新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 红烧海参

精华好帖回顾
· 妈妈对不起了，我不敢给您打电话了。。。 (2006-1-29) xzlzxzlz	· 懒得找电影之《哪吒之魔童降世 (2019)》- 俺憋不住了冒个泡 (2017-9-3) scoopy
· 我的爱情之花从未开放 (2013-4-11) 梦无痕	· 精华贴：Pathfinder R52 终级PK Kluger （提供具体数据连接） (2015-6-27) CITYLOOK

查看: 2508|回复: 23

[一日三餐] 红烧海参 [复制链接]

四导

银靴族

发表于 2020-1-1 21:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由四导于 2020-1-1 22:14 编辑

材料：海参、姜、蒜、葱、虾米、香菇、梅花肉（或者五花肉）、白酒或料酒、酱油或耗油、水淀粉

做法：
1、海参泡发后洗净切块，姜蒜切片，葱白切断，部分葱叶切断，部分葱叶切葱花，梅花肉剁碎（或者五花肉切片），香菇泡发后切丝。
2、热油锅，爆香姜蒜葱段，接着放入猪肉翻炒出油，再放入虾米和香菇炒香。
3、挑出葱叶（以免炒焦），放入海参翻炒片刻，淋些白酒或料酒，放酱油或耗油，炒至入味，再倒入一点开水，盖上锅盖焖两三分钟。
4、开盖撒胡椒粉和葱花，勾芡，出锅即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +14	收起理由
harbridge	+ 10	感谢分享
想看海的熊	+ 4	感谢分享

查看全部评分

危险

银靴族

发表于 2020-1-1 21:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由危险原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者危险所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

硬菜，再配个海参炒面就绝了。

四导

银靴族

发表于 2020-1-1 21:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

危险发表于 2020-1-1 22:17
硬菜，再配个海参炒面就绝了。

好主意

蔷薇

皮靴族

发表于 2020-1-1 21:37 |显示全部楼层

此文章由蔷薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蔷薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错

四导

银靴族

发表于 2020-1-2 20:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蔷薇发表于 2020-1-1 22:37
不错不错

谢谢

butyang

草鞋族

发表于 2020-1-3 10:16 |显示全部楼层

此文章由 butyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 butyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初

圣靴族

发表于 2020-1-3 11:48 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大菜呢~

xrzedane

银靴族

发表于 2020-1-3 12:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xrzedane 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xrzedane 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买的哪种海参？

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 14:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xrzedane 发表于 2020-1-3 13:15
买的哪种海参？

抱歉，这是鱼店发好的，我也不知道具体是哪种

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 14:32 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2020-1-3 12:48
大菜呢~

借它过个年

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 14:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

butyang 发表于 2020-1-3 11:16

谢谢

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-1-3 15:26 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海参本无味，但特别吸味

xrzedane

银靴族

发表于 2020-1-3 16:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xrzedane 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xrzedane 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导发表于 2020-1-3 15:29
抱歉，这是鱼店发好的，我也不知道具体是哪种

很大的那个吗？这个口感q弹吗？

juide

皮靴族

发表于 2020-1-3 17:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 juide 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 juide 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海参多少钱？

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 20:49 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由四导于 2020-1-3 21:51 编辑

harbridge 发表于 2020-1-3 16:26
海参本无味，但特别吸味

海参本无味，想它是什么味就是什么味

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 20:50 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xrzedane 发表于 2020-1-3 17:53
很大的那个吗？这个口感q弹吗？

很大，一条一大盘，这是吃了一些了才拍的，Q弹Q弹的，口感挺好

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 20:52 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

juide 发表于 2020-1-3 18:00
海参多少钱？

堪村45一公斤

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
juide	+ 2	感谢分享

查看全部评分

四导

银靴族

发表于 2020-1-3 20:58 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wooduck 发表于 2020-1-3 18:02
老饭骨的菜。

貌似老饭骨做的是葱烧海参哟，我这个是从小到大喜宴桌上吃多了偷师出来滴

xuxiaoxiao

皮靴族

发表于 2020-1-31 23:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xuxiaoxiao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xuxiaoxiao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hi 请问act哪一家海参店海参比较好？

四导

银靴族

发表于 2020-2-1 09:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xuxiaoxiao 发表于 2020-2-1 00:18
hi 请问act哪一家海参店海参比较好？

我只在Franklin的Fresco seafood见到有海参，就是wws旁边

xuxiaoxiao

皮靴族

发表于 2020-2-1 11:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 xuxiaoxiao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xuxiaoxiao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导发表于 2020-2-1 10:56
我只在Franklin的Fresco seafood见到有海参，就是wws旁边

谢谢，我改天也去看看

ningjacky

银靴族

发表于 2020-2-1 11:55 |显示全部楼层

此文章由 ningjacky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ningjacky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是正经海参不？

四导

银靴族

发表于 2020-2-1 12:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ningjacky 发表于 2020-2-1 12:55
是正经海参不？

我只管吃，不管它生活作风哈

四导

银靴族

发表于 2020-2-1 12:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xuxiaoxiao 发表于 2020-2-1 12:21
谢谢，我改天也去看看

不客气

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 红烧海参 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

退役斑竹