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[其他] 自制海南鸡饭 [复制链接]

发表于 2009-5-24 20:32 |显示全部楼层
此文章由 Socrates 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Socrates 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
领导喜欢吃海南鸡饭,吃过了周围好多地方,只有city一家小店做的最接近。这周日,领导终于决定靠自己,自己动手丰衣足食。哈哈!!虽然是第一次做, 但是同志们还是吃的很满意!大家欣赏一下领导做的海南鸡饭吧,还有配菜。

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degra + 8 谢谢奉献
patrickzhu + 8 谢谢奉献
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发表于 2009-5-24 20:53 |显示全部楼层
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鸡油饭,正!

发表于 2009-5-24 20:58 |显示全部楼层
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做法呢?:)

发表于 2009-5-24 20:58 |显示全部楼层
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口水都流了```

鸡下面是汁么  怎么好像红红的

发表于 2009-5-24 21:03 |显示全部楼层
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你的领导海南人吗?怎么会做海南鸡饭?

发表于 2009-5-24 21:07 |显示全部楼层
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看起来很好吃啊。
能不能上个详细的做法?
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发表于 2009-5-24 22:18 |显示全部楼层
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先说说. 鸡买的什么品种? 口感如何? 不是每一只走地鸡都有鸡味的!  

发表于 2009-5-24 22:46 |显示全部楼层
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原帖由 janine 于 24/5/2009 20:03 发表
你的领导海南人吗?怎么会做海南鸡饭?

海南鸡饭不是海南的~ 是马来饭~~

发表于 2009-5-24 23:16 |显示全部楼层
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海南鸡饭的配菜应该是黄瓜吧,怎么成了花椰菜了呢?

发表于 2009-5-25 01:28 |显示全部楼层
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原帖由 小小强 于 2009-5-24 21:46 发表

海南鸡饭不是海南的~ 是马来饭~~


第一次听说海南鸡饭不是海南的 是马来的,那它为什么不叫马来饭(⊙o⊙)?
快乐生活,风轻云淡

发表于 2009-5-25 08:40 |显示全部楼层
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原帖由 小小强 于 2009-5-24 21:46 发表

海南鸡饭不是海南的~ 是马来饭~~

是海南移民开发出来的
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发表于 2009-5-25 09:27 |显示全部楼层
此文章由 ham 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ham 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 小小强 于 2009-5-24 21:46 发表

海南鸡饭不是海南的~ 是马来饭~~


海南鸡饭起源自海南“文昌鸡”,马来西亚和新加坡发扬光大而已.

发表于 2009-5-25 13:45 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

此文章由 Socrates 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Socrates 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢大家捧场啊!这鸡呢就是市场上的Whole Corn Fed 鸡,个儿比较大,味道还是满意的,当然比起国内的草鸡还是有差距的。关键这海南鸡饭浆料买得比较好,所以整体水平味道提高了不少。

花椰菜营养价值比黄瓜好,所以为了增加营养,就换掉了黄瓜。

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我是老人 + 2 谢谢奉献

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