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[地方特色] 要说香肠好吃,还得自己做.. [复制链接]

发表于 2018-10-12 11:52 |显示全部楼层
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一个客户送的香肠,去森林打的鹿,回来一半鹿肉一半猪肉自己做的,加了辣椒和什么香料,吃起来完全是味道浓郁的BBQ新鲜烤肉的味道,辣椒,香料和咸淡放得特别好,既不失肉的本味还突出了鲜香辣,口感平衡,鬼佬做肉食还是很有水准的,这哥们看着像几代意大利移民,friends里面Joey那个类型的,估计是南欧风格...可能没放淀粉,切开了看着有点散

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发表于 2018-10-12 12:40 |显示全部楼层
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通过卖相就知道,味道肯定好。

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发表于 2018-10-12 12:41 |显示全部楼层
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一半鹿肉一半猪肉,当然好吃

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发表于 2018-10-12 14:24 |显示全部楼层
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南欧后裔非常喜欢做香肠,我同事动不动做几十公斤

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发表于 2018-10-12 15:26 |显示全部楼层
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野生鹿肉想想都留口水了

发表于 2018-10-12 15:32 来自手机 |显示全部楼层
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哇塞 打鹿! 简直了
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退役斑竹

发表于 2018-10-12 16:17 |显示全部楼层
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新鲜鹿肉肯定好吃啊

发表于 2018-10-12 20:42 |显示全部楼层
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味道不知道,这卖相,这照片都很不错。嘎嘎

发表于 2018-10-12 22:50 |显示全部楼层
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味道很好,卖相和照片一般,晚上回家又烤了一根,秒没

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细雨漫步 + 6 你太有才了

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发表于 2018-10-12 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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鹿是不是大补的,吃多会流鼻血吗

发表于 2018-10-13 11:17 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-13 12:57 |显示全部楼层
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鹿肉相当好吃,以前亲戚开鹿的养殖场,吃过味道相当好而且有营养。

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