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[煎炒炖煮] #气炸美食# 空炸鸭，来一份！ [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:08 |显示全部楼层

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本帖最后由明河素月于 2020-12-28 21:54 编辑

不比不知道，一用就知道妙！

空气炸锅版烤鸭，省事省时省心，但是美味不减分，唯一后悔是没有早点入手

做法：
鸭子清洗干净后，卸下整只腿（Maryland）和鸭胸，用盐、海鲜酱、叉烧酱涂抹均匀，再马杀鸡一番，然后放冰箱冷藏2-4小时，如果能提前一天腌制更好。
空炸锅设置160度烤12-15分钟，然后取出翻面140度继续烤10-12分钟，停火后留锅里，吃之前再取出改刀装盘。

【注意】
1.温度时间都是毛估估，可根据鸭肉分量、炸锅的火力大小自行调节。
2.随时查看鸭皮的颜色变化，怕烤糊可以用锡纸覆盖部分

去掉鸭腿鸭胸后，剩余的鸭翅鸭架剁块，酱烧一下，美味！

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C'est la vie.

ntmytd

木屐族

发表于 2020-11-24 12:19 |显示全部楼层

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看起來流口水

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自游自在

水晶靴族

发表于 2020-11-24 12:21 |显示全部楼层

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不错

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-11-24 12:29 |显示全部楼层

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不错，一定试试

cilaohu

金靴族

发表于 2020-11-24 12:33 来自手机 |显示全部楼层

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看着真香！
饿了

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明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:41 |显示全部楼层

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ntmytd 发表于 2020-11-24 12:19
看起來流口水

{:12_757:}

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:42 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2020-11-24 12:21
不错

谢谢MM，出手总是那么大方

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:43 |显示全部楼层

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pppggghhh1003 发表于 2020-11-24 12:29
不错，一定试试

试试吧，不会后悔的

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:44 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2020-11-24 12:33
看着真香！
饿了

到饭点啦(monkey21)

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-24 12:45 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2020-11-24 12:34
色香俱全！

哈哈哈哈，味道也很不错

C'est la vie.

winterwy

银靴族

发表于 2020-11-24 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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我饿了

Hong606

白金靴族

发表于 2020-11-24 13:40 |显示全部楼层

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真好。

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tinkerbell

白金靴族

发表于 2020-11-24 13:51 |显示全部楼层

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口水都下来了。

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-11-24 15:13 |显示全部楼层

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看着真是不错

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大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-11-24 17:02 |显示全部楼层

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香味浓郁

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-24 18:48 来自手机 |显示全部楼层

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学习了，下次可以试试

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静好如初

圣靴族

发表于 2020-11-24 18:57 |显示全部楼层

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太诱人啦～

Rainstorm

金靴族

发表于 2020-11-24 18:58 |显示全部楼层

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最近正想买个空气炸锅。
看了这个更加坚定了想法。

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harbridge

水晶靴族

发表于 2020-11-24 20:19 来自手机 |显示全部楼层

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看成空降鸭

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harbridge

水晶靴族

发表于 2020-11-24 20:20 来自手机 |显示全部楼层

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所以宝妈最后也入了空炸锅

ruyijixiang

草鞋族

发表于 2020-11-25 00:17 |显示全部楼层

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香

happycookie

草鞋族

发表于 2020-11-25 13:55 |显示全部楼层

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Wow! that looks nice

fengliu1234

白金靴族

发表于 2020-11-25 16:07 |显示全部楼层

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真不错

susie1998

木屐族

发表于 2020-11-25 16:26 |显示全部楼层

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不错

，一定试试

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 18:57 |显示全部楼层

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winterwy 发表于 2020-11-24 13:33
我饿了

晚饭吃了没？

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 18:57 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2020-11-24 13:40
真好。

谢谢

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 18:58 |显示全部楼层

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tinkerbell 发表于 2020-11-24 13:51
口水都下来了。

纸巾递上，赶紧擦擦

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 18:59 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2020-11-24 15:13
看着真是不错

很香！

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 19:00 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2020-11-24 17:02
香味浓郁

是的呢，烤的跟卤炖煮的香味就是不一样

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2020-11-25 19:01 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-11-24 18:48
学习了，下次可以试试

非常简单的做法，试一哈！

C'est la vie.

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