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(SYD)有没有成都的XDJM哦?报个道咋样? [复制链接]

发表于 2009-6-4 17:21 |显示全部楼层
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我先开始,本人属于典型的成都人,喜欢过安逸的小日子。来悉尼有几年了,刚开始只是读书,没咋个计划。慢慢的呆习惯了,就跟到别个把民移了。只是觉得这里碰到成都人的机会太少了,每次想家了,就跑到蜀香园打牙祭哈!
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发表于 2009-6-5 12:23 |显示全部楼层
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好像成都人是很少哈,那就扩大点范围吧,四川的重庆的,大家都来露个脸嘛!

发表于 2009-6-5 13:20 |显示全部楼层
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burwood水井坊的菜更适合你

发表于 2009-6-5 13:42 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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还没去过burwood那家哦!以前经常去city的水井坊,菜的味道马马虎虎,后来转战到蜀香坊,
感觉超好吃,辣味足,麻味也精到,唯一不足就是盐放的太多。每次吃完都要喝几大杯水,吼吼。。。

发表于 2009-6-5 16:29 |显示全部楼层

忘了说。我家 八宝街。

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蜀香坊, 是我唯一能接受的悉尼四川菜馆子了。 :) :)了

[ 本帖最后由 天天天天蓝 于 2009-6-5 23:22 编辑 ]

发表于 2009-6-5 21:26 |显示全部楼层
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卡卡,俺是成都的哈,盐市口。
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发表于 2009-6-5 22:38 |显示全部楼层
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原帖由 Blackwhite 于 2009-6-5 12:23 发表
好像成都人是很少哈,那就扩大点范围吧,四川的重庆的,大家都来露个脸嘛!

重庆的报道,有活动叫我哟,最喜欢food

发表于 2009-6-5 23:20 |显示全部楼层
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我也是成都的,星辉路的

[ 本帖最后由 mimco 于 2009-6-5 23:31 编辑 ]

发表于 2009-6-5 23:23 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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我在重庆读的书,还是嘿想回去看一哈。

[ 本帖最后由 mimco 于 2009-6-5 23:32 编辑 ]

发表于 2009-6-5 23:28 |显示全部楼层
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对了,最近回了一趟成都,去了宽巷子窄巷子,感觉很不错哦,还在星巴克喝了杯咖啡,之悠闲!

[ 本帖最后由 mimco 于 2009-6-5 23:46 编辑 ]

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发表于 2009-6-5 23:32 |显示全部楼层
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我喜欢墨尔本的天府,挺正宗的..
辣...
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发表于 2009-6-6 07:10 |显示全部楼层
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我老婆是132的,算不算?

发表于 2009-6-6 21:49 |显示全部楼层
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看来还是有熊猫在悉尼哈!争取组织些聚餐活动,以吃解乡愁哦!

发表于 2009-6-6 21:49 |显示全部楼层
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原帖由 anthonyduan 于 2009-6-6 07:10 发表
我老婆是132的,算不算?

当然算哦,很珍贵的,hehe

发表于 2009-6-6 21:51 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

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还没得机会回去哈,下次一定把成都逛个够!

发表于 2009-6-6 21:53 |显示全部楼层
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原帖由 abc07 于 2009-6-5 22:38 发表

重庆的报道,有活动叫我哟,最喜欢food

当然当然,有饭局一定喊你哈!
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发表于 2009-6-6 22:03 |显示全部楼层
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彩虹桥

发表于 2009-6-9 22:41 |显示全部楼层

想成都了

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成都什么时候都舒服。。
:)

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发表于 2009-6-10 14:06 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

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忘了去锦里看了,以前去看过戏,不晓得现在有没有变化?

发表于 2009-6-10 16:47 |显示全部楼层

回复 19# 的帖子

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没太大。还是一样。人多。

发表于 2009-6-11 14:14 |显示全部楼层
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大家都回去耍了,我也要争取一个假期回去,多多吃,多多玩哈!
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发表于 2009-6-11 14:44 |显示全部楼层
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我们可不可以说说成都的吃喝玩乐呢?
记得九中旁边有个张飞牛肉,很好吃。。。

发表于 2009-6-13 14:34 |显示全部楼层
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澳大利亚的重庆人的QQ群,欢迎重庆人加入:81325410

发表于 2009-6-14 01:58 |显示全部楼层
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原帖由 楚有才 于 2009-6-13 14:34 发表
澳大利亚的重庆人的QQ群,欢迎重庆人加入:81325410


也可以哈,反正都听得懂。

发表于 2009-6-15 23:16 |显示全部楼层
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原帖由 Blackwhite 于 2009-6-11 14:44 发表
我们可不可以说说成都的吃喝玩乐呢?
记得九中旁边有个张飞牛肉,很好吃。。。


成都好吃的太多了哈。想起都安逸。。

发表于 2009-6-19 20:17 |显示全部楼层

经典成都话--温习哈。

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人活二十几,全靠懂得起. 朋友你好,请吃虫草. 吃饭垒尖尖,打架梭边边. 话不多说,尽在掌握. 乖不乖,个人猜. 我很乖,我不嗨. 长得丑,各人走. 长得乖,该我歪. 虽然不帅,但很实在. 不是那张脸,就不要切冒那个险. 男人要刚健,全靠戴金链. 白天睡晚上醉,叉起睡等机会. 心不狠,站不稳. 说你瓜,硬是瓜,半夜起来扫院坝.人家的婆娘你喊妈. 人不要脸,憋到遭转. 哭,表示很成熟;笑,表示不牢靠. 塞话不多,杂个切喝. 凶得很,只有整. 你不管我生活,我不管你死活. 死得惨,不敢喊. 嘴巴两张皮,边说边在移. 生意做得嗨,半夜在出差. 酒啊酒,好朋友. 喝酒不吃菜,个人有所爱. 都是水何必装纯,都是人何必装神. 四处撒网,重点培养. 交际太广,憋到切晃. 求钱不揣,走路非歪. 分钱不摸,耍个热火. 一身稀脏,冒充港商. 牙齿焦黄,冒充内行. 洋又洋不来,袜子套拖鞋. 人不行,不要怪路不平. 社会东西烫,不要鼓捣犟.
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发表于 2009-6-20 13:14 |显示全部楼层
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回楼上的,

太经典了,好亲切哦!顶

[ 本帖最后由 Blackwhite 于 2009-6-20 13:25 编辑 ]

发表于 2009-6-20 13:19 |显示全部楼层

成都小吃

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麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为"陈麻 婆豆腐",此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。

[ 本帖最后由 Blackwhite 于 2009-6-20 13:20 编辑 ]

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发表于 2009-6-20 13:21 |显示全部楼层
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夫妻肺片

成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自*作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

[ 本帖最后由 Blackwhite 于 2009-6-20 13:22 编辑 ]

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发表于 2009-6-20 13:23 |显示全部楼层
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二姐兔丁(这个是我最爱)

二姐兔丁在成都很有名气, 它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。

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