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22/2/09 大熊海钓的同志们。。战况怎么样? [复制链接]

发表于 2009-2-22 20:16 |显示全部楼层
此文章由 ladioszhuang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ladioszhuang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如题!!!
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发表于 2009-2-22 22:35 |显示全部楼层
此文章由 jamyi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jamyi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
和昨天的基本情况差不多。
一大半是鲳鱼和青衣。
其他的鱼种还有Sergeant Baker, Red Rock Cod, 三刀, Lether Jacket。
Kevin中了一条king, 可惜只有58cm.
还有一条超大的Cuttle Fish,称了一下有14Kg.
没数总的条数, 但把大雄船上的放鱼的箱子给装满了。
我先贴点照片, 兄弟们再补充。

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发表于 2009-2-23 00:06 |显示全部楼层
此文章由 deepzzzz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 deepzzzz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要特别感谢JerryWu的细心安排,值得表扬。

发表于 2009-2-23 07:54 |显示全部楼层
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杀鱼可是很累的活。。。昨天我杀洗了2小时鱼。。

发表于 2009-2-23 09:17 |显示全部楼层
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21号我上的king 也小,不过 22号去jigging. 10kg+king 3条,其他小的放生无数。看来技术有提高了。

发表于 2009-2-23 09:36 |显示全部楼层
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看来楼上的jigging中毒已经很深了。。
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发表于 2009-2-23 10:44 |显示全部楼层
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原帖由 ladioszhuang 于 2009-2-23 07:54 发表
杀鱼可是很累的活。。。昨天我杀洗了2小时鱼。。

我杀鱼的时候,鱼鳞把下水道给堵住了

发表于 2009-2-23 11:17 |显示全部楼层
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Red Rock Cod肉质很不错,请问怎么烧才好吃?

发表于 2009-2-23 11:32 |显示全部楼层
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清蒸很不错

发表于 2009-2-23 12:29 |显示全部楼层
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昨天试了三刀, Sergeant Baker 和Red Rock Cod的生鱼片
感觉都不错, 相比教还是三刀的口感还一点.

发表于 2009-2-23 12:46 |显示全部楼层
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原帖由 jamyi 于 2009-2-23 12:29 发表
昨天试了三刀, Sergeant Baker 和Red Rock Cod的生鱼片
感觉都不错, 相比教还是三刀的口感还一点.


生鱼片当然是三刀和KING数首选。

青衣都被切成鱼片了。。。Red Rock Cod变成海鲜粥了。。。pike fish被我烧咸菜鱼汤了。。。
Red Rock Cod肉质果然像龙虾。。不过要老一些,pike fish烧的咸菜鱼汤和国内用黄鱼烧的味道没啥区别。。。一个字。。。赞!
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发表于 2009-2-23 18:21 |显示全部楼层
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看来出海收获确实比岸上大

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