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[一日三餐] 农家油爆虾 [复制链接]

发表于 2019-2-3 12:17 |显示全部楼层
此文章由 cheapers2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虾最好是小河虾,fresh water prawn,glen,springvale,dandenong市场都有,价格递减。
dandenong市场有家小咖啡店18克,打出的奶特别好,大杯4.5刀。然后就去了顺便买了点儿海鲜。
看见煮过的小虾,产地lakes entrance,买了尝尝味道。
正经的应该生虾过两次油,家里做稍微多点油煎煎。
然后葱姜蒜和红椒爆个香。
碗汁儿一到10分钟也就拿下了。
碗汁:酱油,料酒,糖,醋,盐,鸡粉,白胡椒粉 按照口味适量就好,兑点儿水。

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harbridge + 8 感谢分享
胡须康 + 14 你太有才了
GardenOfDreams + 11 你太有才了

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发表于 2019-2-3 12:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 先锋 于 2019-2-3 12:20 编辑


正宗油爆虾是不放蒜的,你这北佬.

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cheapers2003 + 5 好可爱啊

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发表于 2019-2-3 12:21 |显示全部楼层
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Y叔一般沙发要加分.

发表于 2019-2-3 12:22 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2019-2-3 12:19
正宗油爆虾是不放蒜的,你这北佬.

农家油爆虾,不是正宗油爆虾,有容乃大

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先锋 + 6 你太有才了

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-2-3 12:31 |显示全部楼层
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楼主是哪个村儿的?

发表于 2019-2-3 12:32 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-2-3 12:31
楼主是哪个村儿的?

农家村儿的。
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-2-3 12:34 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 12:32
农家村儿的。

离我们村儿不远

发表于 2019-2-3 12:35 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-2-3 12:34
离我们村儿不远

您的村儿gdp明显高
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发表于 2019-2-3 12:37 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 12:35
您的村儿gdp明显高

自惭形秽了.哈哈哈.

发表于 2019-2-3 12:38 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 12:22
农家油爆虾,不是正宗油爆虾,有容乃大

一样斑竹,Y叔通常加八分,真小气.

发表于 2019-2-3 12:39 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2019-2-3 12:37
自惭形秽了.哈哈哈.

对事态的发展有一个客观的评估。
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发表于 2019-2-3 12:39 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2019-2-3 12:38
一样斑竹,Y叔通常加八分,真小气.

靓丽而行!
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发表于 2019-2-3 12:40 |显示全部楼层
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发表于 2019-2-3 12:54 来自手机 |显示全部楼层
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顶 春节乐乐

发表于 2019-2-3 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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最近的都应该叫 渔家啥啥啥 更确切啊

发表于 2019-2-3 17:34 |显示全部楼层
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cutebaby 发表于 2019-2-3 12:54
顶 春节乐乐

春节快乐。
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发表于 2019-2-3 17:35 |显示全部楼层
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pptaotao 发表于 2019-2-3 12:58
最近的都应该叫 渔家啥啥啥 更确切啊

渔家都有ship...
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发表于 2019-2-3 18:51 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一看是“农家”就明白了

2016年度奖章获得者

发表于 2019-2-3 19:02 |显示全部楼层
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我们村儿一般虾背剪开,取虾线,再油爆比较进味儿


发表于 2019-2-3 19:12 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2019-2-3 18:51
一看是“农家”就明白了

艰难前行。
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发表于 2019-2-3 19:12 来自手机 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 17:35
渔家都有ship...

ship还不简单,来跟我念:friend-ship ~~~
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发表于 2019-2-3 19:13 |显示全部楼层
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Kay家小院 发表于 2019-2-3 19:02
我们村儿一般虾背剪开,取虾线,再油爆比较进味儿

这虾很小,如果剪虾线,估计现在刚拾掇好
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发表于 2019-2-3 19:15 |显示全部楼层
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pptaotao 发表于 2019-2-3 19:12
ship还不简单,来跟我念:friend-ship ~~~

心里默念了友谊的小船。
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发表于 2019-2-3 19:19 来自手机 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 19:15
心里默念了友谊的小船。

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发表于 2019-2-3 19:44 |显示全部楼层
此文章由 kikkimeow 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kikkimeow 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2019-2-3 19:48 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 水月境天 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 水月境天 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
春节快乐。
阖家欢乐。。
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发表于 2019-2-3 20:06 |显示全部楼层
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水月境天 发表于 2019-2-3 19:48
春节快乐。
阖家欢乐。。

春节快乐,万事如意,马上感觉要婚礼那套词儿了,忍住不说。
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发表于 2019-2-3 20:08 来自手机 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-2-3 20:06
春节快乐,万事如意,马上感觉要婚礼那套词儿了,忍住不说。

那套词您也熟啊?
敢情老是当司仪的吧。
最是那致命的温柔~~

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-2-3 20:10 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最爱看农家菜的回帖

发表于 2019-2-3 20:21 |显示全部楼层
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水月境天 发表于 2019-2-3 20:08
那套词您也熟啊?
敢情老是当司仪的吧。

我在这里送给新人一副筷子,快快乐乐,快快生子...
往事一幕幕涌上心头,禁不住想起郭峰的那首甘心情愿。
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