新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 2017.6. 冰与火的国度, 绝美冰岛 9天8夜 环岛自驾游(大量照片), 更新完毕 (2017-6-26) M27 · 悲催以后的感悟 (2013-8-20) yuxuanlin
· 澳洲国庆节晚餐 — 菠萝咕咾肉,排骨粉丝汤 (2012-1-26) 铃儿响叮当 · dd (2014-7-3) pasonhu
Advertisement
Advertisement
查看: 3223|回复: 36

[美食活动] 【鼠年大吉】鼠年家宴(1) [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-1-27 11:28 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Y叔 于 2020-1-27 12:34 编辑



鼠年到啦,套用老话儿:新的一年是不平凡的一年。多么希望依旧是平凡的一年啊。

说归说,年还是要过,在这里祝大家平平安安、健健康康。



祝大家新的一年盆满钵满,像上面的蛋糕一样,满满的。


先上砂锅焗虾


具有虾的鲜味和肉的香味,做法在这里


然后上爆溜腰花


有一阵儿没有吃了,真开胃。做法点这里

下面再尝尝烤茄子


做法简单但是往往是最先光盘的菜,茄子里面的酱料可以根据喜好随意。

再端上桌就是硬菜了,脆皮烤肉


吃一口满嘴香啊,做法以前说过,就不赘叙了。

下面是两个凉菜,也是懒人菜,就做法超级简单:

糟卤鸡胗


鸡胗加葱姜料酒煮熟,捞出浸入辣糟卤汁过夜即可。

泡椒凤爪


做法略同鸡胗,不同的是用泡椒卤浸泡过夜。

还做了肉骨茶,加了各种猪骨和猪肚


做法简单,但是灰常开胃。

餐后的甜点是爆浆戚风蛋糕


以前也是做过的

最后来一张合影


可惜蛋糕忘记出镜。

顺祝美食版网友健康平安!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 7积分 +68 收起 理由
胡须康 + 20 你太有才了
想看海的熊 + 4 你太有才了
astina + 12 你太有才了

查看全部评分

管理人员评分

harbridge  在2020-1-28 12:28  +80分  并说
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-1-27 11:36 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 大连银在墨尔本 于 2020-1-27 12:38 编辑

Y叔鼠年大吉出品,必是精品!

评分

参与人数 1积分 +8 收起 理由
Y叔 + 8

查看全部评分

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-1-27 11:38 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Y叔 于 2020-1-27 12:53 编辑
大连银在墨尔本 发表于 2020-1-27 12:36


发表于 2020-1-27 11:41 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fcwr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fcwr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋了! 话说你家桌垫好别致。

发表于 2020-1-27 11:49 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y叔 发表于 2020-1-27 12:38

Y叔鼠年您吉祥!
工农兵学商,全玩过

发表于 2020-1-27 12:01 |显示全部楼层
此文章由 kmart 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kmart 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2020-1-27 12:06 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ericcheung17 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
硬菜好

发表于 2020-1-27 12:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
丰盛!

2016年度奖章获得者

发表于 2020-1-27 12:17 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
给Y叔拜年!

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-1-27 12:45 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ericcheung17 发表于 2020-1-27 13:06
硬菜好

谢谢,过年好

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-1-27 12:48 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
GardenOfDreams 发表于 2020-1-27 13:17
给Y叔拜年!

拜年拜年,鼠年大吉
Advertisement
Advertisement

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-1-27 12:50 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虚心求教 发表于 2020-1-27 13:15
丰盛!

谢谢捧场

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-1-27 18:00 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有荤有素,做法多样,新年快乐,鼠年大吉!

发表于 2020-1-27 20:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tracymm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tracymm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这腰花的刀工超牛啊!

发表于 2020-1-27 21:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好精致的菜,祝Y叔一家新年快乐!阖家幸福美满!鼠年大吉。