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[其他] 这种鱼不知好吃否 [复制链接]

发表于 2019-5-29 20:49 |显示全部楼层
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澳洲市场好像没见过,肉跟北方凉皮似的。

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发表于 2019-5-30 09:31 |显示全部楼层
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太阳鱼?翻车鱼?

发表于 2019-5-30 09:34 |显示全部楼层
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翻車魚- 维基百科,自由的百科全书
https://zh.wikipedia.org/zh/翻車魚
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翻車魚(學名:Mola mola),

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发表于 2019-5-30 16:01 |显示全部楼层
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这玩意不好吃

发表于 2019-5-30 16:16 |显示全部楼层
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hehebear 发表于 2019-5-30 15:01
这玩意不好吃

生吃还是煮熟了吃?

发表于 2019-5-30 16:52 |显示全部楼层
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已经被评估为vulnerable了,就别惦记吃了吧...
https://www.iucnredlist.org/species/190422/97667070

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发表于 2019-5-30 17:01 |显示全部楼层
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Richeee 发表于 2019-5-30 15:52
已经被评估为vulnerable了,就别惦记吃了吧...
https://www.iucnredlist.org/species/190422/97667070
...

遗憾,这麽特别的鱼吃不上了

发表于 2019-5-30 17:13 |显示全部楼层
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好大

发表于 2019-5-30 17:46 |显示全部楼层
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维基上说好吃诶

英美地區稱海洋太陽魚、西班牙稱月魚
还是台湾同胞有我大吃国的传统,有一别名干貝魚:肉色雪白、肉質清嫩,饕客美其名為「干貝魚」
干贝听起来就比凉皮高端上档次

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