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[甜品烘焙] 簡單美味的烤雞 [复制链接]

发表于 2017-9-9 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 lovecher 于 2017-9-9 17:33 编辑

材料:雞一隻(我在Aldi買的free range),切開8塊。洋蔥2個,培根2片,蒜5辦,雞湯3/4杯,plain flour 1/2 杯, 牛油一小塊,白酒一杯,鹽,黑胡椒粉

方法:烤箱預熱170度。把雞放在一個盤子上,放些鹽和黑胡椒粉和plain flour,放一邊。把培根,洋蔥,蒜一起用大的煎鍋炒香炒黃,起鍋。把雞塊在煎鍋裏煎至黃金色,然後放在鋪著一層baking paper的烤盤里,把炒過的培根洋蔥和蒜一起倒進去,放牛油,雞湯和白酒烤45分鐘即可。

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发表于 2017-9-9 19:02 来自手机 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2017-9-9 19:04 来自手机 |显示全部楼层
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ffly 发表于 2017-9-9 18:02
好吃

謝謝,但是我不會發圖片

退役斑竹

发表于 2017-9-9 22:17 |显示全部楼层
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很香啊,你不说我还看不出是烤鸡

发表于 2017-9-9 22:51 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-9-9 21:17
很香啊,你不说我还看不出是烤鸡

不好意思,照片上傳得不好。新手

发表于 2017-9-9 22:57 |显示全部楼层
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看起来不错的样子,
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发表于 2017-9-9 22:57 |显示全部楼层
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发表于 2017-9-9 23:06 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2017-9-9 23:07 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2017-9-9 23:19 |显示全部楼层
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不错。

发表于 2017-9-9 23:46 |显示全部楼层
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没有看明白面粉什么时候放
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发表于 2017-9-9 23:54 来自手机 |显示全部楼层
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拐角的树 发表于 2017-9-9 22:46
没有看明白面粉什么时候放

和鹽一起放

发表于 2017-9-10 00:05 |显示全部楼层
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lovecher 发表于 2017-9-9 22:54
和鹽一起放

也没看明白盐什么时候放 就看到放一边,随手放旁边,还是放在烤盘或锅的一边?

发表于 2017-9-10 00:07 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-9-10 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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拐角的树 发表于 2017-9-9 23:05
也没看明白盐什么时候放 就看到放一边,随手放旁边,还是放在烤盘或锅的一边? ...

就是把鹽,胡椒粉和麵粉一起把雞醃一醃,把雞放一邊,再去炒培根。

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发表于 2017-9-10 11:24 |显示全部楼层
此文章由 pokemongo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pokemongo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
拆骨烤鸡
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发表于 2017-9-10 16:07 |显示全部楼层
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发表于 2017-9-11 00:03 |显示全部楼层
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lovecher 发表于 2017-9-10 09:12
就是把鹽,胡椒粉和麵粉一起把雞醃一醃,把雞放一邊,再去炒培根。

明白

发表于 2017-9-11 00:15 |显示全部楼层
此文章由 Claire2020 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一开始还不知道是烤鸡呢,很特别

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-9-11 00:26 |显示全部楼层
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不錯,可以試一下

发表于 2017-9-11 21:09 |显示全部楼层
此文章由 jenny1994 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny1994 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
特别的烤鸡加培根应该很香
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发表于 2017-9-11 23:26 |显示全部楼层
此文章由 pam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-9-11 23:43 |显示全部楼层
此文章由 wupeijun 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买现成的简单

发表于 2017-9-15 21:33 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个配饭好吃啊

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