【早餐】覆盆子燕麦马芬

Smiley

@jinluo   


材料：
1 1/4 杯面粉
1杯燕麦
1 1/2 杯 新鲜覆盆子
1/2 杯caster sugar
1/2茶匙盐
1汤匙baking powder
1杯almond milk
1/4 杯margarine（融化）
2个蛋

做法：
烤箱预热180度（Fan forced oven）。

准备好马芬烤模，涂油或放入油纸杯。

在碗中将面粉，燕麦，糖，baking powder和盐混合均匀。

在另一个碗中将almond milk，margarine和蛋搅拌均匀。

将湿的材料倒入干的材料里，用叉子或whisk混合均匀（The secret to light and tender muffins lies in blending together the liquid and dry ingredients gently. It's ok to leave some lumps that look as if they need more stirring，they really don't）。

将面糊用汤匙装到马芬烤馍中，大约3/4满。放入烤箱大约烤15-20分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

harbridge

sf

Smiley

harbridge 发表于 2017-3-9 12:31
sf

:si26

lemonteawithice

这个卖相太诱人了

Smiley

lemonteawithice 发表于 2017-3-9 15:37
这个卖相太诱人了

谢谢

chenhu2000

rasperry有点酸，是不是要放多些糖吖？

Smiley

chenhu2000 发表于 2017-3-9 15:39
rasperry有点酸，是不是要放多些糖吖？

我放了半杯caster sugar.

chenhu2000

Smiley 发表于 2017-3-9 16:42
我放了半杯caster sugar.

哦那酸酸甜甜的应该很好味

wdeng

求做法，谢谢啦

Smiley

wdeng 发表于 2017-3-9 15:57
求做法，谢谢啦

材料：
1 1/4 杯面粉
1杯燕麦
1 1/2 杯 新鲜覆盆子
1/2 杯caster sugar
1/2茶匙盐
1汤匙baking powder
1杯almond milk
1/4 杯margarine（融化）
2个蛋

做法：
烤箱预热180度（Fan forced oven）。

准备好马芬烤模，涂油或放入油纸杯。

在碗中将面粉，燕麦，糖，baking powder和盐混合均匀。

在另一个碗中将almond milk，margarine和蛋搅拌均匀。

将湿的材料倒入干的材料里，用叉子或whisk混合均匀（The secret to light and tender muffins lies in blending together the liquid and dry ingredients gently. It's ok to leave some lumps that look as if they need more stirring，they really don't）。

将面糊用汤匙装到马芬烤馍中，大约3/4满。放入烤箱大约烤15-20分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

Y叔

harbridge 发表于 2017-3-9 13:31
sf

桥版也干这事？

harbridge

ys98 发表于 2017-3-9 20:02
桥版也干这事？

抢不到你的，就抢别人家的

Y叔

harbridge 发表于 2017-3-9 20:08
抢不到你的，就抢别人家的

我的不太好抢

Smiley

chenhu2000 发表于 2017-3-9 15:43
哦那酸酸甜甜的应该很好味

嗯，是的，很好吃

凡女仙葫

楼主做的东西我都好喜欢，谢谢分享

Smiley

凡女仙葫 发表于 2017-3-12 10:28
楼主做的东西我都好喜欢，谢谢分享

谢谢喜欢，周末愉快！