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[煎炒炖煮] 葱爆肉 [复制链接]

发表于 2017-6-5 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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1.五花肉切片,锅里干包,或者酱油腌后先炒
2.加面酱爆炒,放些糖,味道柔和些
3.放配料。 一般是大葱,这次放了leek,洋葱,红椒。 有时候喜欢不同的菜杂炒,味道更丰富。 加适量酱油或盐。 等菜炒软,尤其洋葱和葱比较透明时就好了。

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发表于 2017-6-5 13:45 |显示全部楼层
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发表于 2017-6-5 13:49 |显示全部楼层
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mbanju 发表于 2017-6-5 12:45

Thanks. :)

发表于 2017-6-5 13:52 |显示全部楼层
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请问就这样炒炒五花肉可以过油不腻吗

2016年度奖章获得者

发表于 2017-6-5 13:53 |显示全部楼层
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下饭!

发表于 2017-6-5 13:57 来自手机 |显示全部楼层
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xinhang 发表于 2017-6-5 12:52
请问就这样炒炒五花肉可以过油不腻吗

炒的时候会出油,多炒炒肥肉有些透明。 出来的油扔掉一部分,就不那么腻了。 还有买肉的时候,有的五花不那么肥。
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发表于 2017-6-5 14:13 |显示全部楼层
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看着挺下饭的

发表于 2017-6-5 14:32 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2017-6-5 14:48 |显示全部楼层
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下饭菜啊

发表于 2017-6-5 15:48 来自手机 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2017-6-5 16:30 来自手机 |显示全部楼层
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下饭啊
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发表于 2017-6-5 18:19 |显示全部楼层
此文章由 oao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-6-5 22:59 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很香很下饭的样子啊

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