新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 延禧攻略里乾隆爱吃的荷花酥

精华好帖回顾
· 帮朋友拍的广告片儿，有美女看哦~ (2011-6-21) 暗星	· 小儿女记事系列17-大花朵的第一次挫折教育（51楼迂腐妈妈再次总结和感谢） (2009-12-18) 清凉
· 失败后的经验分享 (2008-10-16) cotta	· 开帖传授泳池维护DIY~ (2013-10-22) Simonjo

12 3 / 3 页下一页

查看: 9176|回复: 68

[甜品烘焙] 延禧攻略里乾隆爱吃的荷花酥 [复制链接]

stunner

银靴族

发表于 2018-8-20 21:58 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 stunner 于 2018-8-20 21:03 编辑

做这个荷花酥的时候，还没开始追剧。等真正开始看了，才发现原来剧里的荷花酥还没有我的好看呢

。
荷花酥，看起来容易，做起来要非常有耐心。火候的把握也非常重要，否则炸的时候很可能就炸糊了。我家没有油温计，我全是凭感觉做的。做此甜品，非常费油，炸一次，废掉半桶油。不过成品出来的时候还是蛮惊艳的。看图：

制作方法可参考
https://www.xiachufang.com/recipe/102147006/

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 27	积分 +153	收起理由
qianqian2007	+ 4	你太有才了
cycwong21	+ 3	偶对你的景仰如滔滔江水
qi_zq	+ 4	你太有才了

查看全部评分

may1028

白金靴族

发表于 2018-8-20 21:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮！香！

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-8-20 21:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮的，

may1028

白金靴族

发表于 2018-8-20 21:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的比电视剧里的好看

stunner

银靴族

发表于 2018-8-20 22:07 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢大家欣赏，

he275

金靴族

发表于 2018-8-20 22:14 |显示全部楼层

此文章由 he275 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

众禾土生

银靴族

发表于 2018-8-20 22:14 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃不想做

小熊维尼

铜靴族

发表于 2018-8-20 22:29 |显示全部楼层

此文章由小熊维尼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小熊维尼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，看到图片好惊艳!

电视剧里都没注意这道点心，楼主好厉害啊!

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-8-20 22:33 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz比下厨房做得还美

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-8-20 22:49 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太漂亮了，太厉害了！

viviancn

版主

发表于 2018-8-20 23:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很漂亮

astina

管理员

发表于 2018-8-20 23:46 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

成品果然惊艳

Siva

金靴族

发表于 2018-8-20 23:49 |显示全部楼层

此文章由 Siva 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Siva 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好漂亮的甜点！这比那马卡龙什么的厉害

woodream

皮靴族

发表于 2018-8-20 23:52 |显示全部楼层

此文章由 woodream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 woodream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-8-20 23:55 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美啊啊啊！油炸食品肯定还好吃！又有颜值又有内涵啊！

mingn04

白金靴族

发表于 2018-8-21 01:04 |显示全部楼层

此文章由 mingn04 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mingn04 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

巧手！

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-8-21 01:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美貌滴荷花酥

缨子

白金靴族

发表于 2018-8-21 07:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

惊艳!

马到成功

白金靴族

发表于 2018-8-21 07:58 |显示全部楼层

此文章由马到成功原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者马到成功所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生的熟的都很美

hual

皮靴族

发表于 2018-8-21 09:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hual 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hual 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是怎么做出来的？

gyaus

皮靴族

发表于 2018-8-21 10:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gyaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开眼界了

寂寞的猫

皮靴族

发表于 2018-8-21 10:17 |显示全部楼层

此文章由寂寞的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者寂寞的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

绝活

moni85

银靴族

发表于 2018-8-21 10:56 |显示全部楼层

此文章由 moni85 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 moni85 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好看了吧，涨姿势了
LZ真是巧手

fffighter

金靴族

发表于 2018-8-21 11:03 |显示全部楼层

此文章由 fffighter 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fffighter 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，被成品惊艳到了！！！

mamahey

皮靴族

发表于 2018-8-21 11:06 |显示全部楼层

此文章由 mamahey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mamahey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害厉害，楼主真厉害呀！

stunner

银靴族

发表于 2018-8-21 13:05 |显示全部楼层

此文章由 stunner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stunner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢大家抬爱和加分！如果不想要太惊艳的效果，也可以放烤箱里做，但就是花瓣不会散开了，味道还在，更健康一些。有朋友说没看到过在电视剧里，其实就出现在一集里。
以下来自网络：当乾隆《延禧攻略》中乾隆皇帝從小最愛吃的糕點就是荷花酥，當有親王犯了錯，裕太妃就帶著荷花酥這款糕點去向皇上求情。
因为乾隆小时候吃的荷花酥有毒，但是被亲王误吃，差点送命，所以等于乾隆欠他一个人情。