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[种菜种瓜] 腌制辣椒酱 [复制链接]

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:31 来自手机 |显示全部楼层

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终于下定决心将红辣椒都摘下来，一边摘着一边想:背包客打工真是不容易，农场活干得真是累人，我才摘了半小时的辣椒就感觉腰吃不消了，不知道背包客是如何挺过来的？

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:32 来自手机 |显示全部楼层

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切碎

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:34 来自手机 |显示全部楼层

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放入盐，糖，大蒜，白酒，鸡精。

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:35 来自手机 |显示全部楼层

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装瓶，放入冰箱。

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-8 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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哇，口水

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-8 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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这么多朝天辣，好辣。

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:51 来自手机 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2017-3-8 21:48
这么多朝天辣，好辣。

主要是朝天椒，还有薄皮青椒和一种类似特长辣椒但比特长辣椒短的辣椒。

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-8 21:53 来自手机 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 21:51
主要是朝天椒，还有薄皮青椒和一种类似特长辣椒但比特长辣椒短的辣椒。

...

mm辣椒品种真多。

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 21:56 来自手机 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2017-3-8 21:53
mm辣椒品种真多。

今年少多了，去年有八个品种。

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-8 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 21:56
今年少多了，去年有八个品种。

我也准备多种几个品种辣椒

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:01 来自手机 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2017-3-8 21:58
我也准备多种几个品种辣椒

多种几种吧，不同的辣椒不同的口感。

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adlaty

金靴族

发表于 2017-3-8 22:01 |显示全部楼层

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收获好多辣椒。

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:02 来自手机 |显示全部楼层

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adlaty 发表于 2017-3-8 22:01
收获好多辣椒。

是的

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花若宁

皮靴族

发表于 2017-3-8 22:04 |显示全部楼层

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看着舌头疼

好心情

铜靴族

发表于 2017-3-8 22:05 |显示全部楼层

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:07 来自手机 |显示全部楼层

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花若宁发表于 2017-3-8 22:04
看着舌头疼

你是我老乡吧？现在我老家的人可能吃辣了！

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花若宁

皮靴族

发表于 2017-3-8 22:09 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 22:07
你是我老乡吧？现在我老家的人可能吃辣了！

我北京银　是吗

天高地厚

圣靴族

发表于 2017-3-8 22:10 |显示全部楼层

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收获好多！

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-3-8 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 22:01
多种几种吧，不同的辣椒不同的口感。

是的，种植多年生的。

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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花若宁发表于 2017-3-8 22:09
我北京银　是吗

哦，错了！我看你对芦蒿那么在行，以为是我老乡呢

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:13 来自手机 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2017-3-8 22:10
是的，种植多年生的。

辣椒在澳洲都是多年生的了

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amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:14 来自手机 |显示全部楼层

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天高地厚发表于 2017-3-8 22:10
收获好多！

是的

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想看海的熊

铜靴族

发表于 2017-3-8 22:14 |显示全部楼层

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以前在南京的时候很多饺子馆就是用这种腌的辣椒占饺子吃。比放醋好吃多了

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:15 来自手机 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2017-3-8 22:14
以前在南京的时候很多饺子馆就是用这种腌的辣椒占饺子吃。比放醋好吃多了 ...

没错！

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想看海的熊	+ 4	握爪

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花若宁

皮靴族

发表于 2017-3-8 22:16 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 22:12
哦，错了！我看你对芦蒿那么在行，以为是我老乡呢

只能说明我是吃货

你是南京人吧
我还爱南京的臭豆腐和鸭血粉丝，每次去必须吃，有两年在南京做工程，常来常往，就在新街口．南京是我最喜欢的城市之一

想看海的熊

铜靴族

发表于 2017-3-8 22:18 |显示全部楼层

花若宁发表于 2017-3-8 22:16
只能说明我是吃货
你是南京人吧
我还爱南京的臭豆腐和鸭血粉丝，每次去必须吃，有两年在南京做工程 ...

鸭粉必须是鸭德堡的，我以前也经常混新街口，握爪

amy999

钻石靴族

发表于 2017-3-8 22:19 来自手机 |显示全部楼层

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花若宁发表于 2017-3-8 22:16
只能说明我是吃货
你是南京人吧
我还爱南京的臭豆腐和鸭血粉丝，每次去必须吃，有两年在南京做工程 ...

多谢喜欢南京！

我们南京人还有一个特点就是特实在憨厚，待人诚实，大萝卜的绰号就是这个意思吧。

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yang5637

水晶靴族

发表于 2017-3-8 22:20 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 21:35
装瓶，放入冰箱。

财运亨通滴节奏

老老实实做人，老老实实做事。

花若宁

皮靴族

发表于 2017-3-8 22:20 |显示全部楼层

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amy999 发表于 2017-3-8 22:12
哦，错了！我看你对芦蒿那么在行，以为是我老乡呢

对了，跟南京渊源还真不小，０６年差点挂在南京哈，那样的话虽然生不是南京人，死可就变成南京鬼啦，哈哈，还好我命大，最后是在南京军区总医院捡回来的小命

花若宁

皮靴族

发表于 2017-3-8 22:21 |显示全部楼层

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想看海的熊发表于 2017-3-8 22:18
鸭粉必须是鸭德堡的，我以前也经常混新街口，握爪

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