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[种菜种瓜] 这个季节的叶儿菜招人爱！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-14 22:15 |显示全部楼层

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又水灵又没虫儿，上个月还闹得欢的小腻虫，一夜间都无影无踪了，估计冻S了。

第一年种荠菜的童鞋们，一定要抱有希望，第二年就比巴掌还大了！

几棵就能摆一排，去年跟韭菜似的细溜溜的，今年还真能称之为“菜”了。

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yang5637

水晶靴族

发表于 2017-6-14 22:20 |显示全部楼层

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真好

UNION369

金靴族

发表于 2017-6-14 22:26 |显示全部楼层

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真不错。没有虫孔。

UNION369

金靴族

发表于 2017-6-14 22:26 |显示全部楼层

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荠菜是多年生吗？

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-14 22:28 来自手机 |显示全部楼层

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绿叶菜种的太棒了！

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-14 22:33 |显示全部楼层

UNION369 发表于 2017-6-14 22:26
荠菜是多年生吗？

不是，不过种过一次以后，只要留一棵打籽，就子子孙孙无穷尽也了：））

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-14 22:34 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2017-6-14 22:28
绿叶菜种的太棒了！

是这季节合适，虫少雨水足，省心

过好每一天。。。

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-6-14 22:40 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-6-14 22:34
是这季节合适，虫少雨水足，省心

这下子给了偶信心，撒下鸡毛菜，塌菜还有荠菜的苗苗才冒尖。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-6-14 22:40 |显示全部楼层

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今天在邦宁看见油菜种子，照片跟你的油菜一样。

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-14 22:44 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-6-14 22:40
今天在邦宁看见油菜种子，照片跟你的油菜一样。

第二张大的那棵是上海青，菜帮短粗，肉厚，微甜：）

过好每一天。。。

天高地厚

圣靴族

发表于 2017-6-14 22:44 |显示全部楼层

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菜菜种这么好，是招人爱的。

qingdaojiejie

金靴族

发表于 2017-6-15 05:59 |显示全部楼层

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好漂亮的菜, 没虫眼, 我的都有, 今年冬天没雨, 还特别热

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-6-15 07:13 来自手机 |显示全部楼层

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绿油油的叶子菜，荠菜馅的饺子或者馄饨好屹。

susanwu

钻石靴族

发表于 2017-6-15 09:11 |显示全部楼层

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冬天的冷拯救了绿叶菜，还能做腊肉，也知足了！

Renny

水晶靴族

发表于 2017-6-15 09:17 |显示全部楼层

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可以包荠菜馄饨了

yyyang99

金靴族

发表于 2017-6-15 09:50 |显示全部楼层

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这么大这么嫩的荠菜！包馄饨、烧汤都好吃。我们家乡的风俗：大年初一时会烧“荠菜豆腐汤”，谐音为“聚财头富”，讨个好彩头。

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腾飞

圣靴族

发表于 2017-6-15 09:52 |显示全部楼层

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荠菜长得太好了。我也喜欢冬天种叶菜，没虫，省心。

adlaty

金靴族

发表于 2017-6-15 10:32 |显示全部楼层

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这个荠菜太好了。

ao1122

银靴族

发表于 2017-6-15 11:24 来自手机 |显示全部楼层

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我是今年才懂得秋冬种叶儿菜

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-6-15 11:27 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-6-14 22:44
第二张大的那棵是上海青，菜帮短粗，肉厚，微甜：）

比较一下，hei xia是黑霞还是黑侠还是黑瞎？

不知是不是完全一样。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ehong3200

金靴族

发表于 2017-6-15 11:44 |显示全部楼层

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厉害

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-15 12:16 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-6-15 11:27
比较一下，hei xia是黑霞还是黑侠还是黑瞎？
不知是不是完全一样。

感觉好像不是太像，昨天摘了都吃了，网上搜个图，比较直观。

上海青的腰细，底盘厚、大，叶白部分特别肥厚，炒出来有些甜，上面的绿叶不是翠绿，是墨绿，叶片大而圆。

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过好每一天。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-6-15 12:39 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-6-15 12:16
感觉好像不是太像，昨天摘了都吃了，网上搜个图，比较直观。

上海青的腰细，底盘厚、大，叶白部分特别肥 ...

上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布，在我国到处都有该物种的影子。

种的这么广泛，各种杂交，品种细节就又说不清了。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-6-15 13:12 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-6-15 12:39
上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带 ...

我昨天收了三种“小油菜”，我以前一般统称为“油菜”：））

一种是Sunday market一个东南亚老太太卖的菜籽，种出来就跟现在Coles、wws、华人菜店卖的2块钱4把的油菜一样，一种是“鸡毛菜”，也是油菜的样子，就是叶白部分比较窄，比较白，类似北京所说的“小白菜”。

另外一种就是上海青，跟超市那种油菜比有点儿区别，下半部分特别宽，又肥又厚，短粗，很有质感。

过好每一天。。。