[一日三餐] 吃不完的costco烤鸡可以这样处理--做成鸡肉松 [复制链接]

发表于 2020-2-26 20:20 |显示全部楼层

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味道是不错，不过澳洲的鸡，鸡胸太大，鸡翅太小

每次都是吃剩下鸡胸。

静好如初

圣靴族

发表于 2020-2-26 21:28 |显示全部楼层

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有才~

TAomo

草鞋族

发表于 2020-2-26 21:34 |显示全部楼层

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Bramasole 发表于 2020-2-26 20:20
味道是不错，不过澳洲的鸡，鸡胸太大，鸡翅太小每次都是吃剩下鸡胸。

要是不嫌麻烦，鸡胸真的可以这样处理，加点酱油、糖和芝麻炒干就好了。手撕稍微有点累

kumura

皮靴族

发表于 2020-2-26 22:01 |显示全部楼层

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很好的建议

Donaldduck

布鞋族

发表于 2020-2-26 23:24 |显示全部楼层

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么么公主

发表于 2020-2-27 12:33 |显示全部楼层

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可以用面包机里面的Jam档做，以前做过猪肉松，挺好用的。

Eric008

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发表于 2020-2-27 12:43 |显示全部楼层

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costco烤鸡莫非更大更便宜？
coles和woolies得10刀一只都吃不完。。。

发表于 2020-2-27 13:49 |显示全部楼层

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Eric008 发表于 2020-2-27 12:43
costco烤鸡莫非更大更便宜？
coles和woolies得10刀一只都吃不完。。。

woolies $11.5 的extra large 才和 Costco 差不多大，而Costco 的1.4KG, 味道更好，价格永远都是$6.99

gegewuwu

木屐族

发表于 2020-2-27 14:31 |显示全部楼层

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面包机版的鸡肉松就是用煮熟的鸡胸肉做的。可以放保鲜袋里用擀面杖敲松，或者切小块用料理机打碎。

Eric008

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发表于 2020-2-27 14:40 |显示全部楼层

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oracle80 发表于 2020-2-27 13:49
woolies $11.5 的extra large 才和 Costco 差不多大，而Costco 的1.4KG, 味道更好，价格永远都是$6.99 ...

我去这也太白菜了把
不说了赶紧办卡去了

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发表于 2020-2-27 14:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 oracle80 于 2020-2-27 14:55 编辑

Eric008 发表于 2020-2-27 14:40
我去这也太白菜了把
不说了赶紧办卡去了

小家庭不是很必要，但是中东人，东欧人特别喜欢，你想啊4, 5个孩子, 买只烤鸡，搭点沙拉，面包片就搞定一天的的 lunch box了

如果离得近，顺路是有必要的，因为costco 的加油站一般比外面的便宜10c到20c , 可以把来回路上的油费省回来了

小短睫毛

发表于 2020-2-27 15:24 |显示全部楼层

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好像涨价了呢

lucyliu8472

发表于 2020-2-27 16:05 |显示全部楼层

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oracle80 发表于 2020-2-27 14:51
小家庭不是很必要，但是中东人，东欧人特别喜欢，你想啊4, 5个孩子, 买只烤鸡，搭点沙拉，面包片就搞定一 ...

1只烤鸡够4，5个孩子吃吗。

我家俩娃3岁4岁，昨晚俩人吃了6，7只鸡腿，约1kg多点。

房奴孩奴猫奴

lalasong

白金靴族

发表于 2020-2-27 16:10 |显示全部楼层

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不知道有没有人跟我一样更喜欢吃两超的烤鸡

总觉得costco的烤鸡肉太厚了，而且烤的比较湿--- 喜欢的人可能觉得更juicy，但我更喜欢干干的口感

发表于 2020-2-27 16:45 |显示全部楼层

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lucyliu8472 发表于 2020-2-27 16:05
1只烤鸡够4，5个孩子吃吗。

我家俩娃3岁4岁，昨晚俩人吃了6，7只鸡腿，约1kg多点。

豪！

说明你还没奴到很穷嘛

一只鸡撕下来做10个三明治应该没问题的。

我家的中东邻居4个学龄boy, 老公一个人上班，她专职带娃，每天累到趴，按你的吃法起码得一顿 20个鸡腿

flyingcat

发表于 2020-2-27 16:49 来自手机 |显示全部楼层

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烤鸡吃不完的可以做凉拌鸡丝，能吃辣的可以做成红油的，很好吃。

Ngshun

发表于 2020-2-28 08:29 |显示全部楼层

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我通常煲完湯的豬廋肉也是这样做、可以抄完在放一些芝麻和碎即食紫菜、仲好味

小猪顾

发表于 2020-2-28 08:40 |显示全部楼层

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我家是鸡胸肉直接给狗狗吃，一起吃其乐无穷

lucyliu8472

发表于 2020-2-28 08:41 |显示全部楼层

oracle80 发表于 2020-2-27 16:45
豪！说明你还没奴到很穷嘛一只鸡撕下来做10个三明治应该没问题的。

我家的中东邻居 ...

我买的鸡腿 2.99kg ，俩娃晚餐也就3刀4毛钱。。。。

房奴孩奴猫奴

smokyeyes

发表于 2020-2-28 09:14 |显示全部楼层

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凉拌鸡丝+1

lilycts2000

皮靴族

发表于 2020-2-28 09:24 来自手机 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2020-2-27 16:10
不知道有没有人跟我一样更喜欢吃两超的烤鸡

总觉得costco的烤鸡肉太厚了，而且烤的比较湿--- 喜欢的人可能 ...

同感，买过一只传说中特好吃的鸡，除了价格低，没觉得多好吃。

两超的鸡胸肉我都是放点盐和芝麻，次日夹在面包就很好吃了

jenny1994

发表于 2020-2-28 13:20 |显示全部楼层

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我也是撕成鸡丝，做三明治

fei756

皮靴族

发表于 2020-3-2 10:32 |显示全部楼层

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小小声问大家，国内不建议孩子吃太多鸡肉，因为速成的工业鸡含很多激素，吃多了不好特别是女孩。这边的鸡肉有没有这个问题？自家买鸡都买organic或者free range，两超还有costco的是吗？

harbridge

发表于 2020-3-2 11:35 |显示全部楼层

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这个办法不错

harbridge

发表于 2020-3-2 11:37 |显示全部楼层

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三明治和凉拌鸡丝吃腻了，有时候就切碎做鸡茸粟米羹，或者炒好吃生菜包