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[甜品烘焙] QUICHE---BBQ CHICKEN + SWEET CORNS [复制链接]

scfktina

皮靴族

发表于 2009-4-24 18:06 |显示全部楼层

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前天烤了QUICHE作晚餐，LIGHT DINNER，第二天还带了块做午餐。味道真是不错！家里当时有半只BBQ CHICKEN每吃完，就想着如何处理掉它，又不浪费。于是乎，这道简单易做的MEAL问世了。

另外加了两片BACON，也是家里剩下的库存。

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scfktina

皮靴族

发表于 2009-4-24 19:35 |显示全部楼层

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看来时没什么人喜欢，自己再欣赏一下！

肉肉

皮靴族

发表于 2009-4-24 19:48 |显示全部楼层

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(monkey05) 顶一下

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-24 20:08 |显示全部楼层

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过程呢？有点看不明白

joybank886

皮靴族

发表于 2009-4-24 20:33 |显示全部楼层

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我很喜欢quiche的啊，就是有时候吃多了有点腻。

scfktina

皮靴族

发表于 2009-4-25 10:18 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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我也不常做，但因为简单，有时懒了，就吃它做为晚餐。

scfktina

皮靴族

发表于 2009-4-25 10:24 |显示全部楼层

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照片是做好的成品，过程写一下，实在很简单。
打3个蛋和1/2杯牛奶，
加入250G罐装SWEET CORNKERNELS，和1/2只BBQ CHICKEN（这是当时剩下的料），再加3/4杯GRATED TASTYCHEESE
调味，然后倒入预先烤了10分钟左右的PASTRY CASE。烤箱170C （风扇）35分钟。观察表面呈金黄色即可。
PASTRY我用的是现成的，就在超市里买的。我一般都买一包放冷冻室里，算是我的常备库存之一。

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chitsangli

草鞋族

发表于 2009-4-25 10:44 |显示全部楼层

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:si20

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-25 11:18 |显示全部楼层

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很好吃，很罪恶的东东:si26

chickensoup

木屐族

发表于 2009-4-27 01:02 |显示全部楼层

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我做的时候会再加一些THICKEDCREAM..更罪恶,更好吃~呵呵

yanyan111

银靴族

发表于 2009-4-27 12:05 |显示全部楼层

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