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查看: 5383|回复: 15

[创业交流] 请问鱼店和肉店要是开在一起会串味吗？有什么忌讳吗？ [复制链接]

dayuzhang

发表于 2017-8-22 15:28 |显示全部楼层
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如题，朋友想开个大一点的生鲜、牛羊肉店，但是不知道开在一起会不会有问题？请有经验的朋友们指点。
鬼佬的鱼店味道很小，采用的方式应该是勤换冰，不知道这样做是否有效？
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calo

发表于 2017-8-22 18:38 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 calo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 calo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我们这有家中国人的店就是这么开的，一般般，没觉得很严重

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Robbie2018

发表于 2017-8-22 18:46 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
会串味儿，肯定

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oscarchen

发表于 2017-8-22 20:15 |显示全部楼层
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如果是开在同间，串味会很夸张，除非你的门店非常大，鱼店并不是说勤换冰就会减少味道，对了，肉店的味道也是非常大。

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dayuzhang

发表于 2017-8-23 00:07 来自手机 |显示全部楼层
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calo 发表于 2017-8-22 17:38
我们这有家中国人的店就是这么开的，一般般，没觉得很严重

请问这家店在哪里啊

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dakeai

发表于 2017-8-23 08:34 来自手机 |显示全部楼层
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不会穿味的，都是分开的，肉店有自己的冷库冻房, 鱼店也是,不能放一起的,所以没有什么串味这一说
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dakeai

发表于 2017-8-23 08:35 来自手机 |显示全部楼层
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位置OK的话利润可观

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looflirpa

发表于 2017-8-23 08:39 |显示全部楼层
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见过开在一起的，旁边还有一个很大的蔬菜水果店，人流不错

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路过一次

发表于 2017-8-23 09:48 |显示全部楼层
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鱼店，肉店开一起，外加一个亚超，广大华人的最爱呀。边上再有个巨大的免费停车场就完美了。。。

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hongji

发表于 2017-8-23 11:22 |显示全部楼层
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boxhill的达成不就是这样吗？冷库做两个分开就可以了

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dayuzhang

发表于 2017-8-25 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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looflirpa 发表于 2017-8-23 07:39
见过开在一起的，旁边还有一个很大的蔬菜水果店，人流不错

请问在哪里
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dayuzhang

发表于 2017-8-25 23:56 来自手机 |显示全部楼层
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悉尼有这样开在一起的店吗

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cloud226

发表于 2017-8-26 12:22 |显示全部楼层
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非常久没有去了 但是比如Ashfield的通利不就是超市，肉店，活鱼店都在一起吗？ 其他应该也有不少这样的吧

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dayuzhang

发表于 2017-8-28 11:47 |显示全部楼层
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cloud226 发表于 2017-8-26 11:22
非常久没有去了 但是比如Ashfield的通利不就是超市，肉店，活鱼店都在一起吗？ 其他应该也有不少这样的吧 ...

谢谢 去考察一下

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seddie

发表于 2017-9-12 10:00 |显示全部楼层
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there's one in Chatswood, next to the Asian mart

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seddie

发表于 2017-9-12 10:00 |显示全部楼层
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dayuzhang 发表于 2017-8-25 22:56
悉尼有这样开在一起的店吗

Chatwsood
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