新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 难忘一刻(搞笑版) 分辨率代笔 (2005-1-22) 安州人 · 经典国产老牌护肤品 (2007-6-28) 飞行
· ***十二年***——新更新: 2012 一切都是最好的安排(剧终)(前:2011 十年之后,我们不是朋友 ) (2012-9-6) 叶野真生 · 如烟往事二十年(大结局)特别鸣谢帮忙在一楼建电梯的eric 同学 (2014-2-22) youcaihuahua
Advertisement
Advertisement
查看: 5384|回复: 18

[甜品烘焙] 请教各位大神 那里能买到做~果冻的鱼胶粉 [复制链接]

发表于 2017-12-9 08:01 |显示全部楼层
此文章由 newhand 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 newhand 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请教各位大神 那里能买到做~果冻的原料?在Coles, Woolworth, 只找到掺了香精,色素,糖精的材料。还有其他商店买吗?谢谢各位厨神指点迷津(monkey22)
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-12-9 08:03 |显示全部楼层
此文章由 农村银的媳妇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 农村银的媳妇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一片一片透明的

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
newhand + 3 你太有才了

查看全部评分

发表于 2017-12-9 08:22 |显示全部楼层
此文章由 newhand 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 newhand 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
农村银的媳妇 发表于 2017-12-9 09:03
一片一片透明的

请问,去那里能买到啊?谢谢
求征: 贤淑厚道女结发。本人 :体健貌端,厚道懂生活.....

发表于 2017-12-9 08:28 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 chainray 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chainray 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
gelatine?coles就有

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
newhand + 2 你太有才了

查看全部评分

发表于 2017-12-9 08:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yes168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yes168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 yes168 于 2017-12-9 09:57 编辑

在Coles 有,不要买做果冻的“Jerry powder ", 要买”Gelatine", Jerry powder 就是您说的有糖精有味道的那些,"Gelatine" 是在baking 的那一行,和做蛋糕的材料在一起的。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
newhand + 5 你太有才了

查看全部评分

发表于 2017-12-9 08:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yes168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yes168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在Coles 有,不要买做果冻的“Jerry powder ", 要买”Gelatine", Jerry powder 就是您说的有糖精有味道的那些,"Gelatine" 是在baking 的那一行,和做蛋糕的材料在一起的。
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-12-9 09:03 |显示全部楼层
此文章由 一直是晴天 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一直是晴天 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yes168 发表于 2017-12-9 09:54
在Coles 有,不要买做果冻的“Jerry powder ", 要买”Gelatine", Jerry powder 就是您说的有糖精有味道的那 ...

请问吉利丁片和吉利丁粉有什么区别吗?

发表于 2017-12-9 09:11 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yes168 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yes168 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直是晴天 发表于 2017-12-9 10:03
请问吉利丁片和吉利丁粉有什么区别吗?

我没用过片的,我只用粉的

发表于 2017-12-9 09:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买Gelatine leave,基本没有添加剂,另外素食Agar powder也可以替代

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
newhand + 5 你太有才了

查看全部评分

发表于 2017-12-9 10:12 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
jojosh7 发表于 2017-12-9 10:17
买Gelatine leave,基本没有添加剂,另外素食Agar powder也可以替代

学习了

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-12-9 10:54 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直是晴天 发表于 2017-12-9 10:03
请问吉利丁片和吉利丁粉有什么区别吗?

只是形狀不同,用法完全一樣,都是要先泡冷水

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
一直是晴天 + 3 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2017-12-9 14:59 |显示全部楼层
此文章由 boysp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boysp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-12-9 17:34 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-12-9 17:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 summerlee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个来做什么

发表于 2017-12-9 21:26 |显示全部楼层
此文章由 amy.liu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amy.liu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-12-9 11:54
只是形狀不同,用法完全一樣,都是要先泡冷水

吉利粉怎样泡冷水呀,不会和水融合吗

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-12-9 22:11 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
amy.liu 发表于 2017-12-9 22:26
吉利粉怎样泡冷水呀,不会和水融合吗

粉会吸水膨胀,把泡过的吉利丁粉加到剩下的液体中就可以了
Advertisement
Advertisement

发表于 2017-12-9 23:05 |显示全部楼层
此文章由 年月日 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 年月日 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-12-10 00:42 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ打算做什么果冻啊?我家有几包鱼胶粉闲置着想不到怎样用啊

发表于 2017-12-11 20:00 |显示全部楼层
此文章由 amy.liu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amy.liu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-12-9 23:11
粉会吸水膨胀,把泡过的吉利丁粉加到剩下的液体中就可以了

学习了,感谢

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部