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[甜品烘焙] 第一次尝试网红奶酪包 [复制链接]

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-22 20:06 |显示全部楼层

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网上查了好多方子，最后选了这个波兰种的
包体还算软，但是感觉二发有点过，希望下次能改良下
里面加了柠檬皮屑，可以综合奶酪厚重的口感
没有圆形的模子只能凑合用了吐司盒
还有最重要的我来秀下可爱的盘子

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肥羊	+ 10	漂亮
veravera	+ 2	好可爱啊
qqtree	+ 4	感谢分享

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ehong3200

金靴族

发表于 2018-3-22 21:09 |显示全部楼层

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好棒

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oonie

钻石靴族

发表于 2018-3-22 21:12 |显示全部楼层

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这个我想做很久了，价值做吗？对做面包没有耐性

盘子好可爱啊，用来放彩色的马卡龙一定很美

harbridge

版主

发表于 2018-3-22 21:29 |显示全部楼层

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不说还以为是买来的

likespring

银靴族

发表于 2018-3-22 21:33 |显示全部楼层

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看着好好吃

大小可爱

铜靴族

发表于 2018-3-22 22:00 |显示全部楼层

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好奇这是什么质感的，像面包多还是蛋糕多

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-3-22 22:12 |显示全部楼层

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看起来好好吃

这是包了cream cheese的面包吗？

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-3-22 22:13 |显示全部楼层

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口水！美美！楼主赶紧上方咂！

明河素月

金靴族

发表于 2018-3-22 23:06 |显示全部楼层

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看的饿死了，深夜来美食版，真是找罪受

胡须康

版主

发表于 2018-3-23 12:41 |显示全部楼层

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很诱人啊，像是蛋糕和面包的综合体

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-23 14:21 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2018-3-22 21:12
这个我想做很久了，价值做吗？对做面包没有耐性
盘子好可爱啊，用来放彩色的马卡龙一定很美 ...

还不错的，我觉得跟普通面包口感不同

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-23 14:22 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-3-22 21:29
不说还以为是买来的

就是还没有买来的软

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-23 14:22 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2018-3-22 22:00
好奇这是什么质感的，像面包多还是蛋糕多

更偏向于面包

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-23 15:29 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-3-22 22:12
看起来好好吃
这是包了cream cheese的面包吗？

另外再加点cream和糖，所以热量有些高啊

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-23 18:10 |显示全部楼层

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Kay家小院发表于 2018-3-22 22:13
口水！美美！楼主赶紧上方咂！

娃又发烧了，等我空点上来上，其实你们会烤面包的还是很简单的，主要是要面包要软

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GardenOfDreams	+ 8	安慰一下

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qqtree

皮靴族

发表于 2018-3-23 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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这盘子无敌可爱了！Easter 用更赞！可以透露一下哪里淘来的吗?

sugarcatty

金靴族

发表于 2018-3-23 18:19 来自手机 |显示全部楼层

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satellite2019

银靴族

发表于 2018-3-23 18:19 |显示全部楼层

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postman

木屐族

发表于 2018-3-25 00:08 |显示全部楼层

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真漂亮

20100

皮靴族

发表于 2018-3-25 15:31 来自手机 |显示全部楼层

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很可爱的盘子

Mayhk2014

铜靴族

发表于 2018-3-26 10:25 |显示全部楼层

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一定很好吃

庄周

皮靴族

发表于 2018-3-26 16:32 |显示全部楼层

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he275

银靴族

发表于 2018-3-27 10:13 |显示全部楼层

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品相也很好啊

teamdd

皮靴族

发表于 2018-3-27 10:16 |显示全部楼层

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感谢分享

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-27 19:03 |显示全部楼层

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qqtree 发表于 2018-3-23 18:17
这盘子无敌可爱了！Easter 用更赞！可以透露一下哪里淘来的吗?

谢谢呢，某宝淘来的

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-27 19:04 |显示全部楼层

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postman 发表于 2018-3-25 00:08
真漂亮

谢谢

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-27 19:04 |显示全部楼层

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Mayhk2014 发表于 2018-3-26 10:25
一定很好吃

谢谢夸奖，不过还比不上买来的

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-27 19:06 |显示全部楼层

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20100 发表于 2018-3-25 15:31
很可爱的盘子

某宝淘来的，其实是应该把三只小兔子固定住，不过我嫌那样麻烦，所以放的摇摇欲坠

yoyo05

金靴族

发表于 2018-3-27 19:07 |显示全部楼层

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he275 发表于 2018-3-27 10:13
品相也很好啊

其实最主要是外面那层奶酪，弄好了品相应该都不会差

肥羊

圣靴族

发表于 2018-3-29 06:44 |显示全部楼层

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