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[甜品烘焙] Choc Chip 曲奇 [复制链接]

发表于 2020-7-2 19:37 来自手机 |显示全部楼层
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学校假期,娃们做了100+个曲奇跟朋友们分享,因为我们也经常被投喂各种美食。今天的配方只用黄糖,重点是有嚼头(chewy)。

3 杯(360g) 自发粉
1/2 茶匙盐
3/4 杯 (170g) 无盐牛油
1 + 1/4 杯 (250g) 黄糖
2个蛋
1.5杯 (250g) 巧克力豆

预热烤箱160度2分钟,烤11分钟。

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liuy16 + 4 感谢分享
kukupants + 10 娃们太有才了

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发表于 2020-7-2 19:59 |显示全部楼层
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娃多大了?会烘培了呀,真棒!

发表于 2020-7-2 20:02 |显示全部楼层
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板凳


发表于 2020-7-2 20:46 来自手机 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2020-7-2 19:59
娃多大了?会烘培了呀,真棒!


谢谢,小学低年级+高年级,高年级主理,低年级边做边吃巧克力

发表于 2020-7-2 21:27 |显示全部楼层
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棒棒的

发表于 2020-7-2 22:56 来自手机 |显示全部楼层
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kkkkkk2017 发表于 2020-7-2 21:27
棒棒的

谢谢
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发表于 2020-7-2 23:29 |显示全部楼层
此文章由 jennylu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennylu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

2021年度勋章获得者

发表于 2020-7-3 09:05 |显示全部楼层
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要去买巧克力, 也和小儿子一起做

2021年度勋章获得者

发表于 2020-7-3 09:06 |显示全部楼层
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终于可以把买错了的自发粉用上了

发表于 2020-7-3 10:08 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2020-7-3 09:06
终于可以把买错了的自发粉用上了

用不完的话还可以做muffin或pancake

发表于 2020-7-3 12:25 |显示全部楼层
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