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[NSW] 发面篮 Banneton basket [复制链接]

发表于 2020-9-23 10:14 |显示全部楼层
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在悉尼的可以去 Victoria Basement 买 Banneton basket (发面篮)。和在淘宝买相比,退货方便,还可以去实体店亲自看一下。 https://www.victoriasbasement.co ... =Brunswick%20Bakery



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发表于 2020-9-23 10:55 来自手机 |显示全部楼层
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一直没找到sourdough正确打开方法,不知道有什么好吃

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-9-23 12:23 |显示全部楼层
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fstarzan 发表于 2020-9-23 09:55
一直没找到sourdough正确打开方法,不知道有什么好吃

那就不吃
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-9-23 12:26 |显示全部楼层
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这个价钱真的非常划算

发表于 2020-9-23 14:44 |显示全部楼层
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假装我做不好是没有藤篮的问题

发表于 2020-9-23 14:50 |显示全部楼层
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主要起什么作用?英文不懂啊。哈哈
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发表于 2020-9-23 15:22 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2020-9-24 09:39 |显示全部楼层
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想买,可惜在维州

2021年度勋章获得者

发表于 2020-9-24 10:25 |显示全部楼层
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海运了圆的,以为不需要长条的,然后发现还是要的,又在ebay买了长的,还没寄到。发现跟国内比,也没贵太多

发表于 2020-9-24 11:13 |显示全部楼层
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fstarzan 发表于 2020-9-23 09:55
一直没找到sourdough正确打开方法,不知道有什么好吃

爱吃面食的估计能感受到吧,要是你不爱吃的话估计很难喜爱。

另外好的sourdough应该是外部酥脆,里面柔软,有面和发酵的香气。

发表于 2020-9-24 15:10 |显示全部楼层
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