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[面食面点] 食用碱 [复制链接]

angelafanhui

皮靴族

发表于 2017-9-12 12:16 |显示全部楼层

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轻微各位大神们，请问悉尼哪里可以买到食用碱，谢谢了

yang~_~

皮靴族

发表于 2017-9-12 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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我上周末在Eastwood的“通用超市”看到过！

angelafanhui

皮靴族

发表于 2017-9-12 12:22 |显示全部楼层

yang~_~ 发表于 2017-9-12 12:20
我上周末在Eastwood的“通用超市”看到过！

谢谢了，我周末去看看。

YANKS

水晶靴族

发表于 2017-9-12 12:33 |显示全部楼层

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我都是用碱水，也是华人超市买的，牌子是品珍
要是买不到可以把baking soda放在120度的烤箱烤1小时

Lugarno7

皮靴族

发表于 2017-9-12 12:58 |显示全部楼层

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costco 买过，一大包好像2公斤才几刀，几年都没用完，比华人店便宜很多

wuqing2014

木屐族

发表于 2017-9-12 13:42 |显示全部楼层

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Lugarno7 发表于 2017-9-12 12:58
costco 买过，一大包好像2公斤才几刀，几年都没用完，比华人店便宜很多 ...

太好了，可以买来代替洗涤剂刷碗

angelafanhui

皮靴族

发表于 2017-9-12 14:47 |显示全部楼层

Lugarno7 发表于 2017-9-12 12:58
costco 买过，一大包好像2公斤才几刀，几年都没用完，比华人店便宜很多 ...

2kg是苏打粉，不一样的

Lugarno7

皮靴族

发表于 2017-9-13 09:03 |显示全部楼层

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angelafanhui 发表于 2017-9-12 14:47
2kg是苏打粉，不一样的

小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。

nicolas_7608

皮靴族

发表于 2017-9-13 18:52 来自手机 |显示全部楼层

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wuqing2014 发表于 2017-9-12 13:42
太好了，可以买来代替洗涤剂刷碗

确实好用，我现在就用baking soda在家当类似威猛先生清洁产品清洁厨房，很好清洁，很干净，总比那些刺鼻的化学清洁剂好.

wuqing2014

木屐族

发表于 2017-9-13 19:31 |显示全部楼层

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nicolas_7608 发表于 2017-9-13 18:52
确实好用，我现在就用baking soda在家当类似威猛先生清洁产品清洁厨房，很好清洁，很干净，总比那些刺鼻 ...

我是一直有这个想法但不知道到哪儿去买碱，洗涤剂真不敢用

nicolas_7608

皮靴族

发表于 2017-9-13 19:33 来自手机 |显示全部楼层

wuqing2014 发表于 2017-9-13 19:31
我是一直有这个想法但不知道到哪儿去买碱，洗涤剂真不敢用

我就是在wws,coles买的baking soda.

wuqing2014

木屐族

发表于 2017-9-13 20:56 来自手机 |显示全部楼层

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nicolas_7608 发表于 2017-9-13 19:33
我就是在wws,coles买的baking soda.

哦，记忆中有次去boxhill中心里的一家亚洲超市看见过袋装的，上面写着中文食用碱，当时没买，过后想买时却找不着了，去亚洲超市你可以找找看，上面网友说costco有2公斤一袋的，我准备去看看

Junko

白金靴族

发表于 2017-9-14 07:09 |显示全部楼层

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nicolas_7608 发表于 2017-9-13 18:52
确实好用，我现在就用baking soda在家当类似威猛先生清洁产品清洁厨房，很好清洁，很干净，总比那些刺鼻 ...

是洗碗还是擦灶台呀？烧手吗？

nicolas_7608

皮靴族

发表于 2017-9-14 12:08 来自手机 |显示全部楼层

嗯，用baking soda清洗灶台，抽烟机，厨房的储物柜表面，擦厨房小家电表面的油腻，清洗茶杯茶壶的茶垢，都是带手套清理。不过，用baking soda清洗蓝莓，葡萄，草莓时没有带手套直接泡水洗的，没有感觉烧手，如果不说放了小叔打，都以为是自然水洗的。

ken1huang

银靴族

发表于 2018-3-24 23:07 来自手机 |显示全部楼层

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Lugarno7 发表于 2017-9-12 13:58
costco 买过，一大包好像2公斤才几刀，几年都没用完，比华人店便宜很多 ...

大概在costco哪个位置啊?

james988

铜靴族

发表于 2018-3-25 03:59 来自手机 |显示全部楼层

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Lugarno7 发表于 2017-9-12 13:58
costco 买过，一大包好像2公斤才几刀，几年都没用完，比华人店便宜很多 ...

那是小苏打，不是食用碱。
经常买来打扫卫生用。

ken1huang

银靴族

发表于 2018-3-25 04:22 来自手机 |显示全部楼层

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james988 发表于 2018-3-25 04:59
那是小苏打，不是食用碱。
经常买来打扫卫生用。

那这个costco的小苏打是不可以用于洗碗的是吗？谢谢

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