新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 酿豇豆

精华好帖回顾
· 我的美好又波折的乌鲁鲁之旅 (2012-7-16) mickeyli095	· 三言两语 (2010-1-3) 飞儿
· 包子制作全程图解 (2010-6-9) 忙碌	· 谈古论今-过年风俗谈 (2011-2-1) 征途归来

查看: 4055|回复: 29

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 酿豇豆 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:26 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

几根豇豆，用水焯一下，变软就可以了

把豇豆卷成环

拌好肉馅（生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、葱姜末）

将豇豆环的两面都塞满肉馅

平底锅加油，煎

两面都金黄以后，加用水、蚝油、糖、葱蒜末调好的汁，煎至收汁即可！

上桌以后，一扫而光

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +29	收起理由
linacheng	+ 4	你太有才了
harbridge	+ 11
时光雕刻中	+ 3	新奇

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 20:27 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不留沙发

ehong3200

金靴族

发表于 2017-7-6 20:52 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你厨艺了得

darling

皮靴族

发表于 2017-7-6 22:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 darling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 darling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好特别的菜。。

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-6 22:49 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今是啥节凑？横菜横空出世！

sasha

木屐族

发表于 2017-7-6 22:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sasha 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sasha 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想知道y叔是何方名廚？這個菜真的好特別

sasha

木屐族

发表于 2017-7-6 22:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sasha 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sasha 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

北京人叫這個豆豇豆

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 22:58 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-7-6 21:49
今是啥节凑？横菜横空出世！

就是想吃的节奏

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 22:58 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sasha 发表于 2017-7-6 21:50
北京人叫這個豆豇豆

是豇豆

Y叔

版主

发表于 2017-7-6 22:59 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sasha 发表于 2017-7-6 21:49
想知道y叔是何方名廚？這個菜真的好特別

名厨

谢谢

Renny

水晶靴族

发表于 2017-7-6 23:36 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔最近小宇宙爆发，天天做好吃的

okokok

银靴族

发表于 2017-7-6 23:54 |显示全部楼层

此文章由 okokok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 okokok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又学习了一个新菜。

astina

管理员

发表于 2017-7-7 00:08 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猪肉馅？

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:08 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 发表于 2017-7-6 23:08
猪肉馅？

对

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Renny 发表于 2017-7-6 22:36
Y叔最近小宇宙爆发，天天做好吃的

也是哈

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 07:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

okokok 发表于 2017-7-6 22:54
又学习了一个新菜。

我也是刚学的

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-7-7 09:27 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这菜没见过，可以试试·

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 17:24 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fengliu1234 发表于 2017-7-7 08:27
这菜没见过，可以试试·

一试就灵

拙泥

银靴族

发表于 2017-7-7 17:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由拙泥原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者拙泥所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去味道不错,不过您几乎每个菜都要煎啊炸啊的, 不担心健康啊?!

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-7-7 17:53 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

leeroyjenkins

皮靴族

发表于 2017-7-7 17:57 |显示全部楼层

此文章由 leeroyjenkins 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leeroyjenkins 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以替代青椒塞肉了。 Y叔的点子好奇特

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-7-7 18:05 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叔的点子真多，每天不带重样的

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 18:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

拙泥发表于 2017-7-7 16:44
看上去味道不错,不过您几乎每个菜都要煎啊炸啊的, 不担心健康啊?!

健康很好啊，各种指标正常

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 18:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-7-7 17:05
叔的点子真多，每天不带重样的

偶尔也重样

178078020

铜靴族

发表于 2017-7-7 19:10 |显示全部楼层

此文章由 178078020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 178078020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真有创意

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 23:37 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

leeroyjenkins 发表于 2017-7-7 16:57
这个可以替代青椒塞肉了。 Y叔的点子好奇特

Y叔

版主

发表于 2017-7-7 23:37 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

178078020 发表于 2017-7-7 18:10
真有创意

谢谢

Maria2017

布鞋族

发表于 2017-7-8 22:47 |显示全部楼层

此文章由 Maria2017 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maria2017 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这菜看着就香

linacheng

白金靴族

发表于 2017-7-8 22:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 linacheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

y叔真有生活情趣:)

Y叔

版主

发表于 2017-7-8 23:44 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linacheng 发表于 2017-7-8 21:49
y叔真有生活情趣:)

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 酿豇豆 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹