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[其他] 核桃酥(香酥掉渣)新手零失败 [复制链接]

发表于 2017-5-27 12:59 |显示全部楼层
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所需材料:
油   110克,糖粉50克,核桃碎 适量,黑芝麻 少许,泡打粉 2克 ,普通面粉  200克,鸡蛋  半个 (另外半个刷表面)

180度中层烤20分钟左右

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参与人数 8积分 +44 收起 理由
xyz58 + 3 感谢分享
adlaty + 2 感谢分享
rosiers + 2

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发表于 2017-5-27 14:10 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2017-5-27 14:11 编辑

油  ,什么油
糖粉,用砂糖中吗?

发表于 2017-5-27 14:14 |显示全部楼层
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baking powder?

发表于 2017-5-27 14:29 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2017-5-27 15:06 |显示全部楼层
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很酥是吗?

发表于 2017-5-27 17:22 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2017-5-27 21:38 |显示全部楼层
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我喜欢一口下去掉渣的口感

发表于 2017-5-27 22:47 |显示全部楼层
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做的真不错

发表于 2017-5-28 01:27 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-28 01:44 |显示全部楼层
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感谢分享!

发表于 2017-5-28 06:33 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2017-5-27 14:10
油  ,什么油
糖粉,用砂糖中吗?

普通炒菜的油就可以

砂糖也可以,只是糖粉比较容易融化
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发表于 2017-5-28 06:35 |显示全部楼层
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enson0129 发表于 2017-5-27 14:14
baking powder?

Yes

发表于 2017-5-28 06:35 |显示全部楼层
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Bramasole 发表于 2017-5-27 14:29
谢谢分享

不客气^_^

发表于 2017-5-28 06:36 |显示全部楼层
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xzhi 发表于 2017-5-27 15:06
很酥是吗?

是哦,一碰就掉渣了

发表于 2017-5-28 06:37 |显示全部楼层
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leeroyjenkins 发表于 2017-5-27 17:22

谢谢鼓励 ^_^

发表于 2017-5-28 06:38 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-5-27 21:38
我喜欢一口下去掉渣的口感

很酥,碰到都会掉渣
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发表于 2017-5-28 06:39 |显示全部楼层
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obz 发表于 2017-5-27 22:47
做的真不错

谢谢鼓励

发表于 2017-5-28 06:39 |显示全部楼层
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gyaus 发表于 2017-5-28 01:27

谢谢支持^_^

发表于 2017-5-28 06:40 |显示全部楼层
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Helenmark 发表于 2017-5-28 01:44
感谢分享!

不客气 ^_^

发表于 2017-5-28 07:19 |显示全部楼层
此文章由 lloyd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lloyd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能用黄油吗?

发表于 2017-5-28 08:08 |显示全部楼层
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kuuu8 发表于 2017-5-28 06:33
普通炒菜的油就可以

砂糖也可以,只是糖粉比较容易融化

糖粉是做蛋糕上面那层白的糖霜吗?
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发表于 2017-5-30 15:52 |显示全部楼层
此文章由 keep.in.me 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 keep.in.me 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小时候最喜欢吃这个了

发表于 2017-5-30 17:37 |显示全部楼层
此文章由 PKBOY 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PKBOY 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多谢分享,试一下

发表于 2017-5-30 21:12 |显示全部楼层
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就一个字,,,香(monkey03)

发表于 2017-5-30 21:19 |显示全部楼层
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收藏先,有空再做

发表于 2017-5-31 08:29 |显示全部楼层
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lloyd 发表于 2017-5-28 07:19
能用黄油吗?

也可以,但还是推荐用普通的油效果比较好
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发表于 2017-5-31 08:30 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2017-5-28 08:08
糖粉是做蛋糕上面那层白的糖霜吗?

发表于 2017-5-31 08:31 |显示全部楼层
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keep.in.me 发表于 2017-5-30 15:52
小时候最喜欢吃这个了

确实挺好吃的,但不要吃多了容易上火

发表于 2017-5-31 08:32 |显示全部楼层
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PKBOY 发表于 2017-5-30 17:37
多谢分享,试一下

谢谢支持^_^

发表于 2017-5-31 08:33 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2017-5-30 21:12
就一个字,,,香

谢谢支持

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