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[甜品烘焙] 又手残，又想省钱，又想自己做蛋糕美的吓死别人的进来了解一下 [复制链接]

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 12:41 |显示全部楼层

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本帖最后由至尊小熊猫于 2018-5-29 11:47 编辑

首先！你被蒙了。。。这里不是xinjiegu的烘焙第四帖。哈哈哈哈哈。是xinjiegu技术支持的

你有给lg做蛋糕的压力么
你有给娃做蛋糕的压力么
你有正当街区第一主妇的压力么
你有各种烘焙压力么

亚历山大的手残星球人，什么可以快速拯救你！对，就是这里。

美不美？？

怎么可以做到快速致富？？

首先，按照xinjiegu的海绵蛋糕配方烤一个base:
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1424585

切开成三到四层，抹上果酱奶油任何你喜欢的酱。烤的不好没关系，分层不好没关系，奶油一抹啥都看不出来了。

然后你需要最重要的一步！

就是。。。。

去wws。。。。

买一盒这个马卡龙
https://www.woolworths.com.au/sh ... 48/toscano-macarons

摆上！

偷点闺女的棉花糖

再来个牌子

完成啦！！！！！！！

美不美？？

对。我又贴图一次。(monkey23)

明年lg生日，把马卡龙拔了，全换奥利奥！又是一条好汉！！

完成~~~~

你非要挑战马卡龙，可以进下面了解一下：
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1425765 哈哈哈。

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想看海的熊	+ 4	你太有才了
ccy1988	+ 2	你太有才了
花生	+ 8	你太有才了

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chujiqiu

金靴族

发表于 2018-5-29 12:56 |显示全部楼层

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美!美!美!

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-5-29 12:59 来自手机 |显示全部楼层

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美美美

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 13:25 |显示全部楼层

美美美

Pippa

圣靴族

发表于 2018-5-29 13:28 来自手机 |显示全部楼层

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哈哈

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-29 15:40 |显示全部楼层

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你这个蛋糕做的好美啊，我就喜欢味道好颜值高的蛋糕！！
btw，你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的档次就出来了。。
再btw谢谢给我做广告

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 15:46 |显示全部楼层

xinjiegu 发表于 2018-5-29 14:40
你这个蛋糕做的好美啊，我就喜欢味道好颜值高的蛋糕！！
btw，你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的 ...

商店里，bigw有，在party那一区或者baking那一区。我去过两家店，放的位置不一样。

或者ebay搜birthday topper也有很多很多。而且各种各样的。还能定制。

其他婚丧嫁娶百天寿诞的topper也有，什么主题的都有。

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 15:50 |显示全部楼层

xinjiegu 发表于 2018-5-29 14:40
你这个蛋糕做的好美啊，我就喜欢味道好颜值高的蛋糕！！
btw，你的cake topper哪里买的。感觉一下子蛋糕的 ...

对~~ 还有cupcake的，你可以搜搜，随便一插，你闺女幼儿园的同学可能就要疯了。

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-29 15:50 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2018-5-29 14:46
商店里，bigw有，在party那一区或者baking那一区。我去过两家店，放的位置不一样。

或者ebay搜birthday ...

thanks

xinjiegu

银靴族

发表于 2018-5-29 15:51 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2018-5-29 14:50
对~~ 还有cupcake的，你可以搜搜，随便一插，你闺女幼儿园的同学可能就要疯了。 ...

好的谢谢你

teamdd

皮靴族

发表于 2018-5-29 16:54 |显示全部楼层

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ddream

皮靴族

发表于 2018-5-29 17:21 |显示全部楼层

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太厉害啦

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-5-29 21:16 来自手机 |显示全部楼层

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厉害

风过无痕

木屐族

发表于 2018-5-29 21:42 |显示全部楼层

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被楼主的蛋糕惊艳了，被楼主的话逗乐了

明河素月

金靴族

发表于 2018-5-29 21:52 |显示全部楼层

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好美貌啊

胡须康

版主

发表于 2018-5-29 21:57 |显示全部楼层

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哈哈哈哈，了解了。

秋天的童话

皮靴族

发表于 2018-5-29 21:58 |显示全部楼层

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美艳

胡须康

版主

发表于 2018-5-29 21:59 |显示全部楼层

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再感叹一下这个腻子抹得非常平滑，完全没有转盘么？用的啥工具？为啥我抹出来的都像是经久失修一样呢

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 22:09 |显示全部楼层

胡须康发表于 2018-5-29 20:59
再感叹一下这个腻子抹得非常平滑，完全没有转盘么？用的啥工具？为啥我抹出来的都像是经久失修一样呢 ...

有转盘啊，蛋糕下面↓那个就是。

有秘密武器，就是我妈切面的塑料板，垂直拿着，轻轻贴在蛋糕表面，一转，完成！

swe

金靴族

发表于 2018-5-29 22:15 |显示全部楼层

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哪里有转盘卖？

Renny

水晶靴族

发表于 2018-5-29 22:47 |显示全部楼层

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高技术含量，马卡龙做起来太麻烦了

crisman

皮靴族

发表于 2018-5-29 22:50 |显示全部楼层

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在想可以去woolworth买个海绵蛋糕打底不是更省了么

赛点奶油蛋糕草莓切切也蛮丰富啊

crisman

皮靴族

发表于 2018-5-29 22:53 |显示全部楼层

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sponge cake 5刀多邪恶的笑

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2018-5-29 22:55 |显示全部楼层

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我在想儿子过生日要不要如法炮制一个

Siva

金靴族

发表于 2018-5-29 23:02 |显示全部楼层

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跟lz这个刮平的蛋糕比，我做的那个才叫做简陋哈
首先是蛋糕体切成大小两个长方体，各劈开2层，打发奶油，家里的葡萄挺甜的切碎丢一些夹心，然后抹黄油的刀子把奶油抹上，大致方形在就行。
然后弄点熟花生碎之类的撒在奶油外面遮掩（一岁生日不吃花生，用的weetbix碎），反正就是零落的效果

两层蛋糕需要的装饰物就是wws的froot rings https://www.woolworths.com.au/sh ... -select-froot-rings
一圈彩色的小圈沾过去，边角抹的不平整的也遮掩

最顶上切一些水果（一岁的蛋糕太小，直接放一个happy birthday的蜡烛切个萝卜做数字1）
完工，可以拍照了

非常简陋的蛋糕，好处是周岁的娃可以吃。除了打发奶油用了一点点糖，其他地方都没添加，纯水果味

ps 图片上的蛋糕已经被姐姐偷吃过。。。数字1也是临时又补上的

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GardenOfDreams

版主

发表于 2018-5-29 23:09 |显示全部楼层

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太实用了！

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 23:21 |显示全部楼层

swe 发表于 2018-5-29 21:15
哪里有转盘卖？

ikea

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 23:24 |显示全部楼层

Renny 发表于 2018-5-29 21:47
高技术含量，马卡龙做起来太麻烦了

去wws买。。。十二个十块，还是made in France的，最主要，比我在巴黎吃的还好吃。。

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 23:26 |显示全部楼层

crisman 发表于 2018-5-29 21:53
sponge cake 5刀多邪恶的笑

这位妈妈，你，你，你，你总得做点意思意思吧！

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2018-5-29 23:28 |显示全部楼层

兔子爱吃肉发表于 2018-5-29 21:55
我在想儿子过生日要不要如法炮制一个

宇宙第一网红便当妈妈翻我牌子啦！

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