全家吃饱饱只要15刀---臣妾尽力了，15刀不能更少了！高丽参紫山药老鸡汤，香辣牛腱萝卜煲，蒜泥青菜！

ta_xiang

15刀，一开始听到的时候觉得不太可能，所以想着参加活动也没我什么事儿了，看看大家的思路就行了，因为我做饭都是大手大脚的，随便弄几个菜价格就飙出去了，今天在家想着要不还是试试看，居然还真可以，不过15刀也是极限了，如果还要更便宜的话，那我只能上豪华方便面套餐了。。。赶着最后时刻来挣点分，冬天到了，可能还是金靴子保暖些

先说汤，今儿猫本阴雨又低温，药膳汤滋补又御寒

高丽参煲老鸡紫山药汤

辅加了黄芪党参，高丽参国内背来的，老鸡4.5一只，用了半只2.2刀，药材和鸡一起先煲2小时，紫山药13刀1KG，用了1/3，算4.5刀吧，最后还加了一把自家出产的豌豆苗，算0.5吧，紫山药下去两分钟就赶紧捞起来吃，太脆太好吃了！四口大人，直接主食前就喝完了这一整锅！成本一共7.2！




别误会，我是洗干净的，那黑点点是它从娘胎里带来的




这么大的一汤煲，全光光！




香辣牛腱萝卜煲
牛腱13刀一公斤，一小半，大概5块钱的吧，萝卜，两根1.5刀，成本一共6.5！







大家都知道，萝卜和荤菜一起烧最入味了，吸得满满的肉味儿，焖得软软的，放嘴里就要化掉，糯糯的有点吃肉的感觉，饭上面铺上腱子肉和萝卜，再浇上一勺油汤，这里记得要用勺子吃饭，一勺饭里带肉带萝卜再带点红油汤，太下饭了！上帝啊~~~今早的腹肌挥汗白练了！



蒜泥青菜
青菜3把2刀，炒了一半，成本1刀！大锅大火热油把青菜水分都锁住，不要把青菜炒得软哒哒的，三分钟内起锅，保证炒出来跟饭店的一个味道，关键我颠不起来锅，要不然青菜出来的汤水会更少卖相更好，这个菜炒得好的话可以不要荤菜直接下饭了





合照，全部成本：14.70刀！

FULOVA

看起来不错

Fy_1015

看来不错不过老鸡有营养嘛?买过一次老鸭那叫一个难吃

ta_xiang

Fy_1015 发表于 2018-5-20 16:17
看来不错不过老鸡有营养嘛?买过一次老鸭那叫一个难吃

老鸡，黄油走地鸡，农场山林鸡，这几样都用来煲汤过，最后总结下来，还是老鸡煲出来汤的香味儿更浓，肉可以选择吃或不吃，黄油走地鸡和农场山林鸡做白斩鸡和干锅鸡更香

Fy_1015

嗯下次我试试 紫薯亲哪里买的?

ta_xiang

Fy_1015 发表于 2018-5-20 16:24
嗯下次我试试 紫薯亲哪里买的?

那是紫山药哦，大的market华人店这段日子有的，抓紧时间吃，过了季节就要等一年，跟生藕一样

kayroro

紫山药哪里买的呀

ta_xiang

kayroro 发表于 2018-5-20 16:27
紫山药哪里买的呀

看你的上一楼

Fy_1015

ta_xiang 发表于 2018-5-20 16:27
那是紫山药哦，大的market华人店这段日子有的，抓紧时间吃，过了季节就要等一年，跟生藕一样 ...

嗯嗯明天我就去

veravera

15刀的华丽菜谱:)
楼主太棒了

johnsunw

kukupants

这次吃货版活动第一名

yuemei

拖出去斩了……我是说老鸡。

borage

营养丰富

Misfits

一汤一煲一素，挺好的。

ta_xiang

kukupants 发表于 2018-5-20 17:30
这次吃货版活动第一名

那么，问题来了，我不要金牌，金靴可以商量吗？哈哈哈

harbridge

这个末班车赶的好

harbridge

我每次看到人家烧萝卜牛腩就馋，我家那二个不吃萝卜，一直是土豆炖

kukupants

ta_xiang 发表于 2018-5-20 19:48
那么，问题来了，我不要金牌，金靴可以商量吗？哈哈哈

Lz 这神级水平，

随便发两个帖就换上金鞋子

ta_xiang

harbridge 发表于 2018-5-20 19:58
我每次看到人家烧萝卜牛腩就馋，我家那二个不吃萝卜，一直是土豆炖

给自己烧个小锅，不麻烦的，讲真，萝卜跟牛肉感觉更融洽，吸味儿解腻啊，土豆容易吃饱

ivy-liao

不算帐我真心觉得你这一顿15打不住

ta_xiang

ivy-liao 发表于 2018-5-20 20:11
不算帐我真心觉得你这一顿15打不住

我算完以后也被自己的勤俭持家感动哭了，哈哈

littlezhu

楼主太厉害了

satellite2019

不错

YANKS

LZ厲害
看到那雞湯鍋就想到LZ家香噴噴的羊肉手抓飯

ta_xiang

YANKS 发表于 2018-5-20 21:35
LZ厲害
看到那雞湯鍋就想到LZ家香噴噴的羊肉手抓飯

哈哈，那还不是一个锅，那个系列我有三口不同尺寸的，今天是中号烧汤

jojosh7

特有营养

sosogood

看起来不错

teddywantirna

lz这炖鸡的锅哪里买的？

ta_xiang

teddywantirna 发表于 2018-5-20 22:22
lz这炖鸡的锅哪里买的？

国内来的，据说是韩国锅，我是颜控，开始是喜欢那个粉色，后来用了发现这个锅的釉质非常细腻紧实，很好用，这种大敞口的炖东西也好捞，所以又背了两个来，大中小凑了一个系列，排一起好看也行撒{:14_826:} {:14_826:} {:14_826:}