蜜汁蒜香鸡块（烤箱版）

Smiley

材料：
450g 鸡腿肉（切小块，加少许生抽、胡椒粉和生粉腌制10分钟）
3-4 汤匙面粉
2 粒鸡蛋（打散）
1.5-2 杯 面包糠
Cooking oil spray
适量白芝麻
适量葱花

蜂蜜蒜香酱：
1-1.5 汤匙 蜂蜜
1-1.5 汤匙生抽
2 瓣蒜末
2 汤匙辣椒酱
1/4 杯水
1/2 汤匙生粉

做法：
将面包糠均匀的铺在烤盘上，均匀的喷点油，放入预热了180摄氏度的烤箱烤3-5分钟至变黄即可，放凉，备用。

将腌好的鸡肉块先裹上一层薄薄的面粉，沾上蛋液，然后均匀裹上面包糠，摆放在烤盘里，喷点Cooking oil spray放入预热了180度（fan forced）的烤箱烤20-25分钟或至熟。

将蜂蜜蒜香酱的材料混合均匀，中火加热，搅拌几分钟，熄火。

将酱汁淋在烤好的鸡块上，让每个鸡块充分裹上蜂蜜蒜香汁。撒上芝麻和葱花即可。

myth

感谢分享 我也去试试

viviancn

这个是不是烤箱版的chicken nuggets？

Smiley

viviancn 发表于 2019-5-19 22:08
这个是不是烤箱版的chicken nuggets？

嗯，是的

Smiley

myth 发表于 2019-5-19 21:51
感谢分享 我也去试试

不客气，蛮好吃的，希望你会喜欢

harbridge

这个不混合酱，我就可以空口吃好多

Smiley

harbridge 发表于 2019-5-20 10:17
这个不混合酱，我就可以空口吃好多

是啊，空口吃或只蘸aioli也好吃

Eric008

korean style sweet chilli?

harbridge

Smiley 发表于 2019-5-20 10:36
是啊，空口吃或只蘸aioli也好吃

赞同的不要不要的

xueshuyz

请问楼主用的是哪个牌子的面包糠,上次买了一盒,感觉味道不是很好,有点油腻的味道.

Smiley

Eric008 发表于 2019-5-20 10:37
korean style sweet chilli?

No, just any chilli sauce will do

Smiley

xueshuyz 发表于 2019-5-20 11:17
请问楼主用的是哪个牌子的面包糠,上次买了一盒,感觉味道不是很好,有点油腻的味道. ...

xueshuyz

Smiley 发表于 2019-5-20 12:56

多谢

Smiley

xueshuyz 发表于 2019-5-20 15:00
多谢

不客气

明河素月

一个字，香！

Smiley

明河素月 发表于 2019-5-21 15:52
一个字，香！

谢谢

amour

Smiley

amour 发表于 2019-5-21 19:55

stvnsum

路过

Smiley

stvnsum 发表于 2019-5-21 22:17
路过

{:12_757:}

shhwang87

烤箱版的健康，也要试试做这个美味

Smiley

liuwenyi 发表于 2019-5-29 00:21

Smiley

shhwang87 发表于 2019-5-29 06:15
烤箱版的健康，也要试试做这个美味

蛮好吃的，试试吧

Luckyturbo

谢谢分享，下次试试看。

Smiley

Luckyturbo 发表于 2019-5-30 14:20
谢谢分享，下次试试看。

不客气，蛮好吃的，试试吧

aimom

一定好吃

Smiley

aimom 发表于 2019-5-30 22:09
一定好吃

谢谢

ziyou-oz

烤箱版还用的spray， 感觉减肥人士都可以吃啊 谢谢分享！

vin

不错 好吃好吃

appleapple1