持分请教：食盐在中医里算是寒凉性还是温热性？

yxpma

如题，分分伺候！

xiva

按照中医理论，不是要看产地吗。
北冰洋的海盐、喜马拉雅的岩盐、四川的井盐显然性质不同啊。

cpi

从中医的角度，海的的肯定是寒的啊，你要热的就去吃矿盐

lhsydney

这.......有点太夸张了吧

wollonguy

凉拌性凉,炒菜性温.
你既然瞎问,就别怪我瞎说.

ahuan

lz别听ls中医黑瞎bb，我来给您好好讲解下

盐，分海盐和矿盐

海盐，还分黄海，东海和南海

黄海处北方，寒冷之地，盐自然性寒，孕妇忌之

东海介于南北之间，性偏寒，老人忌之

南海之盐，性温，老少咸宜，但还是要看

冬季出产之南海盐，热性中偏凉，使用时，宜用于性热之菜，配上海产菜籽油为宜，山东鲁花花生油也可以

夏天产之南海盐，性偏热，宜配合用东北产之稻米油，配合北平千年古井之水，烧菜做饭，实乃帝王之选

矿盐，细分的要更明确，有极寒，极热，待我有空慢慢分析

黛玉

cpi 发表于 2019-2-11 11:19
从中医的角度，海的的肯定是寒的啊，你要热的就去吃矿盐

一本正经的胡说八道

Jaylon

什么热啊寒的，都是氯化钠，氯化钠还分热氯化钠还寒氯化钠吗

xiva

ahuan 发表于 2019-2-11 11:40
lz别听ls中医黑瞎bb，我来给您好好讲解下

盐，分海盐和矿盐

盐的炮制过程也有影响吧。比如是海盐是风吹干的火烤干的还是电烘干的。电还要分风电、火电、水电还是核电。

ahuan

xiva 发表于 2019-2-11 13:51
盐的炮制过程也有影响吧。比如是海盐是风吹干的火烤干的还是电烘干的。电还要分风电、火电、水电还是核电 ...

别急别急，上班看诊呢，有空慢慢写，写这么多连分都没，哪有动力啊？都是吃饭的学问

lalasong

还要看盐的制作
比如糖，红糖性温大家都知道，白糖就变了
盐的话，大颗粒的粗盐，和细的精制盐，属性也是不同的

ahuan

Jaylon 发表于 2019-2-11 11:49
什么热啊寒的，都是氯化钠，氯化钠还分热氯化钠还寒氯化钠吗

此言差矣，氯化钠乃西人之语，中医博大精深，乃老祖宗千年经验所总结，里面的学问，岂是西人百年历史的化学能解释得通的？待我有空慢慢道来

zony

白糖水真能消火,立杆见影有效果

ahuan

zony 发表于 2019-2-11 14:06
白糖水真能消火,立杆见影有效果

海盐，辅以海南百年老井冬至日子时采取之水，也能消火，尤其是一般厨房炒菜之明火，有立竿见影之效

zony

ahuan 发表于 2019-2-11 14:10
海盐，辅以海南百年老井冬至日子时采取之水，也能消火，尤其是一般厨房炒菜之明火，有立竿见影之效 ...

那个,
我可是真心景仰你的才华,用实际行动的--单次可评分最高值。

凡不是用可评分最高值表达之景仰,都是假的。

Ger

盐水能减缓牙痛，盐水能降火

cangaru

到庙里请点香灰回来泡水喝，包治百病

Jaylon

ahuan 发表于 2019-2-11 13:04
此言差矣，氯化钠乃西人之语，中医博大精深，乃老祖宗千年经验所总结，里面的学问，岂是西人百年历史的化 ...

对，对，跟中国武术一样博大精深

ahuan

Jaylon 发表于 2019-2-11 15:18
对，对，跟中国武术一样博大精深

我中华武术之精深，岂是花拳绣腿之西洋拳所能比拟？在下习武多年，别说徐晓东之流，就是泰森之类只会摆弄拳头之士，皆不入余之法眼。太极雷雷之流，不通武术之精髓，号称代表太极挑战，心痛哉！毁我武术之名！大隐隐于市，武术节高手如云，但深邃武术精神的我们，是懒得和这些卖弄拳脚的人打擂台的，那是杂耍

FML133

For making salad it`s cold but for cooking it`s hot

nis5

ahuan 发表于 2019-2-11 11:40
lz别听ls中医黑瞎bb，我来给您好好讲解下

盐，分海盐和矿盐

井盐是煮出来的结晶的，应该属热吧？当然这个和煮盐的燃料有关，用烧木材煮的，或者烧煤煮的，或者烧油煮的，应该热性都不同。再细一点，干木材煮的比湿木头煮的更热一点。

ahuan

nis5 发表于 2019-2-12 10:12
井盐是煮出来的结晶的，应该属热吧？当然这个和煮盐的燃料有关，用烧木材煮的，或者烧煤煮的，或者烧油煮 ...

不懂别瞎bb，井盐有大寒有大热，我有空慢慢道来，你分加得太少。

北平的井和青海的井能一样吗？

lukelee

ahuan 发表于 2019-2-12 10:41
不懂别瞎bb，井盐有大寒有大热，我有空慢慢道来，你分加得太少。

北平的井和青海的井能一样吗？ ...

懂了。那么师傅。
北纬66.5度的北极圈产的井盐相比北纬50度产的井盐，哪个更寒一点？
是否纬度每增加一度，盐的寒性增加10%呢？

ahuan

lukelee 发表于 2019-2-12 11:00
懂了。那么师傅。
北纬66.5度的北极圈产的井盐相比北纬50度产的井盐，哪个更寒一点？
是否纬度每增加一度 ...

和维度有一点点关系，但是还要看海拔，周边环境等等等等因素，所以没法回答你这个问题啊。一般鉴定寒性，是难度很高的，一般药铺请我去看我也未必有空的说实话，所以我只敢用自己亲自鉴定过的盐开方

lukelee

ahuan 发表于 2019-2-12 11:05
和维度有一点点关系，但是还要看海拔，周边环境等等等等因素，所以没法回答你这个问题啊。一般鉴定寒性， ...

哦。周边环境相差太大的确不好算。
那么如果把北极圈-50C°环境下的100g井盐，融化在1升100度的开水里，那么这杯咸水是寒还是热呢？

nis5

ahuan 发表于 2019-2-12 10:41
不懂别瞎bb，井盐有大寒有大热，我有空慢慢道来，你分加得太少。

北平的井和青海的井能一样吗？ ...

我这个级别的权限只能加８分，最多了。

ahuan

nis5 发表于 2019-2-12 11:26
我这个级别的权限只能加８分，最多了。

我每个回复都加8分么我给你分析分析，对伐

ahuan

lukelee 发表于 2019-2-12 11:12
哦。周边环境相差太大的确不好算。
那么如果把北极圈-50C°环境下的100g井盐，融化在1升100度的开水里， ...

开水用的水是哪里来的？如何运输？如何加热？井盐是哪口井？都不讲清楚我怎么能回答你呢？那叫信口开河，是骗子，不符合中医的严谨，ok？

Jaylon

ahuan 发表于 2019-2-12 10:34
开水用的水是哪里来的？如何运输？如何加热？井盐是哪口井？都不讲清楚我怎么能回答你呢？那叫信口开河， ...

开水是自来水烧的，电水壶烧的，土澳基本都是火电，没有水电，井盐产地墨尔本，太阳晒的

ahuan

Jaylon 发表于 2019-2-12 11:41
开水是自来水烧的，电水壶烧的，土澳基本都是火电，没有水电，井盐产地墨尔本，太阳晒的 ...

自来水是从那个council所辖的房子取的？电水壶什么牌子哪个型号？什么时间煮的水？煮水时候天气如何？室温如何？井盐产地具体地址是多少？哪天晒干？在哪里晒干？晒干后是用什么工序处理？

没这些信息，真心没法回答啊