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读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 18:06 来自手机 |显示全部楼层

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水的灌不成肠了，太恶心了！

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读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 18:08 来自手机 |显示全部楼层

在朋友家做灌肠，做过多次灌肠的朋友从没见过这种事，缺德的店家！

jojosh7

金靴族

发表于 2017-7-30 18:23 来自手机 |显示全部楼层

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从没买到过这么水的肉，会不会是调味料掺多了水

jojosh7

金靴族

发表于 2017-7-30 18:26 来自手机 |显示全部楼层

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灌肠也不戴个手套，太......

马.自达

金靴族

发表于 2017-7-30 20:17 |显示全部楼层

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哪家肉店，华人的？

风之子_1990

铜靴族

发表于 2017-7-30 20:34 来自手机 |显示全部楼层

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我靠

乾坤离析

金靴族

发表于 2017-7-30 20:35 来自手机 |显示全部楼层

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注水成本比注血高应该。

tu2011

白金靴族

发表于 2017-7-30 21:11 |显示全部楼层

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乾坤离析发表于 2017-7-30 19:35
注水成本比注血高应该。

7月1日开始的水费又涨了

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-30 21:13 |显示全部楼层

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黑心店家

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 21:30 来自手机 |显示全部楼层

著名Eastwood 的著名华人肉店，真心想不到。以前在Audi 买的猪肉馅做饺子，要加很多料酒酱油还要加点水才能把馅和水润，在这家买肉搅馅总是湿漉漉的，原来体贴的店家已经把肉注好水了！5kg肉加酒加酱油现做出4.48kg鲜肉肠！

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-7-30 21:31 来自手机 |显示全部楼层

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泥煤的！

sarafruit

铜靴族

发表于 2017-7-30 21:50 |显示全部楼层

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这厨房卫生也堪忧啊！Costco的肉就挺好我觉得

lummar

银靴族

发表于 2017-7-30 22:02 |显示全部楼层

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我擦

老婆是CPA

金靴族

发表于 2017-7-30 22:03 |显示全部楼层

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楼主你这个是卖还是自己吃啊卖的话你这个后厨不太好看啊

白雲山民

钻石靴族

发表于 2017-7-30 22:05 |显示全部楼层

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LZ是不是打翻了水杯？

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-7-30 22:39 |显示全部楼层

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sarafruit 发表于 2017-7-30 20:50
这厨房卫生也堪忧啊！Costco的肉就挺好我觉得

所以说，能做的都自己做吧

我也觉得Costco的肉不错，或者塔斯曼，都还放心。

过好每一天。。。

wupeijun

皮靴族

发表于 2017-7-30 22:45 |显示全部楼层

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是哪家，以后不去了。

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 22:48 来自手机 |显示全部楼层

原本打算自己吃的，现在吃不下了～～～～～
朋友家厨房不咋滴，房子价格值得Eastwood 的一栋豪宅～～～～

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 22:50 来自手机 |显示全部楼层

实在吃不惯澳洲猪肉特有的腥味，不得不在华人店买猪肉，其他荤菜尽量在扣死窝窝死Costco 买，看来以后得戒猪肉了

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-30 22:53 来自手机 |显示全部楼层

jojosh7 发表于 2017-7-30 17:23
从没买到过这么水的肉，会不会是调味料掺多了水

真不是，就放了点白酒和酱油，量不大，以往做的肉基本上把调味料吸收干净，根本没出过水

echoxinying

金靴族

发表于 2017-7-30 23:11 |显示全部楼层

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怎么在地上加工香肠

okokok

银靴族

发表于 2017-7-30 23:24 |显示全部楼层

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晕！

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-31 00:10 来自手机 |显示全部楼层

echoxinying 发表于 2017-7-30 22:11
怎么在地上加工香肠

水太多了，在地上放个盆接水用，不是在地上加个

Li12345

木屐族

发表于 2017-7-31 13:31 |显示全部楼层

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在澳洲买的肉基本注水的

大胃

水晶靴族

发表于 2017-7-31 13:34 |显示全部楼层

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我觉得好多华人肉店的肉都水水的，试过做过对比，不同店家的两块五花肉的手感不同，一家特别干爽，冷冻后也不会湿漉漉的，博士山买来的肉摸起来湿滑软，解冻后袋子里好多水，

读书无用论

皮靴族

发表于 2017-7-31 17:00 来自手机 |显示全部楼层

大胃发表于 2017-7-31 12:34
我觉得好多华人肉店的肉都水水的，试过做过对比，不同店家的两块五花肉的手感不同，一家特别干爽，冷冻后也 ...

如果不是亲眼所见，真不敢相信有这么黑心的商家

yoyo05

金靴族

发表于 2017-7-31 17:02 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-7-31 12:34
我觉得好多华人肉店的肉都水水的，试过做过对比，不同店家的两块五花肉的手感不同，一家特别干爽，冷冻后也 ...

那一般哪里买比较好呢

大胃

水晶靴族

发表于 2017-7-31 17:20 |显示全部楼层

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yoyo05 发表于 2017-7-31 16:02
那一般哪里买比较好呢

hagens 最近半年去得比较多，老人还是喜欢去博士山买

yoyo05

金靴族

发表于 2017-7-31 17:22 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-7-31 16:20
hagens 最近半年去得比较多，老人还是喜欢去博士山买

主要是我觉得小排骨什么的，只有博士山才有

肥羊

圣靴族

发表于 2017-7-31 17:47 |显示全部楼层

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我从来没买到过这么水的肉，

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