0失败面包2刀全家吃饱饱。。。还有剩。。。

Junko

不会炒菜，连活动都参加不了，这不是扎楼主心吗？ {:14_832:}

0失败面包，楼主最近新学会的，显摆一下，摸摸大。。。{:14_851:}

Junko

高筋面粉 150克
低筋面粉 50克
糖 15克
酵母        4克
酸奶        100克
牛奶        60克

上面这些东西，全丢面包机里 {:14_853:}



揉10分钟



放在面包机里，盖上盖发酵，看看大。。。大。。。大到2-3倍，拿出来随便放哪儿啊啊啊。。。{:14_835:}

Junko

高筋面粉 150克
低筋面粉 50克
糖        65克
盐        5克
奶粉        30克
全蛋液        60克 （层主嫌麻烦，所以都用一个整鸡蛋，大概是52-56克，顶替60克全蛋液）
酸奶        50克


上面这些东西全部丢面包机里{:14_834:}



揉5分钟



成团儿后，再把2楼揉好的那一团 + 45克黄油 ，一同丢进面包机啊啊啊{:14_853:}



再揉10分钟



之后盖上面包机盖子，发酵，看看大。。。大。。。大到2-3倍差不多啊啊啊，
用手指头楚楚，洞洞不粘手不反弹就好了啊啊啊{:14_825:}

Junko

分成8份儿，一份大概100克，搓成细棍儿（这一步，不会的，找楼主私聊啊，楼主拿手啊啊啊{:14_852:}



之后盖上保鲜膜，看看大。。。看看大。。。大到您忍不住要靠的时候{:14_827:}

靠前请去膜儿





170度23，4，5分钟，成功了啊啊啊



软的勒。。。楼主家里的说，就一个字 --- 贤惠 {:14_839:}

Junko

自沙 {:14_828:}


上班去了啊啊啊，别做了面包丢了工作啊啊啊  {:14_846:}

cathy-zhang

全是坑

我爱猫眯

大早上起来笑的掉进坑里去了

niuwa

把面包做成这样？不会有心理阴影吗

ying74

再加点馅就完美了，欢乐啊啊啊

aileenzhang

真看出姐不会做饭了

RADEON

ivy-liao

全家吃饱怎么越来越便宜了啦

RCF50

{:14_851:}

mia1024

贤惠明明是俩字

harbridge

只会炒菜不会做面包的人也羡慕你的很

lippea

看了捡一条鱼和楼主的帖子，感觉这是在办小品大赛啊。

胡须康

相信一定挺好吃，就是这图莫名喜感

majia07

楼主还是你啊啊啊，最近没有发sportscraft啦哈哈哈哈

小船16

我虽然不做面包，但也要给你的帖子手动点赞

teamdd

ellepopo

又学了一招，谢谢

白雲山民

棍棍饱

VroomVroom

LZ用的都是彩色酸奶~~~是为了加点味道咩~

luna_pp

闻到奶油面包的香味了

Junko

cathy-zhang 发表于 2018-5-10 08:13
全是坑

已经填满了{:14_829:}

Junko

niuwa 发表于 2018-5-10 08:29
把面包做成这样？不会有心理阴影吗

哪里不好吗？ 楼主本来还自信满满的，让您这么一说，到没底气了

Junko

ying74 发表于 2018-5-10 08:57
再加点馅就完美了，欢乐啊啊啊

加过一次豆沙，不会包，烤完全漏出来了，儿子上学去，老师硬说儿子早上出门没有洗脸 {:14_829:}
其实洗了，是豆沙挂了半张脸。{:14_839:}

Junko

harbridge 发表于 2018-5-10 10:31
只会炒菜不会做面包的人也羡慕你的很

炒菜太难了，楼主炒菜老是炒烂叽叽的，现在楼主家基本以生菜，水果，牛排，火鸡卷度日{:14_853:}

Junko

胡须康 发表于 2018-5-10 11:20
相信一定挺好吃，就是这图莫名喜感

您的这句“单单包饺子蒸包子下面条的这类简单操作你不说我们也知道”
很扎楼主心的 {:14_836:}   
这些对于楼主来说，也是高难度的呀 {:14_825:}

Junko

majia07 发表于 2018-5-10 11:24
楼主还是你啊啊啊，最近没有发sportscraft啦哈哈哈哈

没有发，但楼主一直在悄悄的扫货，上次9刀一件的T，楼主买了一堆呢 {:14_846:}