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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 鱼头粉丝汤 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 17:07 |显示全部楼层

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做酸汤鱼剩下的鱼头

锅里煎一下

加料酒香醋烹一下锅，加葱姜开水煮汤，汤煮好以后，加粉丝青菜叶，用盐胡椒粉调味出锅

好鲜汤！

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yang5637

水晶靴族

发表于 2018-10-10 17:13 |显示全部楼层

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汤鲜味美

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 17:20 |显示全部楼层

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俺2块钱一个三文鱼头,可以做两次粉丝香菜鱼头煲.

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 17:21 |显示全部楼层

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不放猪油,差评

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Y叔

版主

发表于 2018-10-10 17:29 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 17:20
俺2块钱一个三文鱼头,可以做两次粉丝香菜鱼头煲.

最讨厌三文鱼头

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 17:31 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-10 17:29
最讨厌三文鱼头

最不喜欢鲤鱼头.{:14_841:}

特屋安

银靴族

发表于 2018-10-10 19:35 |显示全部楼层

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学习一下不浪费的吃法 hiahiahia

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 19:36 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 17:31
最不喜欢鲤鱼头.

总好过三文鱼头，当然胖鱼头最好

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 19:47 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-10 19:36
总好过三文鱼头，当然胖鱼头最好

怎么会呢,呵呵,我们那里鲤鱼根本没人吃,信不?

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 19:50 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 19:47
怎么会呢,呵呵,我们那里鲤鱼根本没人吃,信不?

信怎么样，不信又怎么样？

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 19:53 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-10 19:50
信怎么样，不信又怎么样？

只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-10-10 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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国内经常烧花鲤鱼头汤，加粉皮，到澳洲不常做，改天也做做吧

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 19:58 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 19:53
只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.

不喜欢三文鱼那个特别的味道

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-10-10 22:35 |显示全部楼层

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胖头鱼汤最好喝

ayeeda

白金靴族

发表于 2018-10-10 22:57 |显示全部楼层

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第一张头把我吓一跳

先锋

白金靴族

发表于 2018-10-10 23:06 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2018-10-10 22:57
第一张头把我吓一跳

怼楼主啊,死不瞑目.

Janet

铜靴族

发表于 2018-10-10 23:17 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 19:53
只是说明长江以南一般都不喜欢吃鲤鱼.
三文鱼还是喜欢的.哈哈哈.

是的，我到现在还不知道鲤鱼啥味道；每次想买都被说土腥味太大，就放弃了

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-10 23:18 来自手机 |显示全部楼层

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这鱼头，舍不得下手啦

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:36 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2018-10-10 22:35
胖头鱼汤最好喝

澳洲没有啊

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:36 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2018-10-10 22:57
第一张头把我吓一跳

不至于吧

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:37 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-10-10 23:06
怼楼主啊,死不瞑目.

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:39 |显示全部楼层

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Janet 发表于 2018-10-10 23:17
是的，我到现在还不知道鲤鱼啥味道；每次想买都被说土腥味太大，就放弃了 ...

买？

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:42 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-10 23:18
这鱼头，舍不得下手啦

怎么舍不得下手？

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-10 23:45 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-10 23:42
怎么舍不得下手？

楚楚可怜的样子

Y叔

版主

发表于 2018-10-10 23:49 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-10 23:45
楚楚可怜的样子

从水里被拉上来的时候不是更可怜？

Bowen

皮靴族

发表于 2018-10-10 23:51 |显示全部楼层

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先锋

白金靴族

发表于 2018-10-11 00:34 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-10 23:36
澳洲没有啊

怎么没有.加分就告诉你.

cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-10-11 01:05 |显示全部楼层

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鱼头含铝最重，是鱼全身最毒的地方，医学专家都不建议人吃鱼头或喝鱼头汤。

胡须康

版主

发表于 2018-10-11 09:00 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2018-10-11 00:05
鱼头含铝最重，是鱼全身最毒的地方，医学专家都不建议人吃鱼头或喝鱼头汤。 ...

不过量就行

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
cycwong21	+ 3	你太有才了

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

harbridge

水晶靴族

发表于 2018-10-11 09:10 |显示全部楼层

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看看回帖也开心，一个最不喜欢三文鱼头，一个最不喜欢鲤鱼头

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