新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 味噌酱炖咸鱼、鱼籽、豆腐+铁锅米 ...

精华好帖回顾
· 悉尼买房SURBURB建议 (2007-4-6) philgu	· 咖哩金三角、爱心灌汤小笼、自制葡萄干白兰地年糕 (2007-2-6) KUN
· 与valentine无关 (2014-2-14) 清墨水	· 礼拜天的集市——墨尔本维多利亚市场 (2008-9-23) Tiger_Karen

查看: 4613|回复: 27

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 味噌酱炖咸鱼、鱼籽、豆腐+铁锅米饭 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:44 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咸鱼用清水泡几个小时，不然会齁死人的

泡水以后沥干多余的水，切成几块，过油炸一下

鱼籽也过油

铸铁锅加油少许，加葱蒜煸一下，加味噌酱炒香

放入炸好的鱼块、鱼籽

加开水没过鱼，加一点生抽

豆腐切块，放入锅中

多炖一会儿好吃，俗话说“千滚豆腐万滚鱼”嘛。

这么好吃的菜，必须配好吃的米饭

铁锅米饭，带锅巴的

一不小心，多吃了一碗

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +34	收起理由
Pannytam	+ 10	感谢分享
harbridge	+ 11	感谢分享
astina	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:45 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发被占了

农夫

皮靴族

发表于 2017-7-6 20:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由农夫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者农夫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发

ehong3200

金靴族

发表于 2017-7-6 20:50 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃东西真讲究

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:51 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

农夫发表于 2017-7-6 19:45
沙发

手好快

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-6 20:51 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

斑竹天天总是做这么色香味美滴美食，让俺老汉食欲大开，饮食天天超量，天天运动跑步消耗热量！快累死俺啦

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:52 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-7-6 19:50
吃东西真讲究

食为天嘛

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:53 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-7-6 19:51
斑竹天天总是做这么色香味美滴美食，让俺老汉食欲大开，饮食天天超量，天天运动跑步消耗热量！快累死俺啦 ...

那不正好既享受美食又锻炼身体嘛

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
yang5637	+ 2	感谢分享

查看全部评分

农夫

皮靴族

发表于 2017-7-6 21:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由农夫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者农夫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-7-6 19:51
手好快

哈哈，我还是看完贴子才回复的。看得也快

Renny

水晶靴族

发表于 2017-7-6 23:38 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

米饭的锅巴肯定很香

echoxinying

金靴族

发表于 2017-7-7 00:04 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

习惯每天看妳的美食贴某天没有新帖，就有些失落

astina

管理员

发表于 2017-7-7 00:09 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

米是什么米呢？

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:09 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 发表于 2017-7-6 23:09
米是什么米呢？

澳洲寿司米

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:10 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying 发表于 2017-7-6 23:04
习惯每天看妳的美食贴某天没有新帖，就有些失落

也不会天天做菜

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:11 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny 发表于 2017-7-6 22:38
米饭的锅巴肯定很香

嗯，很香

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-7-7 09:28 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这锅做菜带劲

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 17:23 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fengliu1234 发表于 2017-7-7 08:28
这锅做菜带劲

对，总想用这个锅

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-7-7 17:57 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008

金靴族

发表于 2017-7-7 18:04 |显示全部楼层

此文章由 cathy2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家常菜照着楼主的烧基本零失败

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-7-7 18:08 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这锅饭是精华

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 18:13 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathy2008 发表于 2017-7-7 17:04
家常菜照着楼主的烧基本零失败

对，零失败

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 18:13 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-7-7 17:08
这锅饭是精华

对的

cancamme

银靴族

发表于 2017-7-7 20:01 |显示全部楼层

此文章由 cancamme 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cancamme 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

被y叔的题目深深地骗到了

我以为五样菜式

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-7-7 20:10 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开眼了，赞一个

hsy

皮靴族

发表于 2017-7-7 20:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这饭焦好吃

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 23:36 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cancamme 发表于 2017-7-7 19:01
被y叔的题目深深地骗到了

我以为五样菜式

怎么会这么想？

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 23:36 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam 发表于 2017-7-7 19:10
开眼了，赞一个

谢谢

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 23:36 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hsy 发表于 2017-7-7 19:36
这饭焦好吃

嗯嗯

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 味噌酱炖咸鱼、鱼籽、豆腐+铁锅米饭 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹