新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 芒果马芬

精华好帖回顾
· 婚姻=理性+运气 (2011-6-28) ifthereis	· 烤蓝莓芝士蛋糕 (2010-4-4) cctang
· 从自住转投资 - offset account对以后税务优惠的计算 (2007-9-10) 黑山老妖	· 前杠喷漆+漆面保护=真的不能不求人了【图多手机慎点】 (2017-6-12) Simonjo

12 / 2 页下一页

查看: 6121|回复: 41

[甜品烘焙] 芒果马芬 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-20 14:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2018-2-27 18:31 编辑

@jinluo

材料：
1 杯面粉
1/4 杯细砂糖
少许盐（a pinch）
1/2 汤匙baking powder
1/2 杯almond milk
1.5 汤匙植物油
1 粒鸡蛋
3/4-1 杯芒果（切丁）

做法：
烤箱预热190度（Fan forced oven）。

准备好马芬烤模，涂油或放入油纸杯。

在碗中将面粉、糖、baking powder和盐混合均匀，然后加入芒果丁混合均匀。

在另一个碗中将almond milk、植物油和蛋搅拌均匀。

将湿的材料倒入干的材料里，用叉子或whisk混合均匀（The secret to light and tender muffins lies in blending together the liquid and dry ingredients gently. It's ok to leave some lumps that look as if they need more stirring，they really don't）。

将面糊用汤匙装到马芬烤馍中，大约3/4满。放入烤箱大约烤20-25分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 14	积分 +65	收起理由
红宝石小屋	+ 4	感谢分享
ozsun2000	+ 6	感谢分享
TTK	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

cmsj

皮靴族

发表于 2017-10-20 14:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cmsj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cmsj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃但吃不到

cmsj

皮靴族

发表于 2017-10-20 14:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cmsj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cmsj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃但吃不到

cmsj

皮靴族

发表于 2017-10-20 14:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cmsj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cmsj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃但吃不到

hsy

皮靴族

发表于 2017-10-20 14:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-20 14:53 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cmsj 发表于 2017-10-20 14:17
想吃但吃不到

有食谱，可以自己动手做，不难

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-20 14:53 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hsy 发表于 2017-10-20 14:42
美味

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

he275

金靴族

发表于 2017-10-20 15:30 |显示全部楼层

此文章由 he275 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 he275 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-20 16:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

he275 发表于 2017-10-20 15:30

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

okokok

银靴族

发表于 2017-10-20 21:00 |显示全部楼层

此文章由 okokok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ真是手巧。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-20 21:29 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

okokok 发表于 2017-10-20 21:00
LZ真是手巧。

谢谢夸奖

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lingc

布鞋族

发表于 2017-10-20 21:44 |显示全部楼层

此文章由 lingc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lingc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是什么面粉了？高筋？plain? all purpose?

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-10-20 22:55 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

试过香蕉，蓝莓，热情果，还没试过芒果口味了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 08:43 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lingc 发表于 2017-10-20 21:44
是什么面粉了？高筋？plain? all purpose?

Plain flour

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 08:45 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-10-20 22:55
试过香蕉，蓝莓，热情果，还没试过芒果口味了

蛮好吃的，可以试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Floral

皮靴族

发表于 2017-10-21 11:09 |显示全部楼层

此文章由 Floral 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Floral 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

芒果味浓吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 11:10 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Floral 发表于 2017-10-21 11:09
芒果味浓吗？

不浓

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

糯糯蛋塔

草鞋族

发表于 2017-10-21 15:54 |显示全部楼层

此文章由糯糯蛋塔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者糯糯蛋塔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

直接用self-rising flour也可以的。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 16:41 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯糯蛋塔发表于 2017-10-21 15:54
直接用self-rising flour也可以的。

嗯，是的，随你喜欢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lingc

布鞋族

发表于 2017-10-21 18:31 |显示全部楼层

此文章由 lingc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lingc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯糯蛋塔发表于 2017-10-21 15:54
直接用self-rising flour也可以的。

刚好家里有，明天就做

lingc

布鞋族

发表于 2017-10-21 18:33 |显示全部楼层

此文章由 lingc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lingc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-10-21 08:43
Plain flour

好呢，又学会一招招待自己的胃

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 18:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lingc 发表于 2017-10-21 18:33
好呢，又学会一招招待自己的胃

自己动手，丰衣足食

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

xingqing88

银靴族

发表于 2017-10-21 18:40 |显示全部楼层

此文章由 xingqing88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingqing88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 18:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xingqing88 发表于 2017-10-21 18:40
美味

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Peterliyming

布鞋族

发表于 2017-10-21 20:21 |显示全部楼层

此文章由 Peterliyming 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Peterliyming 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享，收藏！

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 20:35 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Peterliyming 发表于 2017-10-21 20:21
谢谢分享，收藏！

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

steveking

水晶靴族

发表于 2017-10-21 20:56 |显示全部楼层

此文章由 steveking 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从来没有见过芒果口味的呢。赞。

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-21 21:50 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

steveking 发表于 2017-10-21 20:56
从来没有见过芒果口味的呢。赞。

谢谢，蛮好吃的，不妨试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

newhand

银靴族

发表于 2017-10-21 23:53 |显示全部楼层

此文章由 newhand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newhand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有材了,马芬换海鱼吗?

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-22 00:14 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

newhand 发表于 2017-10-21 23:53
太有材了,马芬换海鱼吗?

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 芒果马芬 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2008年度奖章获得者

特殊贡献奖章