【Y叔家常便饭】---- 芝麻酥

Y叔

基本配方：
普通面粉，400g
白糖，150g
植物油，220g
鸡蛋，一个
芝麻，125g
泡打粉，1茶匙
小苏打，1/2茶匙

烘焙：中层，Fan Forced Oven，预热至180度，烘焙约20分钟

首先要炒芝麻，小火慢炒，炒至七八分熟即可

然后就是把所有的食材混在一起


用模具成型




烤出成品


真香！{:12_757:}

Y叔

居然没人抢沙发

oonie

板凳{:14_835:}

Junko

叔，打洞模具不错  {:14_855:}  油，是不是太多了，一口5克油啊啊啊   {:14_831:}

stmimi

看起来好吃，但是不会做，只有看图片。

Y叔

Junko 发表于 2018-4-4 08:12
叔，打洞模具不错    油，是不是太多了，一口5克油啊啊啊     ...

怎么算出来5克油的？

Y叔

stmimi 发表于 2018-4-4 08:39
看起来好吃，但是不会做，只有看图片。

简单啊

时光雕刻中

这次做得好完美!

小猪顾

不知用自发粉行吗？

虚心求教

饱眼福，力争饱口福

Y叔

时光雕刻中 发表于 2018-4-4 10:45
这次做得好完美!

谢谢啦

teamdd

感谢分享

harbridge

酥的看得见

Junko

ys98 发表于 2018-4-4 07:42
怎么算出来5克油的？

220克油，除以5，叔大概做了40+个吧。{:12_777:}

Y叔

Junko 发表于 2018-4-4 16:44
220克油，除以5，叔大概做了40+个吧。

你算得很接近

sz2008

学习！
这个简单易行！必须自己来一盘。

Rubbers

巧手Y叔:)

大连银在墨尔本

ys98 发表于 2018-4-4 07:42
怎么算出来5克油的？

三克油，喂了猫吃。{:12_791:}

肥羊

只能看看{:14_853:}

tdbrothers

吃起来一定很香，但是热量不低

Y叔

tdbrothers 发表于 2018-4-5 00:49
吃起来一定很香，但是热量不低

好吃的的通性

Junko

ys98 发表于 2018-4-4 17:01
你算得很接近

吃这么多油呀 ？  {:14_853:}    血管儿看不见，腰围还看不见吗？ {:14_831:}

Y叔

Junko 发表于 2018-4-5 07:17
吃这么多油呀 ？      血管儿看不见，腰围还看不见吗？

好吃的东西都一样，不是自己做不知道而已

Junko

ys98 发表于 2018-4-5 06:19
好吃的东西都一样，不是自己做不知道而已

叔不胖吧？ {:14_827:}

Y叔

Junko 发表于 2018-4-5 07:24
叔不胖吧？

比理想体重多一点

Junko

ys98 发表于 2018-4-5 06:26
比理想体重多一点

只要不吃晚饭（改酸奶，Salad )，就马上掉下去，体重决定健康哈{:12_777:}

Y叔

Junko 发表于 2018-4-5 08:19
只要不吃晚饭（改酸奶，Salad )，就马上掉下去，体重决定健康哈

晚饭不能不吃

Junko

ys98 发表于 2018-4-5 07:23
晚饭不能不吃

可以的，叔 {:14_841:}   
健康要从3，40岁开始警惕了 {:14_841:}  
晚饭少吃，只吃蔬菜，酸奶就可以了，又省事又健康 {:14_841:}  叔要是早那啥了，层主上哪儿等去呀 {:14_841:}

Y叔

Junko 发表于 2018-4-5 08:25
可以的，叔   
健康要从3，40岁开始警惕了   
晚饭少吃，只吃蔬菜，酸奶就可以了 ...

{:12_765:}

veravera

跟着Y叔消灭家里的芝麻