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[甜品烘焙] 兩款健康少油顔值爆錶的水晶月餅 [复制链接]

发表于 2019-9-11 22:09 |显示全部楼层
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這年頭,顔值即正義,中秋節來了。我用AGAR AGAR和白涼粉做了兩款水晶月餅應景。

白涼粉月餅給人一種一片冰心在玉壺的感覺,除了脫模困難點,其餘非常快手。裏面的餡料什麽顔色鮮艷來什麽。水水的彈彈的,像極了小寶寶的臉。

在這裏先給大家祝中秋節快樂了。

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cycwong21 + 3 感谢分享

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发表于 2019-9-12 22:42 |显示全部楼层
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发表于 2019-9-12 23:08 |显示全部楼层
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好诱人哇~




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legend2002 + 2 谢谢奉献

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发表于 2019-9-13 00:47 |显示全部楼层
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同末试一下做

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legend2002 + 2 好可爱啊

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发表于 2019-9-13 10:42 来自手机 |显示全部楼层
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现在觉得做这种里面放水果的很健康啊

发表于 2019-9-24 16:11 |显示全部楼层
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请问模具在哪里买呢?谢谢
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发表于 2019-9-24 16:24 |显示全部楼层
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很漂亮啊,看着也简单,有空做一下哄孩子不错。谢谢LZ,LZ是上海人吧

发表于 2019-9-24 16:39 |显示全部楼层
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insight 发表于 2019-9-24 15:11
请问模具在哪里买呢?谢谢

我是在淘寶買的,這裏的EBAY應該也有。

发表于 2019-9-24 16:40 |显示全部楼层
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桃汁 发表于 2019-9-24 15:24
很漂亮啊,看着也简单,有空做一下哄孩子不错。谢谢LZ,LZ是上海人吧

LZ是上海人,不過說的一口地道的北方普通話,我自認爲。

发表于 2019-9-24 20:17 来自手机 |显示全部楼层
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白凉粉哪个超市有卖啊

发表于 2019-9-24 22:32 |显示全部楼层
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xiyan21cn 发表于 2019-9-24 19:17
白凉粉哪个超市有卖啊

是從淘寶買的,這裏的話可以用AGAR AGAR代替,只是做出來的不是這麽晶瑩剔透的。就是視頻裏的泰國產的燕菜粉,華人店都有賣。
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发表于 2019-9-25 00:01 |显示全部楼层
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legend2002 发表于 2019-9-24 21:32
是從淘寶買的,這裏的話可以用AGAR AGAR代替,只是做出來的不是這麽晶瑩剔透的。就是視頻裏的泰國產的燕 ...

燕菜粉吃起来口感怪怪的{:14_843:}

发表于 2019-9-25 01:08 |显示全部楼层
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legend2002 发表于 2019-9-24 15:40
LZ是上海人,不過說的一口地道的北方普通話,我自認爲。

口音还好啦,但是你一说“吃口蛮好的”我就懂了!哈哈哈哈  我也经常用普通话发音硬翻上海话

发表于 2019-9-25 09:43 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 legend2002 于 2019-9-25 19:05 编辑
xiyan21cn 发表于 2019-9-24 23:01
燕菜粉吃起来口感怪怪的


是有点吃起来脆脆的,没有凉粉那么软软的。不喜欢燕菜粉,可以用寒天粉代替。寒天粉是日本用来做水滴蛋糕的,颜值口感应该都比燕菜粉好。

发表于 2019-9-25 09:44 来自手机 |显示全部楼层
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桃汁 发表于 2019-9-25 00:08
口音还好啦,但是你一说“吃口蛮好的”我就懂了!哈哈哈哈  我也经常用普通话发音硬翻上海话  ...

不说我自己都没注意到。

发表于 2019-9-25 19:22 来自手机 |显示全部楼层
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颜值高

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legend2002 + 2 好可爱啊

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发表于 2019-9-26 07:54 |显示全部楼层
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legend2002 发表于 2019-9-24 15:39
我是在淘寶買的,這裏的EBAY應該也有。

谢谢

发表于 2019-9-26 09:38 来自手机 |显示全部楼层
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真是心灵手巧,而且娓娓道来,听着真的很舒服呢。

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legend2002 + 2 好可爱啊

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发表于 2019-9-26 11:07 来自手机 |显示全部楼层
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Squawk 发表于 2019-9-26 08:38
真是心灵手巧,而且娓娓道来,听着真的很舒服呢。

你这么说,我太开心了。

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