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[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 萨其马 [复制链接]

Y叔

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发表于 2020-4-29 13:44 |显示全部楼层

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本帖最后由 Y叔于 2020-4-29 14:29 编辑

好久不做萨其马了，其实简单

250克面粉，三个鸡蛋，做成全蛋面条

面条不要太长

然后下油锅，炸

面条很快就膨胀起来，捞出备用。

尽快准备糖浆（150克糖，可以加一点黄油提味），大概跟拔丝差不多，把面条倒入糖浆，混匀。盛入铺好baking paper的玻璃盘，撒上葡萄干压实

冷却后切块即可

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Y叔

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发表于 2020-4-29 13:45 |显示全部楼层

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{:12_757:}

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deen

水晶靴族

发表于 2020-4-29 13:46 |显示全部楼层

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这个黑科技

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ZJXZZN

银靴族

发表于 2020-4-29 13:47 |显示全部楼层

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高科技

Hong606

白金靴族

发表于 2020-4-29 14:03 |显示全部楼层

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Y叔

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发表于 2020-4-29 14:08 |显示全部楼层

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deen 发表于 2020-4-29 12:46
这个黑科技

就是炸面条

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Y叔

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发表于 2020-4-29 14:09 |显示全部楼层

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ZJXZZN 发表于 2020-4-29 12:47
高科技

这谈不上科技

Y叔

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发表于 2020-4-29 14:09 |显示全部楼层

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Hong606 发表于 2020-4-29 13:03

谢谢捧场

deen

水晶靴族

发表于 2020-4-29 14:10 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-4-29 13:08
就是炸面条

这也太方便了

Y叔

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发表于 2020-4-29 14:13 |显示全部楼层

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deen 发表于 2020-4-29 13:10
这也太方便了

全蛋面

deen

水晶靴族

发表于 2020-4-29 14:15 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-4-29 13:13
全蛋面

以后制作全蛋面时，可以顺便做了

ZJXZZN

银靴族

发表于 2020-4-29 14:29 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-4-29 13:09
这谈不上科技

用心就是“高科技”

angel90413

铜靴族

发表于 2020-4-29 14:44 |显示全部楼层

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pgar

铜靴族

发表于 2020-4-29 14:49 来自手机 |显示全部楼层

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我来自西关。吃了几十年萨其马，现在才知道怎么做。谢谢！

pgar

铜靴族

发表于 2020-4-29 14:49 来自手机 |显示全部楼层

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我来自西关。吃了几十年萨其马，现在才知道怎么做。谢谢！

superppmm

皮靴族

发表于 2020-4-29 15:24 |显示全部楼层

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才知道这玩意儿还可以家里自己做厉害

txyt

银靴族

发表于 2020-4-29 15:25 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

butyang

草鞋族

发表于 2020-4-29 15:25 |显示全部楼层

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Y叔

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发表于 2020-4-29 15:27 |显示全部楼层

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deen 发表于 2020-4-29 13:15
以后制作全蛋面时，可以顺便做了

可以有

may1028

白金靴族

发表于 2020-4-29 15:30 来自手机 |显示全部楼层

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好吃，跟风跟风

Y叔

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发表于 2020-4-29 15:31 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2020-4-29 14:30
好吃，跟风跟风

{:12_794:}

woodywup

白金靴族

发表于 2020-4-29 15:33 |显示全部楼层

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居然萨其马都自己做，厉害了

Y叔

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发表于 2020-4-29 15:35 |显示全部楼层

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woodywup 发表于 2020-4-29 14:33
居然萨其马都自己做，厉害了

这个不难

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-4-29 15:43 来自手机 |显示全部楼层

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deen 发表于 2020-4-29 12:46
这个黑科技

姓萨的骑马也科技了？

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y15012767779

银靴族

发表于 2020-4-29 16:39 |显示全部楼层

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好吃，学习了

woodywup

白金靴族

发表于 2020-4-29 16:45 来自手机 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-4-29 14:35
这个不难

难是不难，就是不是真爱的话，零食自己做很多人会嫌麻烦

Dale000

草鞋族

发表于 2020-4-29 17:19 |显示全部楼层

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感觉是精致的萨其马

Y叔

版主

发表于 2020-4-29 17:22 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-4-29 14:43
姓萨的骑马也科技了？

你是语不惊人死不休

自游自在

水晶靴族

发表于 2020-4-29 17:22 |显示全部楼层

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周末吃起

Y叔

版主

发表于 2020-4-29 17:23 |显示全部楼层

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y15012767779 发表于 2020-4-29 15:39
好吃，学习了

谢谢捧场

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