锅

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发表于 2021-3-13 14:52 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2021-3-13 13:54
我小时候被炸元宵烫伤过,差点儿毁容,从此远离元宵油锅

图~~~

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