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[面食面点] 今天吃馄饨 [复制链接]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 12:59 |显示全部楼层
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忽然很馋馄饨,想起来也是有一阵子没吃了。于是自己做馅,买了现成的皮子。

荠菜猪肉木耳香菇馅,都是自己用food processor打的,包括猪肉。这样自己弄放心多了




烧了一锅小排冬瓜扁尖汤,做馄饨汤底,还是很鲜的

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于无声处听惊雷
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:03 |显示全部楼层
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好饿,去你家吃午饭!

发表于 2009-3-29 13:03 |显示全部楼层
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SF变BD
那里有买到荠菜啊,好漂亮的馅。

[ 本帖最后由 江上往来人 于 2009-3-29 13:06 编辑 ]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层
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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-29 13:03 发表
好饿,去你家吃午饭!

来吧,带上叶多

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卡落琳0000 + 3 感谢分享

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于无声处听惊雷

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层
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香得咧 :si14

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:04 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-3-29 13:04 发表

来吧,带上叶多


俺也去,带上家属。
高龄儿童
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发表于 2009-3-29 13:05 |显示全部楼层
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昨晚吃的还是中午刚做的?BSB胃口又好起来了?(paopaobing(88))

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:06 |显示全部楼层
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原帖由 rb 于 2009-3-29 13:05 发表
昨晚吃的还是中午刚做的?BSB胃口又好起来了?(paopaobing(88))

中午刚做的,一起床就饥肠辘辘的感觉
于无声处听惊雷

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:06 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-29 13:04 发表


俺也去,带上家属。

墨尔本的不接待
悉尼的。。。。。反正他们也不会真来
于无声处听惊雷

2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:07 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-29 13:04 发表


俺也去,带上家属。

那你帮我装点,挑大个的。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:09 |显示全部楼层
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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:03 发表
SF变BD
那里有买到荠菜啊,好漂亮的馅。

荠菜都是冰冻的,不过还是保留了部分香味
于无声处听惊雷
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发表于 2009-3-29 13:15 |显示全部楼层
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包的真工整

发表于 2009-3-29 13:16 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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口水啊。我以后买了房,一定要自己来种。我这里能买到的国内的蔬菜就小白菜芥兰黄芽菜5,6种。上次一朋友送我自家种的韭菜,我包的水饺几乎是全素韭菜馅的,太香了。LD发誓说有地了他就来做农民。:si14

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:21 |显示全部楼层
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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:16 发表
口水啊。我以后买了房,一定要自己来种。我这里能买到的国内的蔬菜就小白菜芥兰黄芽菜5,6种。上次一朋友送我自家种的韭菜,我包的水饺几乎是全素韭菜馅的,太香了。LD发誓说有地了他就来做农民。:si14

江上住哪里啊,不是在悉尼吗?华人店韭菜应该是一直有的啊
于无声处听惊雷

发表于 2009-3-29 13:28 |显示全部楼层
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我这里就没有华人的蔬菜店,去买又太远,最近的一个也要开车1个小时呢,懒的去了,一般就在超市买了算了,太不方便了。:si78

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:30 |显示全部楼层
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不是我吹,我包的馄饨馅,得我妈的真传,我就没在别的地方吃过这么好吃的馅

小时候,风俗好像是谁家里包了馄饨,都要送左邻右舍一碗的,我妈包的馄饨多少年了在邻居中都是口碑一流的,有邻居吃了一碗再厚着脸皮来讨一碗的
于无声处听惊雷
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:32 |显示全部楼层
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我姐老是吹她得了真传,可是经老妈亲自鉴定,我才是那个真正的传人

发表于 2009-3-29 13:33 |显示全部楼层
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那我带上全家人上你家吃了。

发表于 2009-3-29 13:35 |显示全部楼层
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是啊,这馅看的出来的,你用food processor打的菜和香菇一点都不碎的菜肉的比例我也很喜欢的。

发表于 2009-3-29 13:39 |显示全部楼层
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原帖由 chu2008 于 2009-3-29 13:33 发表
那我带上全家人上你家吃了。



是滴是滴,悉尼的,真来。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:43 |显示全部楼层
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原帖由 江上往来人 于 2009-3-29 13:35 发表
是啊,这馅看的出来的,你用food processor打的菜和香菇一点都不碎的菜肉的比例我也很喜欢的。

我不喜欢太碎,没嚼头;而且我喜欢菜稍多一点,不要太肉
于无声处听惊雷
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2013年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:48 |显示全部楼层
此文章由 steprego 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steprego 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这豪华汤底看得我馋啊,刚起床什么也没得吃,要死了

2013年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 13:48 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-3-29 13:32 发表
我姐老是吹她得了真传,可是经老妈亲自鉴定,我才是那个真正的传人


可以传给病友们不?

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 13:51 |显示全部楼层
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原帖由 steprego 于 2009-3-29 13:48 发表


可以传给病友们不?

你已经痊愈了,不需要了
于无声处听惊雷

发表于 2009-3-29 13:54 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
姐姐做的馄饨真漂亮~好吃看得见!yeah

退役斑竹

发表于 2009-3-29 13:58 |显示全部楼层
此文章由 一炷香 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一炷香 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我在吃我的无敌方便面,不馋你的馄饨。。。。(paopaobing(62))

BTW。。。。是我近视好了还是as的照相技术真的进步了?
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发表于 2009-3-29 13:59 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一包包的荠菜要洗吗?一个从来没买过这种荠菜的人问+很想去你家,可是去不成(paopaobing(58))

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 14:03 |显示全部楼层
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原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-29 13:59 发表
一包包的荠菜要洗吗?一个从来没买过这种荠菜的人问+很想去你家,可是去不成(paopaobing(58))

水里冲一冲就好了,我不太考究的
于无声处听惊雷

2013年度奖章获得者

发表于 2009-3-29 14:05 |显示全部楼层
此文章由 steprego 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steprego 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-3-29 13:51 发表

你已经痊愈了,不需要了


介个。。。。
都不念昔日滴病友情谊

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-29 14:06 |显示全部楼层
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原帖由 steprego 于 2009-3-29 14:05 发表


介个。。。。
都不念昔日滴病友情谊

院里院外,我们不再是一个世界的人袅
于无声处听惊雷

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